進(jìn)口休閑食品*店賺錢秘訣

時(shí)間：2016-06-01作者：上?？ㄍ垡翆?shí)業(yè)有限公司瀏覽：58

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    一掃光是一家休閑食品*店。只有10多平方米的店面擺著上百種進(jìn)口食品。從意大利空心粉、到日本的海苔、韓國泡面，豐富得很。進(jìn)口食品的價(jià)格可不便宜。一碗泡面賣到了15元，一袋200～300克的餅干售價(jià)要幾十元。

    或許有人會想，東西這么貴，這家店一定是“**和寡”?？傻曛鲄涡〗銋s說，自家生意興隆。呂小姐的這家休閑食品*店已經(jīng)開了有六七年，生意一直不錯(cuò)。當(dāng)初開店，全靠他人點(diǎn)撥。想開一家進(jìn)口食品店。呂小姐有個(gè)姐姐在閩臺做食品生意。

    幾年前，來大陸探親的姐姐和呂小姐閑聊，說起小區(qū)附近做生意的閩臺同胞很多。這位姐姐便建議呂小姐在廈門開個(gè)進(jìn)口食品店，賣點(diǎn)“洋食品”。恰好呂小姐還有朋友在中國中國澳門，有了眾多朋友幫忙，貨源不用愁了。

    經(jīng)營休閑食品*商店可不能隨便。想開一家進(jìn)口食品店怎么經(jīng)營？呂小姐說，除了食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照以及*登記證這些一般性手續(xù)外，每一種在店里銷售的進(jìn)口食品都**到食品衛(wèi)生主管部門辦理登記備案，還要辦理進(jìn)口食品經(jīng)營單位的備案登記。

    呂小姐的**撥客人是閩臺同胞，因?yàn)榈昀镉胁簧匍}臺產(chǎn)的食品。桂格、統(tǒng)一、金蘭、老船長、同榮……熟悉的**，親切的家鄉(xiāng)味，很快“粘”住了顧客。想開一家進(jìn)口食品店怎么賺錢？進(jìn)口食品有著*特的魅力。比如，閩臺產(chǎn)的米酒不是用來喝的，而是做菜用的。“統(tǒng)一”方便面里有大塊的肉，調(diào)味料也非常鮮美，和國內(nèi)常見的方便面大不一樣。而且，進(jìn)口食品的包裝很精致，細(xì)節(jié)處理相當(dāng)出色。

    本以為這么貴的食品，要賣給普通市民肯定不容易，沒想到，呂小姐的店很快把“本土小資”吸引來了?，F(xiàn)在，白領(lǐng)和“海歸”成了這里的消費(fèi)主力。

    商店很講究一個(gè)數(shù)據(jù)，叫做客單價(jià)。簡單說來就是顧客在店內(nèi)的平均消費(fèi)額。呂小姐說，自己的店的客單價(jià)**過100元。這在小店里是相當(dāng)不錯(cuò)的。想開一家休閑食品*店怎么賺錢？顧客多了，呂小姐每個(gè)月都要調(diào)整貨品結(jié)構(gòu)，把那些不受歡迎的貨品“掃地出門”。而且，由于有渠道優(yōu)勢，廈門不少商場里銷售的進(jìn)口食品都是從她的店里進(jìn)貨。

    呂小姐說，進(jìn)口食品店特別適合20歲～30歲的年輕人經(jīng)營，只要選擇合適的店鋪，比如小區(qū)、高校、娛樂中心附近，生意會很不錯(cuò)，“收入不比一個(gè)在外企上班的白領(lǐng)少?！?/pre>

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• 休閑食品*店賺錢的技巧分享

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