牛肉鹽水注射機(jī) 牛肉全自動(dòng)鹽水注射機(jī)技術(shù)參數(shù)：

時(shí)間：2019-11-30作者：諸城市匯品機(jī)械有限公司瀏覽：7

牛肉全自動(dòng)鹽水注射機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：牛肉全自動(dòng)鹽水注射機(jī)技術(shù)參數(shù)：

1）整機(jī)包括鹽水泵均采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2）注射針設(shè)計(jì)*特、排列合理、注射率可調(diào)，一次注射高可達(dá)50%。

3）電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。

4）設(shè)有料水過(guò)濾器，循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞壓水泵。設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

5）本機(jī)可注射40-50cm的肉塊，一次注射率不**40%。

6）注射粘稠物，注射針建議用10mm針，普通注射針8mm。

7）本機(jī)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨機(jī)抬起，不受損壞，未碰到硬物的注射針仍會(huì)向下運(yùn)動(dòng)完成注射。

牛肉鹽水注射機(jī)注射率可調(diào)，可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射。 整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。 輸送帶設(shè)計(jì)合理，符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 可帶骨注射（保證注射壓力穩(wěn)定。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨之抬全自動(dòng)鹽水腌制機(jī)起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。合人性化設(shè)計(jì)理念。 電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。








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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 鹽水注射機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？

  我們?cè)谑褂名}水注射機(jī)進(jìn)行工作的時(shí)候，在使用前我們應(yīng)該先對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，在確定設(shè)備能夠正常工作以后，我們?cè)谶M(jìn)行使用。鹽水注射機(jī)的使用在食品加工行業(yè)有著非常重要的作用，設(shè)備的使用大大的加快了肉類(lèi)食品的加工速度，有效的提高了企業(yè)的工作效率。 鹽水注射機(jī)在工作原理，當(dāng)我們把肉擺到鹽水注射機(jī)的輸送帶上時(shí)，先把肉放均勻，不能放到兩側(cè)的鏈條的空隙中，這樣會(huì)堵住鏈條。把調(diào)好的料汁，先要過(guò)濾網(wǎng)，然后再倒入料車(chē)中。

• 諸城匯品根據(jù)客戶要求定做非標(biāo)真空包裝機(jī)

  諸城匯品機(jī)械可根據(jù)您的產(chǎn)品尺寸定做真空包裝機(jī)，是您的產(chǎn)品達(dá)到較好的效率。 當(dāng)達(dá)到設(shè)定熱封時(shí)間時(shí)，熱封指示燈熄滅，以視熱封結(jié)束，即真空室經(jīng)電磁閥進(jìn)入大氣，直至機(jī)蓋自動(dòng)抬啟，真空充氣包裝過(guò)程全部結(jié)束，泡椒滾動(dòng)式自動(dòng)真空包裝機(jī)廠商，準(zhǔn)備進(jìn)行下次包裝循環(huán)。連續(xù)工作2-3個(gè)月應(yīng)在包裝機(jī)內(nèi)部彈簧連接處、擺蓋臂接口處和導(dǎo)具內(nèi)添加潤(rùn)滑油。嚴(yán)禁將手放入加熱棒下，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源。真空包裝機(jī)在搬運(yùn)過(guò)

• 諸城匯品真空包裝機(jī)操作流程

  1.開(kāi)機(jī)前應(yīng)按真空泵使用說(shuō)明所規(guī)定的要求，加注真空泵**機(jī)油至油窗高度的3/4處，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)油位不應(yīng)**油窗高度的1/2，但也不可過(guò)多。 2.設(shè)定各項(xiàng)參數(shù)：a.根據(jù)包裝物的尺寸選擇合適的抽氣時(shí)間，抽氣時(shí)間越長(zhǎng)真空度越高。b. 根據(jù)包裝材料的厚度等因素，選擇合適的封口時(shí)間、及熱封溫度，以期獲得較好的封口強(qiáng)度。 3.將包裝袋置于真空室中，袋口應(yīng)平整地放在加熱架上，并用壓條鋼絲壓住。 4.確認(rèn)上述調(diào)整工作

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  1、工藝要點(diǎn)及說(shuō)明 1）原料檢驗(yàn)接收 高湯所使用的原料骨頭要求來(lái)自非疫區(qū)的新鮮、干凈的豬骨、雞骨、牛骨，不同品種的骨頭生產(chǎn)對(duì)應(yīng)的豬骨高湯、雞骨高湯、牛骨高湯。 2）粉碎 接收后的原料，挑揀出里面非骨雜質(zhì)，表面風(fēng)干、氧化嚴(yán)重及變質(zhì)的骨頭，挑揀后的原料經(jīng)粉碎機(jī)把骨頭粉成lOcm左右長(zhǎng)的小塊，粉碎后的骨頭在車(chē)間存放時(shí)間不得**過(guò)1h。 3）抽出 該工序是高湯生產(chǎn)的關(guān)鍵工序，直接決定較終產(chǎn)品質(zhì)量，不同的原