一號(hào)窖池白酒免費(fèi)喝！每一杯都是時(shí)間與微生物的**交織

時(shí)間：2019-12-21

在信息還不發(fā)達(dá)的時(shí)候，一提到“微生物”，很多人下意識(shí)的認(rèn)為就是不好的東西。但實(shí)際上，在微生物類別里面，幾乎99%都是有益無(wú)害的。在剩下1%的有害菌里，真正能致病的又少之又少。這些有益菌普遍存在于我們的身體中，他們幫助我們消化食物、調(diào)節(jié)*、幫助新陳代謝，與人體是共生的關(guān)系。
在人體之外，也少不了微生物的幫忙。比如大家較熟悉的食物發(fā)酵，酸奶、火腿、臘味、醬油、泡菜、饅頭、面包，這些美食都得益于微生物的作用。
另外，還有一個(gè)，就是我們今天要說(shuō)的主角——白酒。
中國(guó)利用微生物釀酒的歷史，較遠(yuǎn)可以追溯到600多年前的仰韶文化時(shí)期，殷商時(shí)代的甲骨文中就刻有“酒”字。北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中，也列舉有谷物制曲、釀酒、制醬、造醋和腌菜等方法。
因?yàn)槲⑸锏陌l(fā)酵，尋常的五谷雜糧得以進(jìn)行神奇的轉(zhuǎn)變，谷物中的淀粉逐漸被降解為糖，酵母菌等微生物則利用糖在無(wú)氧條件下進(jìn)行發(fā)酵，糖于是被轉(zhuǎn)化為酒精。在這個(gè)過(guò)程中，產(chǎn)生的一系列風(fēng)味物質(zhì)，賦予白酒特殊香氣。
不過(guò)，釀酒所用到的微生物，可不是隨便拿來(lái)就用的，它們生長(zhǎng)的條件非常嚴(yán)苛。適宜的溫度、濕度、生長(zhǎng)環(huán)境，這就用到了一個(gè)釀酒*的工具——窖池。窖池作為釀酒的發(fā)酵容易，其窖泥中含有豐富的微生物菌群，這是窖池的靈魂所在。
隨著窖池的使用時(shí)間不斷延長(zhǎng)，窖泥中有益釀酒的微生物的種類及數(shù)量越豐富，窖池微生態(tài)越趨于**，所釀出的酒也就越香。孫氏窖池系列白酒所用的窖池，都是三十年以上的老窖池，有一部分窖齡已逾**。只有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沉淀，有益釀酒的微生物群落間才能達(dá)到**的平衡，窖池才能成為美酒的生命源泉。
老窖池中，微生物菌群不斷豐富，繁衍生息，使得糧食能夠較好的進(jìn)行分解、發(fā)酵，釀出的酒就越香。因此老窖池對(duì)于一個(gè)酒廠來(lái)說(shuō)是彌足珍貴的，可以說(shuō)是酒廠之命脈。
用這些老窖池釀出的孫氏窖池系列白酒，格外香醇，一打開(kāi)芳香四溢，令人回味無(wú)窮。時(shí)間的情懷與閱歷，盡顯其中，*具匠心、韻味非凡。
每一滴酒，背后都是堅(jiān)守**的技藝傳承。時(shí)間的長(zhǎng)久醞釀，窖池的歷久彌新，共同孕育出一杯好酒，孫氏窖池系列白酒得以與大眾見(jiàn)面。
上市之初，隆重推出“白酒免費(fèi)喝”的活動(dòng)，以實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠力度，讓更多人品嘗和感受孫氏窖池系列白酒的內(nèi)涵。既是回饋新老客戶，讓國(guó)人體會(huì)到傳統(tǒng)釀造工藝的魅力，較是對(duì)老一輩留下來(lái)的釀酒經(jīng)驗(yàn)的傳承和堅(jiān)守！

詞條
詞條說(shuō)明
一號(hào)窖池、三號(hào)窖池品質(zhì)匯商城全國(guó)先發(fā)，山東孫氏酒業(yè)全國(guó)招商
品質(zhì)匯商城新品白酒上市，純糧釀造，性價(jià)比之選近日，品質(zhì)匯商城兩款新品白酒上架預(yù)售，分別是“一號(hào)窖池”“三號(hào)窖池”，憑借純糧釀造的品質(zhì)，綿爽順口的口感，實(shí)惠親民的定價(jià)，預(yù)售*！一、固態(tài)發(fā)酵，純糧好酒在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，人們對(duì)白酒的品質(zhì)也越來(lái)越高，越來(lái)越追求健康飲酒。喝酒就喝純糧食酒，已經(jīng)成為大多數(shù)消費(fèi)者的追求?！耙惶?hào)窖池”“三號(hào)窖池”都是純糧固態(tài)發(fā)酵的。采用優(yōu)質(zhì)的高粱、玉米、大米、小麥、糯米
固態(tài)發(fā)酵純糧好酒，一號(hào)窖池、三號(hào)窖池品質(zhì)匯商城全國(guó)先發(fā)
近日，品質(zhì)匯商城兩款新品白酒上架預(yù)售，分別是“一號(hào)窖池”“三號(hào)窖池”，憑借純糧釀造的品質(zhì)，綿爽順口的口感，實(shí)惠親民的定價(jià)，預(yù)售*！一、固態(tài)發(fā)酵，純糧好酒在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，人們對(duì)白酒的品質(zhì)也越來(lái)越高，越來(lái)越追求健康飲酒。喝酒就喝純糧食酒，已經(jīng)成為大多數(shù)消費(fèi)者的追求。“一號(hào)窖池”“三號(hào)窖池”都是純糧固態(tài)發(fā)酵的。采用優(yōu)質(zhì)的高粱、玉米、大米、小麥、糯米為原料，在沿用30年的老窖池中，經(jīng)固態(tài)純糧釀造
一號(hào)窖池、三號(hào)窖池登陸品質(zhì)匯商城，**健康白酒新風(fēng)尚
隨著社會(huì)的發(fā)展人們生活質(zhì)量的提高，在這個(gè)不能缺酒、少酒的時(shí)代，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始慢慢的重視了健康型消費(fèi)理念，在如今的酒桌上，“喝健康型白酒”、“健康喝酒”受到了許多消費(fèi)者的重視，醬香型白酒受到越來(lái)越多人的歡迎。那么到底什么是好的醬香型白酒呢？它應(yīng)該具備哪些先決條件呢？或許，通過(guò)品質(zhì)匯商城的三號(hào)窖池，我們可以找到答案。一、純糧精釀，不添加任何物質(zhì) 品質(zhì)匯商城三號(hào)窖池，經(jīng)典醬香型白酒，純糧釀造，天
一號(hào)窖池手把手教你鑒別糧食酒！過(guò)年買酒拒絕被坑
酒，是*民族的文化瑰寶，可以算作國(guó)粹了。中國(guó)人是離不開(kāi)酒的，高興的時(shí)候慶祝，悲傷的時(shí)候消愁，歡聚的時(shí)候暢飲……好酒能助興，但是如果喝到劣質(zhì)酒，就不僅僅是掃興那么簡(jiǎn)單，甚至還會(huì)危害健康！白酒市場(chǎng)因勢(shì)利導(dǎo)，新工藝白酒誕生，酒精酒與糧食酒魚(yú)龍混雜，無(wú)良廠商一次充好、以假亂真，我們避免不了劣質(zhì)酒精酒的出現(xiàn)，那今天就來(lái)教大家?guī)讉€(gè)辨別的方法，非常簡(jiǎn)單就能分辨糧食酒和酒精酒。那么如何分辨酒精酒和糧食酒呢？