宴席果汁如何針對不同的地域做好渠道建設(shè)？

時間：2018-12-08作者：鄭州市強(qiáng)民乳業(yè)有限公司瀏覽：163

果汁飲料的消費市場，有著很明顯的特點，除了個人日常消費，它還擁有1個特殊的渠道，這個渠道的銷量沒有明顯的淡旺季之別，銷量頗大且穩(wěn)定，這個市場就是宴席市場。

不管是城鎮(zhèn)還是農(nóng)村，有蓋新房、遷新居、結(jié)婚、定婚、生小孩、做滿月、升學(xué)、過生日、大型節(jié)日等等各種事由的宴席。這對于二三線品牌中低檔飲料產(chǎn)品來說是個**的能快速切入進(jìn)去的市場。

那么，到底如何快速切入市場？

宴席果汁渠道的制定，在不同的區(qū)域可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H消費者喜好以及產(chǎn)品空間來制定：

一、城市宴席飲料的渠道建設(shè)

從渠道的整體分布特點來看，婚宴渠道與餐飲渠道、流通渠道有很多重合的地方，所以宴席果汁在渠道選擇方面還是以餐飲渠道為主。一方面，聯(lián)合**度較高的餐飲連鎖進(jìn)行擺桌宣傳，強(qiáng)化定十桌產(chǎn)品送一瓶等活動；另一方面，公司聯(lián)合酒店的服務(wù)人員推出促銷活動，每開一瓶產(chǎn)品有一定獎勵等。

此外，在經(jīng)銷商選擇方面，我們多選擇經(jīng)營大容量飲料產(chǎn)品的經(jīng)銷商，例如酒店批發(fā)商等，經(jīng)營600mL 以下即飲產(chǎn)品的經(jīng)銷商將被有效過濾。

二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)宴席飲料的渠道建設(shè)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)宴席舉辦的地點通常是在自己家門口、院子或村里廣場上，請當(dāng)?shù)貙ｉT的宴席服務(wù)提供者提供帳篷、鍋碗瓢盆、灶具等宴席用品，廚師也是聘請當(dāng)?shù)貙ｉT做酒席的廚師。所以宴席用酒基本不會從酒店里訂購。

所以，鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦宴席的消費者購買宴席用酒的途徑往往集中在少數(shù)幾個本地的小二批或生意好的零售網(wǎng)點，這些個客戶就是我們要鎖定的**終端。我們可以通過人員摸排、與經(jīng)銷商充分溝通后，選定這些個**終端，由經(jīng)銷商協(xié)助廠方銷售人員親自上門進(jìn)行多次拜訪溝通，搭建渠道。

現(xiàn)在宴席果汁行業(yè)，絕大多數(shù)企業(yè)都在進(jìn)行宴席果汁的推廣活動，但是實際上做的好的并不多。往往是將宴席果汁飲料直接派發(fā)到終端，由終端自行配送，可以說，絕大多數(shù)都變相成為了終端的進(jìn)貨政策，對于宴席的推動并未起到實質(zhì)作用。

所以，有效的宴席果汁動銷政策是否有效，**是取決與企業(yè)或經(jīng)銷商的執(zhí)行力。


鄭州市強(qiáng)民乳業(yè)有限公司專注于果汁飲料,果醋,植物蛋白飲料,乳酸菌飲料,酸奶等

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  詞條說明

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  馬上進(jìn)入新的一年，有眼光的經(jīng)銷商就開始著手經(jīng)營**：飲料產(chǎn)品的選擇。產(chǎn)品是提高渠道粘合力的有效路徑。增加好的產(chǎn)品才是提升經(jīng)銷商盈利的有效法寶，那么如何選到好的果汁飲料呢？ 果汁飲料的消費人群多集中在個人日常消費與宴請，團(tuán)購訂單較是以宴請為主。中國的紅白喜事宴請，不管是城鎮(zhèn)還是農(nóng)村，宴請的內(nèi)容很多：蓋新房、遷新居、結(jié)婚、定婚、生小孩、做滿月、升學(xué)、過生日、大型節(jié)日等……都會涉及宴請親朋好友，其中少不

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