兔頭的營養(yǎng)**是什么?

    兔頭的營養(yǎng)**及功效
    1. 兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效;
    2. 經(jīng)常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,并增強體質(zhì),健美肌肉,它還能保護皮膚細胞活性,維護皮膚彈性;
    3. 兔肉中所含的脂肪和膽固醇,**所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃免肉,有祛病強身作用,因此,有人將兔肉稱為“保健肉”;
    4. 兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體較易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。
    兔頭食用禁忌:

    兔頭并不是人人都適合吃的,而且兔頭只有在農(nóng)歷8-10月深秋較好吃。其他時候的兔頭傷人腎氣,易損元陽。


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  • 詞條

    詞條說明

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