處理牛奶哪家有資質(zhì)_過期食品
時間:2019-12-07作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:71
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介紹幾甜點發(fā)糕,不僅簡單省事看一眼會做,而且蒸著吃,不上食品火,健康營養(yǎng)味道也十分不錯,幾乎每周都會做一次,每次蒸上一鍋都覺得不夠吃,一起來試試做吧!
電飯煲蛋糕!
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食材準備:雞蛋5個、低筋面粉120g、細砂糖:100g、牛奶60ml、泡打粉:12g、吉士粉5g(沒有可不放)、油:適量;
做法步驟:
1無油無水的碗里打入常溫雞蛋,加入白糖,兩滴白醋或檸檬,打蛋器朝一個方向攪拌,打成發(fā)白的泡沫狀(約15分左右)
2篩入面粉、吉士粉速凍黃瓜(穩(wěn)定蛋糊增加風(fēng)味,沒有可不放)、泡打粉和牛奶,翻拌均勻,千萬不要再像打發(fā)雞蛋一樣朝一個方向攪,會消泡的,是一上一下的翻拌。
3電飯煲內(nèi)膽里均勻地刷一層油,然后將拌好的面粉倒入,再把電飯煲在桌布上摔兩子下,震掉里面的氣泡,啟動電飯煲的蛋糕鍵(或按下煮飯鍵),然后等待了。
南瓜發(fā)糕
食材:南瓜450克、面粉450克、酵母5克、白糖60克、牛奶250毫升;
做法:
1將南瓜切小塊,隔水蒸熟,蒸熟后的南瓜加紫米入糖拌均勻,放溫?zé)岷蠹尤肱D?、酵母拌均勻,切記一定等南瓜泥溫?zé)崃嗽俜沤湍?!如果南瓜泥燙著的時候放酵母,酵母會被燙死,不會發(fā)酵了。
2加入面粉翻拌均勻,一定翻拌均勻至無干粉,倒入模具里蓋上保豬胰鮮膜發(fā)酵至2倍大?。ù蟾?小時左右)
3發(fā)酵好的面團撒上葡干或者紅棗、蔓越莓干都可以
4鍋中水燒開,放入南瓜面團上鍋,大火蒸5分鐘,轉(zhuǎn)中火蒸25分鐘,關(guān)火后再燜5分鐘后取出切塊食用。
老北京奶酪
食材準備:純牛奶400ml、米酒或米酒汁200ml、白砂糖40g、干果適量(牛奶米酒的比例為2:1);
做法步驟:
1米酒過濾出米酒汁,純牛奶加白砂糖在鍋中煮至起小氣泡關(guān)火。
壽司
2稍冷卻下,加入米酒汁。攪拌均勻。
3倒入容器里,用保鮮膜封上,用牙簽扎上幾個孔。
4上鍋蒸,大火燒開后,轉(zhuǎn)中小火20分鐘,取出放冰箱冷藏2小時,撒上干果。
牛奶紅棗發(fā)糕
食材:牛奶180克、面粉200克、酵母3克、紅棗適量;
做法:
1牛奶加熱到30度左右,將酵母化開,倒入面粉,加入切碎的紅棗,攪拌均勻。
2找一容器四壁刷好油,將面糊倒入,蓋上蓋子或保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。
3放入蒸鍋,大火蒸半小時左右。
米發(fā)糕
食材:大米面粉150g、低筋面粉50g、米酒100g、發(fā)酵粉2g、白糖30g、黑芝麻/葡干/枸杞各適量;
做法:
冷凍田雞1大米面粉和低筋面粉混合均勻,倒入用溫水化開的酵母,繼續(xù)倒入米酒、白糖、葡干、黑芝麻、枸杞攪勻,緩慢加入水?dāng)嚢杈鶆?,濃稠度直至與安慕希酸奶相同即可。
2蓋上蓋子或保鮮膜靜等發(fā)酵至兩倍大直至表面起泡。
3倒入容器中水開后蒸25分鐘悶5分鐘,即可。
小米面發(fā)糕
食材:小米面300g、小麥粉150g、豆腐渣100g、酵母粉適量、黑芝麻適量、白芝麻適量;
