使用雞米花生產(chǎn)線連續(xù)生產(chǎn) 有為科技溜肉段生產(chǎn)線廠家

時(shí)間：2018-10-29作者：諸城市有為機(jī)械科技有限公司瀏覽：17

使用雞米花生產(chǎn)線連續(xù)生產(chǎn) 有為科技溜肉段生產(chǎn)線廠家

全自動(dòng)滾筒式裹粉機(jī)適合雞米花，鹽酥雞，雞柳條等食品裹粉的加工。

雞米花生產(chǎn)線一般分為兩種，一種為裹粉速凍型，一種為裹粉油炸定型型，兩種生產(chǎn)工藝所用到的設(shè)備不一樣。

切塊-腌制滾揉-裹粉-速凍-包裝

切塊-腌制滾揉-裹粉-油炸定型-速凍-包裝




下面介紹一下雞米花生產(chǎn)線中的滾筒式裹粉機(jī)：

全自動(dòng)雞米花生產(chǎn)線 雞米花裹粉機(jī)產(chǎn)品介紹：

雞米花滾筒上粉機(jī)設(shè)計(jì)新穎，加工精細(xì)，可與成型機(jī)、上漿機(jī)、油炸機(jī)、速凍機(jī)、魚豆腐切塊機(jī)等組成不同的生產(chǎn)線，連續(xù)生產(chǎn)，效率高：亦可單獨(dú)使用。同時(shí)廣泛用于酒店、賓館、快餐等企業(yè)裹粉加工**設(shè)備。

工藝過程簡介：

將待加工的產(chǎn)品倒入提升帶，由提升網(wǎng)帶（進(jìn)口原裝）將產(chǎn)品均勻輸送至滾筒內(nèi)完成產(chǎn)品的預(yù)上粉工序；滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)品與粉狀料充分混合，粉料被均勻的裹在產(chǎn)品表面上；未裹實(shí)的粉料經(jīng)過滾筒后端時(shí)通過滾筒網(wǎng)孔漏掉，進(jìn)入粉料回收系統(tǒng)。而產(chǎn)品則落在后端的網(wǎng)帶上；產(chǎn)品經(jīng)過網(wǎng)帶時(shí)，多余的粉被振動(dòng)塊震落；最后將產(chǎn)品輸送到下一工序。余粉落入粉料回收系統(tǒng)后由傳粉系統(tǒng)傳出至滾筒，循環(huán)利用，節(jié)約粉料，連續(xù)生產(chǎn)。

產(chǎn)品介紹

雞米花滾筒上粉機(jī)是產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時(shí)，被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉，以適應(yīng)下道工序的要求，可以同上漿機(jī)、上面包屑機(jī)連接，組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。從而實(shí)現(xiàn)粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。裹粉炸粉主要是用來針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。

設(shè)備特點(diǎn)：上下粉層厚度可調(diào)；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料；操作、調(diào)整方便；特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù)，均勻可靠；開合式的螺桿，使清洗過程較簡；

特殊設(shè)計(jì)的螺桿提升，適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉；具有可靠的安全防護(hù)裝置；整機(jī)清洗方便，符合HACCP要求。




? ?雞米花油炸生產(chǎn)線是雞米花生產(chǎn)線中的另一個(gè)重要設(shè)備

油炸線采用德國GN技術(shù)，使用油位低，裝油量少，耗電量少。




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