豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)專業(yè)團(tuán)隊(duì)在線服務(wù)

時間：2020-03-09作者：諸城市雅辰機(jī)械有限公司瀏覽：99

豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)配置介紹

? 殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力，應(yīng)保持靈敏、可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內(nèi)的差異是正常的。不銹鋼食品殺菌鍋性能特點(diǎn)：1、豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度，進(jìn)入滅菌罐進(jìn)行滅菌，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)溫度計應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn)，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計校驗(yàn)正，以后每年核正一次。




水浴式殺菌鍋

水浴式殺菌：

豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)在熱水池內(nèi)用蒸汽將水溫升至沸騰，啟動水泵用大口徑流量管道把熱水抽到鍋內(nèi)進(jìn)行直接殺菌。在熱水達(dá)到一定水位時，隨即啟動熱水循環(huán)泵，把鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)，采用三點(diǎn)出水八點(diǎn)進(jìn)水的方式，在循環(huán)時，為了確保鍋內(nèi)出水點(diǎn)的均勻，采豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)用了三點(diǎn)串聯(lián)式.循環(huán)水經(jīng)水汽交換快速升溫（用此水汽交換，避免在鍋內(nèi)加溫時，蒸汽和貨物的直接接觸，使部分貨物溫度偏高），再通過鍋內(nèi)八個進(jìn)水點(diǎn)（上、下、左、右各兩點(diǎn)），使熱水直接達(dá)到殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行循環(huán).在鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)的同時，蒸汽角座閥自動開啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫，在即將達(dá)到溫度時，通過溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié)，以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫度時，溫度反沖。在達(dá)到設(shè)定溫度的同時，關(guān)閉蒸汽角座閥門，進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段（不同產(chǎn)品殺菌時間可調(diào)）。罐門開啟，裝置的回轉(zhuǎn)，水的注入與排出，容器之溫度、壓力、液位的控制等都從安全上考慮過，在不安全的狀態(tài)下，設(shè)備不能運(yùn)行。在到達(dá)殺菌時間后，報警器報警，打開出水閥及水泵，把鍋內(nèi)熱水用水泵輸送到熱水池，下一鍋殺菌時循環(huán)使用。




臥式殺菌鍋的技術(shù)參數(shù)













豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)技術(shù)參數(shù)

豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)設(shè)備型號700x1200，700x1500，900x1800，1000x2200，1000x2400，

1000x2700，1000x3000，1200x2400，1200x2700，1200x3000，1200x3600，1500x4500等規(guī)格型號品種壓力容器

　　豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)生產(chǎn)能力（罐/次）720120020002400鍋內(nèi)徑900 1000 1100 1200容 積（m）1.223.54.2設(shè)計溫度143C

　　工作溫度123C

　　設(shè)計壓力0.3MPa

　　工作壓力0.15Mpa

　　工作介質(zhì)水、蒸汽、壓縮空氣

　　主要受壓元件材質(zhì)A3/304不銹鋼

　　蒸汽進(jìn)口直徑DN40-50

　　排氣（泄氣）直徑DN40-50

　　冷熱水連接直徑DN40-50

　　排水管直徑DN40-50

　　安全閥直徑DN25-50

　　壓縮空氣直徑DN15-20

　　鋼板厚度（㎜）8（可根據(jù)客戶要求定制各種厚度）

　　設(shè)備總重（kg）900120015001800

外形尺寸（長、高、寬）2100×1300×16502800×1450×17003700×1600×18004000×1600×1900






















諸城市雅辰機(jī)械有限公司專注于殺菌鍋,夾層鍋,行星攪拌炒鍋,食用菌滅菌罐,硫化罐等

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  詞條說明

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