南方**鵝種---烏鬃鵝
一、特征特性。黑棕鵝又名清遠(yuǎn)烏鬃鵝從頭**部至頸部有一條黑色羽毛帶,翼羽、背羽和尾羽黑色。清遠(yuǎn)烏鬃鵝體形適中、飼養(yǎng)90天的成鵝體重,公鵝為3-3.5公斤,母鵝2.5-3公斤。烏鬃鵝與其他鵝種較大的區(qū)別是骨細(xì)肉嫩,富含蛋白質(zhì),胸肌和皮下脂肪較少,食而不膩,與現(xiàn)代**上推崇的低脂肪、高蛋白肉類很相符,所以早在上個世紀(jì)50年代前,清遠(yuǎn)烏鬃鵝就**海內(nèi)外,是出口港澳和東南亞的主要鵝種。
二、飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)期為90-120天。出殼后的雛鵝,頭5天喂小鵝料拌米飯,6-15天喂小鵝料拌開口谷,15-35天喂大鵝料拌谷,36天后至出欄前喂稻谷。烏鬃鵝的育雛期天熱時為7天,天冷時為10-20天,從雛鵝離開育雛室開始放牧至圈養(yǎng)育肥前,實行天天放牧,約60天。鵝苗出殼后至開口前要注射小鵝瘟疫苗,10-15天要注射禽流感疫苗;每隔20天用清熱解毒的中草藥水浸谷喂鵝一次,欄舍每天應(yīng)清洗一次,每月消毒一次。每年4月要對留養(yǎng)的種鵝實行拔毛育肥,目的是促其在7月開始產(chǎn)蛋。平時對種鵝每日喂谷兩套,下蛋時喂谷拌種鵝料,并加喂青飼料。不產(chǎn)蛋時全日放牧,產(chǎn)蛋期實行早晚放牧,育肥期不放牧。拔毛后的種鵝30天內(nèi)注射小鵝瘟、大鵝瘟、禽流感疫苗,半年后注射蛋子瘟、禽流感疫苗,每隔10天用清熱解毒的中草藥水浸谷喂鵝一次,欄舍每天清潔一次,每月消毒一次。
本公司主要經(jīng)營新鮮乳豬、冰凍乳豬、豬苗批發(fā)、乳鴿、光鵝、光鴨。公司成立于1990年10月,公司秉承"誠實守信,顧客至上"的經(jīng)營理念,在行業(yè)中營造良好的企業(yè)形象,得到多方客戶一致**。堅持"服務(wù)**"的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)。公司于1999年被評為“佛山市**屠宰場”為廣大市民提供優(yōu)質(zhì)放心肉。熱情服務(wù),歡迎定購!
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詞條
詞條說明
脆皮乳豬是廣東省地方傳統(tǒng)風(fēng)味名吃,居廣東肴饌**,有著悠久的歷史,各地粵菜館均把其作為“當(dāng)家菜”隆重推出,很受歡迎。??? 餐桌“微豬”香,一個顯著特點,都是以斷奶乳豬、全豬為原料,根據(jù)各地、各民族風(fēng)味,做出形態(tài)、花色、風(fēng)味各異的可口佳肴,以吸引食客,繁榮市場。 本公司主要經(jīng)營新鮮乳豬、冰凍乳豬、豬苗批發(fā)、乳鴿、光鵝、光鴨。公司成立于1990年10月,公司秉承"誠實
廣東人是比較傳統(tǒng),每逢婚嫁祭祖或開張大吉,甚至于電影電視的開鏡儀式,無一不用到燒乳豬,所以廣東的燒乳豬就燒得特別好。 在婚禮上,頭盤一般都是一只燒得油亮亮似乎還在咧著嘴笑的乳豬,先整只端上來,大伙把它脆脆的皮吃了,服務(wù)員又端下去再斬成一小塊一小塊的上來,散席時把沒啃過的豬骨和乳豬頭帶回家去煲粥,那粥**正點。 老人家們說,挑選燒豬作為祭品,有著“紅皮赤壯”的寓意,本來是希望祖先保佑子孫們健健康康
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公司名: 農(nóng)好食品(廣東)有限公司
聯(lián)系人: 唐生
電 話: 86-0757-81827341
手 機(jī): 13690399707
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地 址: 廣東佛山南海區(qū)佛山市南海區(qū)大瀝禪炭路瀝西路段
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