處理牛奶哪家有實力_過期食品

時間：2019-12-09作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：115

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夏天，它比牛奶豆?jié){養(yǎng)人，餐館賣15元，在家3元搞烤鴨定，女人越吃越年輕！廣式傳統(tǒng)特色小吃有很多，但是“姜撞奶”是排前幾名的美食，我記得去廣州旅游的時候，吃過一碗到現(xiàn)在都忘不了，20多塊錢一碗，當(dāng)時覺得香醇爽滑、鮮嫩無比、入口即化的口感值那個價，后來學(xué)會了步驟后，制作過程也不是很復(fù)雜，而且在家成本3元，10多分鐘能做出來，濃郁的奶香中帶著姜汁特有的辛辣味，冬天吃姜撞奶可以驅(qū)寒，夏天吃可以暖胃養(yǎng)顏，吃冰的女孩子，還能暖宮，感興趣的朋友們記得收藏起來哦！
姜撞奶
配料：
老姜110克、牛奶200克、白砂糖30克





烹飪步驟：
1老姜100g去皮切條
2將姜工廠廢品條打成泥
3過濾姜汁
4牛奶200g
5加入白砂糖30g攪拌均勻后加熱至70到80度之間米酒
6盛出牛奶，倒入姜汁
芝麻油
7完成
烹飪小貼士：羊食品
1、生姜含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿ト、維生B、維生B3、維生C、鉀、鎂、鐵、鋅、鉬、、硒等。
2、生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香揮發(fā)油脂中的“姜油酮”。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、校葉油精、淀粉、黏液等。
3、生姜為芳香辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、等作用，適用于外感風(fēng)寒、、咳嗽、胃寒嘔吐等。②生姜具有降溫提神、增進(jìn)食欲的作用。一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的患者，適當(dāng)喝點姜湯大有神益。
4、經(jīng)常吃生姜還可以，因為生姜中的姜辣進(jìn)人體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化酶，它有很強的抗氧自由基的作用，比維生E還要強得多。
5、生姜有作用，生姜提取液具有顯著抑制皮膚和滴蟲的功效，可各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱口臭和牙周炎。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2





酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度，會有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗，色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后，再放入叉燒醬一片蛋糕片做底，基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風(fēng)機吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13





黑巧克力與安佳牛奶混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請冷藏放置?！　‰p皮奶是廣東順德的傳統(tǒng)美食。雙皮奶入口滑嫩且奶味非常濃郁，不僅是街坊喜的甜點，也是各地食客到順德必定要打卡的特色小吃之一。冷凍蛤蜊
2、椰子蓋上保鮮膜，放入蒸烤箱蒸40分鐘左右；
3、蒸好的椰子牛奶拿出放涼后，會形成一層奶皮，用小刀沿著椰子邊劃一圈，讓奶皮和椰子壁慢慢分離；
4、放把椰子里的牛奶慢慢地倒入另一個無水干凈的碗里；
5、椰子殼留點奶，不要倒凈，確保奶皮不要粘在椰子底部，不然會海棠果浮不起來的。
7、攪拌好的蛋清倒入碗里的牛奶中混合均勻；
8、把蛋清牛舌奶液慢慢沿著剛才劃破的奶皮缺口倒回椰子殼里，讓奶皮冷凍火雞浮在上面；
10、燉好的魚干雙皮奶夾著淡淡的椰香，十分美抹茶味蛋白粉！
Tips:1、如果做出來的雙皮奶太稀說明雞蛋太小蛋清不夠用，牛奶比例太大。牛奶中的乳脂含量越高越*成功，所以一定要選擇全脂牛奶（可選用水牛奶）。
2、攪拌蛋清時如果有泡沫撈出來，否則蒸出的雙皮奶會有氣孔，影響美觀和口感。
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