葡萄糖氧化酶畜禽養(yǎng)殖飼料的功效

時(shí)間：2020-07-14作者：鄭州美力盾生物技術(shù)有限公司瀏覽：184

葡萄糖氧化酶的功效

1 改善飼料品質(zhì)

飼料中添加葡萄糖氧化酶可減少飼料營養(yǎng)**的損失，延緩飼料霉變，減緩霉菌毒素對(duì)飼養(yǎng)動(dòng)物的危害。葡萄糖氧化酶具有抑菌作用，可抑制黃曲霉、黑根霉、青霉等多種霉菌，抑制飼料中霉菌的生長與繁殖，降低霉菌毒素含量。葡萄糖氧化酶的輔基對(duì)霉菌毒素具有破壞作用，可解除黃曲霉毒素B 的毒力，預(yù)防黃曲霉毒素中毒癥。葡萄糖氧化酶將葡萄糖分解為葡萄糖酸和過氧化氫的過程需要消耗氧氣。飼料中氧氣的減少，不僅降低飼料營養(yǎng)物質(zhì)的的損失，也抑制微生物的生長，起到抗氧化劑和防霉劑的作用，從而改善飼料品質(zhì)

2 提高飼料消化率

葡萄糖氧化酶的功能與酸化劑相似，能降低胃內(nèi)pH，提高胃蛋白酶的活性，低pH可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)動(dòng)物機(jī)體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化。葡萄糖氧化酶可以催化胃腸道中的葡萄糖生成葡萄糖酸和過氧化氫，降低胃腸道食糜的pH，提高飼料中粗蛋白質(zhì)的消化率[17]。安文亭等研究表明，葡萄糖氧化酶顯著提高仔豬飼料中能量、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪的消化率（P＜0.05），明顯提高生產(chǎn)性能和健康水平。葡萄糖氧化酶還能改善飼料的適口性，在飼養(yǎng)動(dòng)物出現(xiàn)厭食的情況，添加葡萄糖氧化酶可以讓飼養(yǎng)動(dòng)物恢復(fù)正常采食。

3 抑制腸道有害菌

葡萄糖氧化酶酶解產(chǎn)物葡萄糖酸是一種安全無毒的**酸，在消化道內(nèi)降低pH，為有益的乳酸菌創(chuàng)造了酸性環(huán)境。通過氧化還原反應(yīng)，消耗消化道內(nèi)的氧，制造厭氧環(huán)境，有利于有益的雙歧桿菌的生長繁殖，形成微生態(tài)競爭優(yōu)勢。酶解產(chǎn)生的過氧化氫，具有廣譜抗菌作用，達(dá)到一定濃度時(shí)能夠抑制大腸桿菌、沙門氏菌、巴氏桿菌、葡萄球菌等有害菌。腸道有益菌憑借有利的環(huán)境條件大量繁殖，成為優(yōu)勢菌群，對(duì)病原菌進(jìn)行抑制，維持腸道微生物生態(tài)平衡。

4 降低應(yīng)激損傷

動(dòng)物機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，破壞腸道上皮細(xì)胞；葡萄糖氧化酶通過氧化還原反應(yīng)，能夠有效清除自由基，維持腸道上皮細(xì)胞的完整性。維持腸道上皮細(xì)胞的完整性，可以阻止病原微生物入侵動(dòng)物機(jī)體，也可以促進(jìn)對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，減少腹瀉。宋海彬研究發(fā)現(xiàn)，葡萄糖氧化酶不同程度地提高了肉雞血清**氧化物歧化酶活性，降低了血清丙二醛含量，具有抗應(yīng)激作用。候振平等研究發(fā)現(xiàn)，飼料添加葡萄糖氧化酶顯著提高仔豬血清**氧化物歧化酶活性，不同程度降低了血清丙二醛含量，減輕熱應(yīng)激對(duì)仔豬的影響，降低仔豬體內(nèi)自由基數(shù)量，抑制血液內(nèi)丙二醛生成，減少機(jī)體損傷。


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