生煎包好吃的秘訣在這里,學(xué)會(huì)了自己做,干凈,孩子吃了放心生煎包,是很多人都愛吃的早餐。在上海,蘇州都有很多生煎包店面,有些**店,即使不是飯點(diǎn),也有很多人慕名前往品嘗,兔兔也是其中一員。兔兔吃過(guò)的生煎包分兩種,一種薄皮的,一種厚皮的,而兔兔*愛吃那種厚皮的。厚皮的生煎包吃起來(lái)格外美味,首先是生煎包的底,金黃香脆,吃起來(lái)特別過(guò)癮。其次是生煎包的皮,浸了肉汁的松軟表皮較加好吃。薄皮的生煎
包雖然吃起來(lái)也不錯(cuò),可總有種吃鍋貼的感覺,哈哈哈。店里的生煎包雖然好吃,可不能經(jīng)常去吃,為了這口生煎包,兔兔逼著自己學(xué)會(huì)了做生煎包,雖然味道比不上老店面,卻也過(guò)得去了,勝在,孩子也能放心吃很多。生煎包的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,好不好
吃在乎兩點(diǎn):揉面和拌餡。兔兔這就分享一下自己做生煎包的經(jīng)驗(yàn),希望大家喜歡。【配料】中筋面粉500g / 酵母5g / 溫水250g / 豬肉 / 生抽 / 老抽 / 白砂糖 / 蠔油 / 生姜 / 大蒜 / 香蔥 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精【步驟】1、豬肉剁碎,加入適量生抽,老抽
,白砂糖,蠔油,生姜,大蒜,香蔥,食用鹽,雞精攪拌均勻,加入適量清水,用筷子向一個(gè)方向攪拌上勁,拌好之后備用。2、5g酵母用50g溫水化開備用,一定不能用燙水,會(huì)把酵母燙死的。3、500g面粉加入化開的酵母,以及200g溫水?dāng)嚢杈鶆蛑箝_始揉面。
4、面團(tuán)揉至表面光滑之后,蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。5、發(fā)酵好的面團(tuán)取出來(lái),用搟面杖排氣,分成同樣大小的面團(tuán)。6、小面團(tuán)搟成薄片,包入豬肉餡,放入平底鍋,再殤15分鐘。7、下面就可以開始煎了,加入適量植物油,大火煎至生煎包底部微微發(fā)黃,加入適量
清水,蓋上蓋子大火煎。8、燒至平底鍋內(nèi)出現(xiàn)“滋啦滋啦”的聲音,表示水分差不多燒干了,生煎包也熟了,查看一下生煎包底部,會(huì)有漂亮的金黃色,撒上適量芝麻和蔥花即可出鍋了。生煎包底部金黃,咬一口湯汁都能流出來(lái)。一般的生煎包會(huì)放肉皮凍,但是兔兔
省略了這步,因?yàn)槿馄鲎銎饋?lái)比較麻煩。生煎包用來(lái)做早餐適合不過(guò)了,大家看看這賣相怎么樣?
詞條
詞條說(shuō)明
走進(jìn)我的家鄉(xiāng),你會(huì)吃到非常**的小吃,它叫做水煎包。水煎包在我們這里非常常見,在別的地方 幾乎是吃不到的,就算吃到也不是正宗的。只要你吃一次味道就會(huì)深深的烙在你的心里 無(wú)論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天,夏邑縣的老百姓有時(shí)候來(lái)不及做飯,就會(huì)去大街買上十幾個(gè)水煎包 既可以當(dāng)饅頭又可以當(dāng)菜吃,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又方便快捷。當(dāng)水煎包做成的時(shí)候,會(huì)有大批的人排隊(duì)去買。 我們這的水煎包有好幾家店,都是方子。沒(méi)加的制作味
去超市買了兩個(gè)西葫蘆我家西葫蘆很少炒著吃 大部分都拿來(lái)做餡本來(lái)想包餃子來(lái)的 可是我先生說(shuō)做點(diǎn)煎包吧好久沒(méi)吃了好吧……順便買了兩塊錢餃子皮 餡料中我加了點(diǎn)洋蔥 味道真的很好買的餃子皮比較有筋性 主要是省事好啦就醬....用料餃子皮適量雞蛋1個(gè)西葫蘆 1個(gè)洋蔥四分之一香菇8朵粉絲1把小蔥7.8根西葫蘆用擦絲器擦成絲,加入少許鹽沙一下水。擠掉水分之后稍稍切碎備用香菇切碎,洋蔥切碎,小蔥切碎鍋里燒油,油
走進(jìn)我的家鄉(xiāng),你會(huì)吃到非常**的小吃,它叫做水煎包。水煎包在我們這里非常常見,在別的地方 幾乎是吃不到的,就算吃到也不是正宗的。只要你吃一次味道就會(huì)深深的烙在你的心里 無(wú)論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天,夏邑縣的老百姓有時(shí)候來(lái)不及做飯,就會(huì)去大街買上十幾個(gè)水煎包 既可以當(dāng)饅頭又可以當(dāng)菜吃,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又方便快捷。當(dāng)水煎包做成的時(shí)候,會(huì)有大批的人排隊(duì)去買。 我們這的水煎包有好幾家店,都是有好的方子。沒(méi)加的
百色水煎包爐子怎么可以買到-營(yíng)房水煎包鍋-(在線咨詢)
做法六 主料:牛肉 輔料:土雞蛋、姜、蔥、芹菜、色拉油、低筋面粉、酵母粉、芝麻 調(diào)料:蠔油、雞精、五香粉、香油、生抽、鹽 做法 1、面粉置于一大盆中,加入酵母和清水揉成光滑的面團(tuán)。 2、蓋保鮮膜,置于溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵至兩倍大。 3、發(fā)好的面團(tuán)取出重新揉圓,再蓋保鮮膜松弛15分鐘。 4、牛腩肉剁成肉餡,小蔥切碎,姜切成末。 5、將牛肉餡中加入雞蛋,蔥姜末,加蠔油,鹽,雞精,五香粉,生抽,香油。 6、
公司名: 商丘市城鄉(xiāng)一體化**區(qū)營(yíng)房機(jī)械銷售部
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 1327-1053170
手 機(jī): 13271053170
微 信: 13271053170
地 址: 河南商丘夏邑縣河南省商丘市夏邑縣中峰工業(yè)園區(qū)
郵 編: 476000
網(wǎng) 址: 1d0d4f6347.cn.b2b168.com
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