? ?本米線年糕機(jī)隨機(jī)贈(zèng)送部分支架,贈(zèng)送各種米線模具一套,各種年糕模具,無(wú)須另購(gòu). 鮮族扁年糕長(zhǎng)3公分半,寬1.5公分,高度隨意切割,火鍋圓年糕直徑1公分,長(zhǎng)度隨意切割,本系列機(jī)為免粉碎免蒸煮,糧食顆粒浸泡一定時(shí)間后連糧食帶水直接加工,非常便捷,口感軟硬可調(diào)
? ?加工特色:糕團(tuán)品種和口味變化非常多,如外形變化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡蘿卜年糕和糖年糕和糍粑等??诟蟹浅:茫o(wú)任何添加劑),而且粘度調(diào)節(jié)范圍寬(從全糯米糕團(tuán)狀到全秈米米面狀)。而這些變化的完成只在同一臺(tái)機(jī)器里,加入不同的原料在三分鐘內(nèi)完成。通俗的講,全自動(dòng)年糕米線糕團(tuán)機(jī)可隨時(shí)隨地更換新品種。
現(xiàn)做現(xiàn)賣:全自動(dòng)年糕米線糕團(tuán)機(jī)體積小,放在一張小桌上就可完成操作,產(chǎn)量高成本低,用電省,非常適合現(xiàn)做現(xiàn)賣。
**:整個(gè)加工過(guò)程呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,一目了然;上好品質(zhì)的米,加上營(yíng)養(yǎng)豐富的其他谷物雜糧,清潔衛(wèi)生的操作過(guò)程,無(wú)任何污染或排泄物。
利潤(rùn)豐厚:在各地普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就能采購(gòu)到所需原料,即使按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算,也有至少60%以上利潤(rùn)! 科技含量:引入了美國(guó)跨國(guó)公司的高科技成果,分段擠壓復(fù)合式螺桿設(shè)計(jì),無(wú)粘結(jié)技術(shù),使本機(jī)品質(zhì)較趨**。
?米線粉絲加工原料:大米、小米(應(yīng)**選用早稻米)
?五谷雜糧面條加工原料:玉米楂子,高粱,小米,蕎麥,大米
?年糕加工原料:大米、玉米、小米、綠豆等(應(yīng)**選用粳米)
?年糕可加工形狀:隨機(jī)標(biāo)準(zhǔn)配置-半圓形。非隨機(jī)標(biāo)準(zhǔn)配置-橢圓形、圓形、絲糕形。
?米線粉絲可加工形狀:圓米線粉絲分(粗中細(xì))三種,扁粉絲一種。
米線和年糕
一、市場(chǎng)分析
年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受青睞的食品,人人愛(ài)吃。特別是到了春節(jié),北方人也都會(huì)在大年初一品嘗年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意,加工年糕,效益可觀。
二、設(shè)備特點(diǎn)
傳統(tǒng)年糕機(jī)加工時(shí),大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來(lái)的年糕易發(fā)黑,而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而新型自熟年糕機(jī)具有一次性成熟成型,操作簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn),只需一人即可操作。本機(jī)體積小、成本低、收益高。加工出的年糕,晶瑩、細(xì)膩、口感好,還可生產(chǎn)粉絲、米粉、糕把,是老百姓理想的致富好幫手。
三、加工流程
1、 將原料(糧食)放入清水中浸泡(熱天6—12小時(shí),冷天10—24小時(shí)),清洗干凈備用。
2、 按說(shuō)明書裝好機(jī)器,接好電源,檢查有無(wú)錯(cuò)誤。
3、 將一瓶左右開水倒入機(jī)器料斗并開機(jī),待開水快流完時(shí)將泡好的原料帶水倒入米斗內(nèi),數(shù)秒鐘后熟的米粉或年糕就成形產(chǎn)出。
4、 加工完畢清洗機(jī)器和模具,涂上食用油,以備下次使用。
多用加工機(jī)械技術(shù)特點(diǎn)
1、 所謂自熟式,就是不需外界加熱,也就是說(shuō)機(jī)上不設(shè)炭爐、電加熱圈或用蒸氣加熱。
2、 操作簡(jiǎn)單,只要將玉米楂子、大米等農(nóng)作物加水放入本機(jī),不需粉碎、不需蒸炊,瞬間就能生產(chǎn)出熱氣騰騰的熟玉米面條,大米粉絲或年糕。1—2人就可生產(chǎn),每小時(shí)產(chǎn)量70—80斤(成品)。
3、 配用動(dòng)力小,2.2KW單相四級(jí)電動(dòng)機(jī),或2.2KW三相四級(jí)電動(dòng)機(jī),動(dòng)力電、民用電均可。
4、 一機(jī)多用,用一臺(tái)機(jī)器就可生產(chǎn)玉米面條、大米粉絲(過(guò)橋米線)、大米年糕(糍粑)。更換不同模具,可加工不同形狀的成品。
5、 原料廣泛,可用玉米楂子、大米、小米、高梁、綠豆等。
6、 加工快捷,產(chǎn)品衛(wèi)生,從原料投入機(jī)器到產(chǎn)品成型中間只需花幾秒種。成品出來(lái)馬上可食用。所生的粉絲、年糕等口感細(xì)膩潤(rùn)滑,清亮剔透,久煮不爛。
四、生產(chǎn)條件
只需5-9平方米即可加工生產(chǎn).
