夏季如何給燕窩*店做活動？

時間：2019-04-04

馬上就要進入夏季了，很多人都認為夏季很熱，吃燉煮燕窩的人比較少，冒菜的生意會進入淡季。其實這種說法是不正確的，對于經常吃燕窩的人來說，夏季吃燕窩的人依舊不少?，F在燕窩行業(yè)發(fā)展得已經很成熟，大家已經習慣了一年四季吃燕窩，特別是夏季，搭配水果或者做成燕窩布丁，這就是為什么夏季仍有很多燕窩店生意好的原因了。

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      1、增加夏季當季的產品



　　燕窩*店在夏季的時候，就要根據四季變化，增加合適當季的餐飲。比如增加一些清淡類型的燕窩食譜，放置一些冷飲，果汁、紅酒等等。讓顧客有更多的選擇，同時當季的產品也可以增加新的宣傳點與賣點，配合夏季活動策劃一波，**沒有人氣。



　　2、活動策劃搞起來



　　夏季做燕窩生意，活動一定要搞起來，這樣才能吸引更多的消費者。夏季燕窩店一般比較清淡的食譜銷量比較大，那么可以搞特價活動，也可以搞買一贈一活動，主要就是為了增加銷量，提*。另外夏季的水果成本一般都很低，可以在水果上做打折優(yōu)惠，對當季水果燕窩食譜，力度也可以加大些，活動力度大，消費者自然就多了。

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　　3、店鋪做些應季的裝飾



　　夏季可以在燕窩*店多放一些鮮花和綠色植物，讓人們進來消費的時候感覺到很舒適，即使在炎炎夏季也能有涼爽的感覺。并且空調選擇中央空調比較好，這樣能讓每個消費者都能感受到在空調下吃燕窩的愜意。另外可以放一些輕音樂，讓人們燥熱的心放松下來，并且如果條件允許的話，可以在店堂外面或進門口處設置水幕墻，這樣也增大了人們進來消費的欲望。



　　夏季冒菜*店的生意好不好?很多人認為夏季冒菜生意不好，其實現在燕窩行業(yè)不分季節(jié)了，愛吃燕窩，什么時間都可以吃，比如很多艾瑪琳燕窩*店，到了夏季生意反而較好了，不信，你可以去燕窩店走走，說不定你就是他的下一個顧客。

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