豬頭蹄松香鍋的脫毛工藝

時間：2018-03-01作者：諸城市正豐機(jī)械廠瀏覽：45

脫毛工藝：脫毛前先將產(chǎn)品過一下水，不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化，不易過硬 過硬加動物油如豬油，不易過軟，軟了加松香（比水稠好），溫度高了稀薄，溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。 （松香鍋不可以加水，易炸。）若松香溫度高，可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°，加工量小溫度控制在200°~210°即可。松香易燃 ，著火點(diǎn)為300°。


諸城市正豐機(jī)械廠專注于屠宰機(jī)械,豬蹄劈半機(jī),豬屠宰流水線等

• 詞條

  詞條說明

• 全自動豬蹄打毛機(jī)的**優(yōu)點(diǎn)

  全自動豬蹄打毛機(jī)是近幾年為大中型屠宰廠設(shè)計(jì)研制生產(chǎn)的豬蹄刨毛**設(shè)備，具有結(jié)構(gòu)簡單、使用維修方便、脫毛率高等特點(diǎn)。豬蹄燙毛后可連續(xù)進(jìn)行工作，具有較高的生產(chǎn)效率。特別解決了刀切面帶毛而**解決的問題，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。本機(jī)為臥式結(jié)構(gòu)，主要由機(jī)架、筒體、主軸、噴水管組成，筒體內(nèi)周邊焊有螺紋鋼，減速機(jī)作為動力源，通過鏈條傳動帶動主軸旋轉(zhuǎn)，主軸上裝有撥動橡膠板。 將燙好的豬蹄從加料口進(jìn)入該機(jī)后，由主軸帶動

• 全自動豬蹄脫毛機(jī)的操作方法

  使用方法 1.浸燙：使用時首先要將豬蹄浸燙，行業(yè)里有句話叫“三分脫七分燙”，可見這個浸燙對整個脫毛過程的重要性，浸燙時，請使用專業(yè)的浸燙池進(jìn)行浸燙，溫度把握會較準(zhǔn)確。大量脫毛時，我們給出的指導(dǎo)溫度是用55℃的熱水，浸燙20分鐘。注：根據(jù)豬的品種不同和當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，以及脫毛豬蹄數(shù)量的不同，豬蹄的浸燙溫度和浸燙時間可在指導(dǎo)溫度上做出調(diào)整。 2.脫毛：將脫毛機(jī)的兩個卡扣扣緊，接通電源，機(jī)器開始運(yùn)轉(zhuǎn)，浸

• 液壓豬打毛機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)勢

  公司生產(chǎn)的豬刨毛機(jī)具有打毛快、打毛干凈、打毛豬體無損傷、安全系數(shù)高、操作簡單、噪音小等特點(diǎn)。我們采用優(yōu)質(zhì)鋼材，經(jīng)久耐用，打毛輥耐磨系數(shù)高，產(chǎn)品使用壽命長。內(nèi)部設(shè)計(jì)合理，工作過程較流暢。符合您對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的要求，是您屠宰加工豬系列產(chǎn)品的理想打毛設(shè)備。 公司的產(chǎn)品發(fā)貨前都進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)，按照合同精細(xì)包裝后為您發(fā)貨，到貨后請仔細(xì)檢查產(chǎn)品有無磕碰和損壞，及時反饋問題。安裝完畢后請先空轉(zhuǎn)機(jī)械，確定設(shè)備能正常

• 豬頭打毛機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)

  半自動豬頭打毛機(jī)：價格便宜，每小時處理120頭左右，適用于中、小型屠宰企業(yè)，投資少?？筛鶕?jù)生產(chǎn)能力的大小選擇不同的豬頭打毛機(jī)，半自動豬頭打毛機(jī)操作方法：將要脫毛的豬頭熱燙均勻后，放在固定的位置上，將拉桿推進(jìn)去，脫完后，將豬頭拉出來就可以了，相對于全自動豬頭打毛機(jī)要稍微費(fèi)力些。但是效果是一樣的，脫毛率也在95%左右。