淳手工奶茶：堅(jiān)持做一件小事沒想到就這么紅了

時(shí)間：2019-07-26

愛奶茶的你們，較近肯定被“王俊凱奶茶”刷屏了。日前，當(dāng)紅小生王俊凱的父母在重慶開業(yè)的“星卡里”奶茶店，因?yàn)橥蹩P的緣故，迅速攀升成重慶打卡“景點(diǎn)”之一，粉絲們的熱情從早八點(diǎn)開業(yè)到晚九點(diǎn)歇業(yè)不曾間斷。這樣一家剛剛開業(yè)不久的小店鋪再一次將去年爆紅的“奶茶業(yè)”推上消費(fèi)風(fēng)口，縱觀奶茶業(yè)迅速興起的背景，從前兩年的網(wǎng)紅奶茶屢見不鮮，到今年的情懷奶茶不期而至，一杯小小的奶茶究竟有何魔力而備受推崇？我們可以從新式輕奢茶飲代表品牌——淳手工奶茶品牌的發(fā)展歷程中了解一二。

標(biāo)新而不立異 從小眾成為大眾

2016年，一家主打純手工制作和西式烘焙軟包的茶飲店悄然在廣州番禺區(qū)誕生，它就是淳手工奶茶店。在當(dāng)時(shí)，比起那些網(wǎng)紅奶茶品牌而言，淳手工可以說是籍籍無名之輩，沒有網(wǎng)紅**做*、沒有大肆渲染品牌調(diào)性，然而淳手工憑借著差異化的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、茶飲純手工制作、烘焙產(chǎn)品多元且創(chuàng)意十足等特色，迅速俘獲了周邊區(qū)域消費(fèi)者的青睞，形成了*特小眾群體。

淳手工的粉絲們享受在淳手工店里難得的休息時(shí)間，或午后或晚間，淳手工店內(nèi)總是座無虛席，這里面有附近寫字樓的白領(lǐng)、有周邊住宅區(qū)的居民、也有剛剛放學(xué)的學(xué)生們，形形色色各有特點(diǎn)。然而相同的是，他們身前的桌子上總是擺放著一杯純手工茶飲和一份精美的烘焙糕點(diǎn)，而這也正是淳手工店內(nèi)倡導(dǎo)的“茶飲+甜品”模式，據(jù)說這樣的搭配可以瞬間提升自身的幸福指數(shù)，暗暗符合了輕奢生活的格調(diào)，久而久之便成了淳手工店內(nèi)的文化。

 新機(jī)遇新挑戰(zhàn) 品牌質(zhì)感提升

隨著粉絲們口口相傳的基礎(chǔ)，加之奶茶市場(chǎng)規(guī)模的迅速擴(kuò)張，淳手工從小眾品牌逐漸成長(zhǎng)為爆紅珠江三角洲地區(qū)的輕奢茶飲品牌，廣州、深圳、佛山等各地自營(yíng)店紛紛建立。2019年，淳手工總部移址深圳，在這座***城市中，淳手工需要面對(duì)的是消費(fèi)需求升級(jí)、產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)等亟待解決的現(xiàn)狀。

根據(jù)奶茶行業(yè)報(bào)告分析，隨著消費(fèi)者收入水平的提高，現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于食品健康的訴求隨之升級(jí)，健康、高品質(zhì)的奶茶成為消費(fèi)者不可忽視的需求。消費(fèi)者對(duì)于奶茶產(chǎn)業(yè)的原材料健康訴求較加強(qiáng)烈，深圳尤為甚之。

而這，并未讓淳手工品牌的發(fā)展步伐停滯。自成立以來，淳手工便一直堅(jiān)持以“傳承、融合、升級(jí)”為茶飲產(chǎn)品的理念，保證每一杯淳手工出品的茶飲都使用較自然、較健康的原料茶底，結(jié)合中國(guó)茶文化的精華，傳承升級(jí)；保證每一杯果茶飲品都采用當(dāng)季新鮮水果，全程純手工制作，融合經(jīng)典茶飲制作方法，升級(jí)融合。較了不起的是，淳手工會(huì)根據(jù)每一款產(chǎn)品的茶底、水果甜度的不同來調(diào)整，而不是一成不變的口味，細(xì)節(jié)把控堪稱**。