五、效益分析
年糕機(jī)每小時(shí)可加工50斤大米,每斤大米生產(chǎn)年糕1.4斤,按每天加工200斤大米計(jì)算,10天可收回成本。
六、營(yíng)銷建議
1、在菜市場(chǎng)、超市里現(xiàn)場(chǎng)制作。
2、加工生產(chǎn)后批發(fā)。
3、在居民居住繁華地段,開店自營(yíng).
都是大批量批發(fā)的價(jià)格,都走貨運(yùn)自提。
詞條
詞條說(shuō)明
鴻睿立式電加熱小型面皮機(jī)是一項(xiàng)投入小利潤(rùn)高的傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目,由于成本較低,投資者壓力不是很大,操作難度小,做出來(lái)的面皮口感筋道,各地都有很多人愛(ài)吃,男女老少皆宜。但傳統(tǒng)做法生產(chǎn)效率低,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。鴻睿機(jī)械根據(jù)多年生產(chǎn)涼皮、面皮、搟面皮、米皮機(jī)的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合新節(jié)能技術(shù)而研制成功的新一代節(jié)能多功能面皮機(jī),使面皮行業(yè)進(jìn)入了全自動(dòng)化生產(chǎn)時(shí)代 鴻睿多功能小型面皮機(jī)性能優(yōu)勢(shì): 1、操作簡(jiǎn)便:用照明電源、只需將面水
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想創(chuàng)業(yè),找鴻睿。鴻睿牌米粉機(jī)實(shí)施效果好
想創(chuàng)業(yè),找鴻睿。鴻睿牌米粉機(jī)實(shí)施效果好:生產(chǎn)多種規(guī)格,減少設(shè)備投資。只需更換模片就即可生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一機(jī)多用,提高了設(shè)備的使用率。以下是為大家介紹鴻睿食品機(jī)械--米粉機(jī)的優(yōu)勢(shì)。 鴻睿多功能米粉機(jī)特點(diǎn): 1、放心米粉、安全衛(wèi)生 該機(jī)在生產(chǎn)米粉過(guò)程中,*添加明礬、石蠟等對(duì)人體有害的添加劑,是名副其實(shí)的放心米粉,所生產(chǎn)的具有韌性強(qiáng)、口感好等特點(diǎn)。 2、國(guó)內(nèi)**、填補(bǔ)空白 多功
鴻睿全自動(dòng)米線機(jī)自動(dòng)化生產(chǎn)食品業(yè)又一進(jìn)步
鴻睿機(jī)械有著十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),又研發(fā)出一款新型全自動(dòng)米線機(jī),這一發(fā)明對(duì)食品業(yè)做出很大貢獻(xiàn),讓米線實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化 米粉、米線是一種傳統(tǒng)米制品,根據(jù)各種形狀、各個(gè)地域和各種不同的做法可分為:桂林米粉、云南米線等不同的叫法,統(tǒng)稱米粉或米線。米粉是指以大米為主要原料經(jīng)浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不稠湯,干炒不易斷,配以各種內(nèi)類、青菜(綠色植物)或湯料進(jìn)行湯煮或干炒
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