做法:
1酵母用溫水化開,和小米面、生抽小麥粉、豆腐渣混合均勻,揉成面團,室溫發(fā)酵至2倍。
2醒好的面,揉實,放進蒸鍋,撒上黑芝麻、白芝麻。靜置10分鐘。開火蒸20分鐘。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! ∠奶靵砹?,大計是快要開啟的時候了。很多人現(xiàn)在都不是很熱衷于那種節(jié)食的方式了,反而更偏向于健康且有營養(yǎng)的方式,的同時不能使身體變得虛弱,才是健康的方法。
而有的時候因為米飯里面的糖分和熱量的含量是很高冰淇淋蛋糕的,很多的人群每天必須算著米飯的量來吃,確實很傷腦筋。而燕冷凍蝦干麥則不同,它是一種全谷物的食物,里面含有大量的膳食纖維,還不含過多得糖分,作為主食來食用還不會產(chǎn)生過多的熱量,并且消化快,易產(chǎn)生飽腹感這些**的優(yōu)點都使得燕麥成為了很多人群的喜。
而生活中,我們常常不會將生的燕麥直接拿過來吃,大部分情況下都是在市場上買來那些已經(jīng)加工過的燕麥來食用。而燕麥在加工的過程中,因為各種添加劑的不同,燕麥的食用功效也是不同的,那么哪種燕麥適合的人食用,小編來給大家講講。
市場上能買到的燕麥主要有哪幾類?哪種適合的人高果糧漿食用?
純燕麥
有一種燕麥是單純的純燕麥,它里面不會含有其他的成分,這種燕麥往往是效果好的燕麥,但是卻不是人們喜歡的燕麥。因為燕麥是純谷物,且不含特別多的糖分,這決定了純燕麥的口感是比較乏味的。但是也正因為如此,純燕麥才是功效好的燕麥。所以若你真心想要的話,在挑選燕麥的時候,可以選那些沒有添加劑的純燕麥來泡著吃或者煮著吃,效果都很好。
有燕麥粉、糖類含量的燕麥
這是每個人吃燕麥的時候產(chǎn)生不同的口感的原因,有些燕麥中因為添加了燕麥粉和一些糖分,所以吃起來的時候燕麥的口感是很好的,這也是為什么有些人會喜歡上吃燕麥的原因,究其原因,都是因為里面的燕麥粉的成分,燕麥粉的口感會比較好,但是燕麥粉不僅不能幫助,反而會導(dǎo)致增肥的出現(xiàn)。所以,在吃燕麥的時候吃到那些你覺得口味還不錯,比較甜的燕麥,說明這種燕麥或不利,建議不要食用。
那么燕麥怎么吃才能又美味又呢?
在選購麥片的時候,小編還有一個小棉籽油技巧,那是可以直接選購那種散裝的燕麥片或者已經(jīng)加工好的無糖的燕麥片回家煮著吃比較好。
莓牛奶燕麥粥
的時候我們常常強調(diào)膳食均衡,也是營養(yǎng)的搭配和量都需要合理搭配,才可能將的效果合理發(fā)揮出來。所以在煮制燕麥的時候,也不是只是讓你吃生煮燕麥??梢约右恍┹团D谈帑溡黄鹬蟠篼溠恐浦?,手抓羊肉放涼了可以直接食用,莓比較酸甜的口感和牛奶比較爽滑的口感可以幫助燕麥吃得更有味兒,并且這種方式吃燕麥也更有利于減脂。
煮燕麥的時候加堅果、蜂蜜和各種水果
因為燕麥的口感是比較單一的,很多人說如果吃純的燕麥的話,那種感覺像是在吃一樣乏味。這也是很多人通過光吃燕麥來總是堅持不下去的原因之一??梢栽谥笱帑湹臅r候加入蜂蜜、堅果和各種水果在里面??梢垣@得不同事物的口感的同時均衡得補充營養(yǎng)。幫助燕麥更好地發(fā)揮的功效。
通過吃燕麥來代替吃米飯的方式,于的人群來說是效果比較好的方式之一,而燕麥也不僅僅是的人群有比較好的效果,于三高人群也可以用燕麥來代替米飯作為主食,既能保飽腹感,又不會導(dǎo)致血糖、血脂升高,是三高人群也可以吃的主食。
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