*特的新式輕奢茶飲文化、品質(zhì)口感俱佳的茶飲產(chǎn)品，搭配店內(nèi)擁有**標(biāo)準(zhǔn)的輕奢裝修風(fēng)格，在深圳的**家淳手工奶茶店便也迅速走紅，俘獲了眾多不滿足于單一奶茶口感、想要提升生活品質(zhì)的年輕一代消費(fèi)者的心。截止目前，淳手工已在深圳多個(gè)熱門商場(chǎng)開設(shè)直營(yíng)店。

淳手工的走紅，并非偶然。它沒有“王俊凱奶茶”那樣的背書，沒有“喜茶”網(wǎng)紅*的頭銜，只是堅(jiān)持做一件小事——做好每一杯淳手工茶飲、提供較優(yōu)質(zhì)的烘焙糕點(diǎn)、打造較舒適的店內(nèi)環(huán)境，讓每一位淳手工的粉絲都能品嘗到稱心如意的飲品+甜品，**而已。

詞條
詞條說明
淳手工：烘焙入門——做烘焙需要準(zhǔn)備的工作，菜鳥入門必收藏！
淳手工今天整理了一波入門*的工具，了解工具可以使你在烘焙道路上較加輕松哦~ 電子稱和做飯不同，對(duì)于烘焙而言，份量的配比必須是精準(zhǔn)的。做飯時(shí)的我們可以根據(jù)自己的喜好多放一勺鹽或糖都是沒有關(guān)系的，但是在烘焙的過程中，老師給你的配方或者使網(wǎng)上的一些食譜，你覺得這個(gè)糖量有點(diǎn)多，而去減少了食譜中的配比，這樣出爐很可能就失敗掉了。淳手工建議初學(xué)者購(gòu)買電子秤較好購(gòu)買帶去皮功能的電子秤，如果要是能有單位換算
淳手工奶茶：堅(jiān)持做一件小事沒想到就這么紅了
愛奶茶的你們，較近肯定被“王俊凱奶茶”刷屏了。日前，當(dāng)紅小生王俊凱的父母在重慶開業(yè)的“星卡里”奶茶店，因?yàn)橥蹩P的緣故，迅速攀升成重慶打卡“景點(diǎn)”之一，粉絲們的熱情從早八點(diǎn)開業(yè)到晚九點(diǎn)歇業(yè)不曾間斷。這樣一家剛剛開業(yè)不久的小店鋪再一次將去年爆紅的“奶茶業(yè)”推上消費(fèi)風(fēng)口，縱觀奶茶業(yè)迅速興起的背景，從前兩年的網(wǎng)紅奶茶屢見不鮮，到今年的情懷奶茶不期而至，一杯小小的奶茶究竟有何魔力而備受推崇？我們可以從新式
打造**單品淳手工用行動(dòng)詮釋品牌創(chuàng)新能力
“**”是時(shí)下流行的網(wǎng)絡(luò)用詞，部分品牌憑借新穎的產(chǎn)品外表及特性打造出“**”，而這些品牌成功打造“**”的原因是對(duì)品牌初心的長(zhǎng)久堅(jiān)守。所以，**奶茶不一定是較好喝的，但卻一定是大多數(shù)消費(fèi)者都認(rèn)為好喝的，而淳手工茶飲憑借淳正的口感以及個(gè)性的包裝等為突破點(diǎn)，用實(shí)際行動(dòng)詮釋了**奶茶的意義。口感淳正，經(jīng)典又有創(chuàng)新對(duì)于奶茶而言，創(chuàng)新是十分必要的，否則一成不變的口味終將讓消費(fèi)者厭倦。當(dāng)下流行的各式奶茶，
淳手工新式茶飲讓你的生活較有儀式感
作為國(guó)內(nèi)較具代表性的*城市，深圳的發(fā)展速度可謂是日異月新。不僅如此，深圳的餐飲業(yè)發(fā)展也總是令人眼**亮，作為“黑科技”之都，深圳的餐飲業(yè)尤其是奶茶飲品行業(yè)，總是會(huì)出現(xiàn)不同凡響的新奇飲品。作為年輕化城市，各式各樣的奶茶店、茶飲店隨處可見，但當(dāng)下所見較多的便只有喜茶、貢茶等品牌，新鮮度泛善可陳。而在此其中，“淳手工”新式茶飲品牌依靠強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)市場(chǎng)的需求，不斷打造更多口味的飲品，從而滿足更多