白云汽水價格合理

時間：2020-03-01作者：武漢綠洲海食品有限公司瀏覽：3

可口可樂是一種什么飲料？

? ? ? 可口可樂到底是種什么飲料，為什么會有那么多人愛喝呢？中國農業(yè)大學食品學院范志紅博士解釋說，可口可樂是典型的碳酸飲料，碳酸飲料就是汽水，其主要特點是在飲料中加入了二氧化碳。自由基與血液中的低密度脂蛋白結合，制成過氧化脂附著于血管壁，就會引起動z脈硬化。根據(jù)國家軟飲料分類標準，在碳酸飲料中專門有一種類型就是可樂型，它是指含有焦糖色、可樂香精或者類似可樂果、果香混合而成的碳酸飲料。

? ? ? “這個概念聽起來比較模糊，原因在于可樂母液的準確成分至今仍是商業(yè)秘密。又因沒有足夠多的堿性水去中和酸性廢物，并將酸性廢物及時排出去，造成酸性廢物堆積過多，迫使血液酸化的速度加快，血液酸化的過程，是人衰老的過程，加速酸化，等于加速衰老?！狈恫┦窟M一步解釋說，通常情況下，各國的可口可樂分公司只從美國總公司提取母液，其他成分由分公司添加。據(jù)食物成分表數(shù)據(jù)顯示，普通可樂中含水約89%，糖11%，每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡z因，其他成分含量較微。

? ? ? “咖啡z因很容易讓人上癮，這也是一百多年來人們始終愛喝可口可樂的原因之一。”范博士分析說。




果汁飲料的配料表全z面分析

某品牌果汁飲料，其配料表為：水、白砂糖、果葡糖漿、橙濃縮汁、蘋果濃縮汁。食品添加劑：二氧化碳、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、β-胡蘿卜素、食用香精。配料表是按照飲料所含添加成分由多到少的順序排列的。

此飲料水放在*z一位，這說明大部分是水，其次是白砂糖、果葡糖漿，最后是橙濃縮汁和蘋果濃縮汁，說明含量很少，僅大于10%左右。

果葡糖漿是一種甜味劑，主要成分是果糖和葡萄糖，故稱為“果葡糖漿”。果葡糖漿和白砂糖一起使用，是為了更好的增加飲料的甜度。二氧化碳和維生素C、D-異抗壞血酸鈉是防腐劑，防止飲料變質。

檸檬酸和蘋果酸是酸度調節(jié)劑，加了酸飲料就會更適口，增加口感。β-胡蘿卜素是著色劑，增加飲料顏色的。

黃原膠既是穩(wěn)定劑，讓飲料整體看著更均勻，又和羧甲基纖維素鈉一樣是一種增稠劑，使飲料有粘稠感、防止飲料寡淡。

食用香精是飲料的靈魂，分**和人工合成兩種。過量色素進入兒童體內，容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化z不良，干擾體內多種酶的功能，對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。都是起到提高原有物質的口味和鮮味的。香精在食品添加劑中自成一體，**，是食品工業(yè)必不可少的添加劑。**香精對人體是無害的。人工香精，如果企業(yè)按規(guī)定使用人工香精，對人體健康也是沒有傷害的，如果過多、**范圍使用人工香精，就會對人體健康造成危害。




促進營養(yǎng)吸收

營養(yǎng)不良，不只是攝入少、還包括消化z不良、吸收不足、供細胞代謝所用的營養(yǎng)供應不及時（供血不足）。而小分子團的健康水能大大提高營養(yǎng)素在血管中（特別是毛細z血管中）的流動性，使有限的營養(yǎng)素及時充分吸收。

記?。核袪I養(yǎng)素的分解、吸收，都必需要有足夠多的水作為**，有了水的充足供應，體內各種生化反應才會變得更容易。如一只雞蛋含有約700卡的能量，只有在水供應充分的條件下，釋放出的總能量才能達到較z高的700卡。如果你喝水不夠，就很難有效吸取食物中的礦物質，沒有周全的礦物質，全身四千多種生物活性酶的數(shù)量、質量就難以**，人體的生理機能就有可能出現(xiàn)病變。

如果說進食是為了給人體的生命活動提供能量，那么水就是比食物更重要的能量源泉。水讓體內生化反應的能量上升一個數(shù)量級。如一只雞蛋含有約700卡的能量，只有在水供應充分的條件下，釋放出的總能量才能達到較z高的700卡。水供給不足，釋放出的總能量就遠遠達不到700卡，或許只有200～300卡，表現(xiàn)為能量供給短缺；未能水解的雞蛋，有部分轉化成脂肪,造成肥胖；另有一部分，在大腸再次不完全發(fā)酵，產生了有害物質。自己在家里可以做一個有趣的實驗：倒一杯汽水，在放幾顆葡萄干到汽水里，就會看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。這就是我們吃得并不少，吃得并不差，就是無力氣，身體卻在變胖，易得病的原因。如能及時補充水分，還能繼續(xù)釋放出熱量，身體強壯有力，也不會產生不良病變。

水在人的營養(yǎng)平衡中是*z一位的?，F(xiàn)在很多人為了健康**常年補充一些營養(yǎng)補品，而忽視了水質的改善，水量的滿足。從某種意義上說，沒有抓住補充營養(yǎng)的關鍵，要正確認識和重視飲用水的健康。




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