處理奶粉哪家比較貴_過期食品
時間:2019-12-04作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:67
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零食的選擇先要符合衛(wèi)生要求,其次要營養(yǎng)豐富,尤其是于孩子和孕婦來說,需要注意選擇營養(yǎng)密度高的食物。食物的營養(yǎng)密度指食物中以單位熱量為基礎(chǔ)所含的各種重要營養(yǎng)的濃度。那么什么樣的零食才是符合健康要求的呢?小編給大家分享三健康零食DIY方法,喜歡的要試試哦~
一、玫瑰山藥泥
山藥泥的主料山藥,是非常好的一種食材,易于消化。按中醫(yī)的說法,它可以健脾養(yǎng)胃。
主料:山藥塊、牛奶、白糖、食用玫瑰花
工具:心形模具或其他形狀模具
步驟:
1、處理山藥,上屜蒸熟,然后壓成泥;
2、倒入牛奶、少量白糖攪拌均勻;
3、撒入適量玫瑰花瓣攪拌均勻;
4、放入模具,脫模,再撒上適量花瓣碎,一道賞心悅目仔雞的玫瑰山藥泥做好啦。
、奶酪水果蛋糕
牛奶是鈣的來源之一,每百毫升牛奶*概含有100mg的鈣,中國居民膳食指南建議:成年人每天300克的奶類。一家三口做一罐酸奶正好夠的食用量。莓酒水果也是平衡膳食**的組成部分,不僅可以提供豐富的維生、礦物質(zhì)和膳食纖維,還有各種有益健康的植物化學(xué)物。
原料:純牛奶、酸奶、各種時令水果
工具:酸奶機(jī)、奶酪機(jī)/希臘酸奶酪過濾器
步驟:
1、將純牛奶和酸奶倒入消過毒的酸奶機(jī),插電發(fā)酵8-10個小時(不同季節(jié)需要的時間不同);
2、酸奶發(fā)酵好以后,倒入專門的奶酪機(jī)或奶酪過濾器,放置鴨血48-72小時,時間越長奶酪凝固的程度越好;
3、將凝固好的奶酪放入盤中,上面擺放切好的水果塊,可適當(dāng)擺放造型,健康又美味的奶酪水果蛋糕大功告成啦。
三、椰蓉紫薯球
紫薯是薯類的一種,由于它漂亮的顏色所以很受到大家的青睞。紫薯的紫色來源于花青,是一種水溶的**色?;ㄇ嗍强寡趸?*,它的抗氧化能力比維生C還要強(qiáng)很多倍。另外,花青于保護(hù)視力也是有一定作用的。
原料:紫薯、牛奶、蜂蜜、新鮮水果、椰蓉
步驟:
米酒1、紫薯帶皮蒸熟,然后去皮碾成泥;
2、紫薯泥中一點(diǎn)一點(diǎn)加入純牛奶,調(diào)到能成團(tuán)又不至于太稀的狀態(tài);
粽子 3、加入1-2勺蜂蜜,再次調(diào)勻;
4、取適量紫薯泥團(tuán)成球然后在掌心壓扁,包入莓或其他水果球/塊;
5、將紫薯球在椰蓉中滾動沾滿椰蓉裝入盤中即可。
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推薦理由:酸奶發(fā)酵劑在酸奶生產(chǎn)過程中占據(jù)主要原因,安琪酸奶發(fā)酵劑含有多種營養(yǎng),混合發(fā)酵更充分;含有甜菊和羅漢果甜香,不需要放糖也有甜的味道;酸奶呈均勻粉狀,溶解更充分,讓你輕松自制出美味鮮奶。
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推薦理由:德亞純牛奶,甄選萊茵牧場優(yōu)質(zhì)奶源,通過食品體系認(rèn),健康有保;優(yōu)質(zhì)蛋白,濃醇全脂,營養(yǎng)豐富;入口綿綿,口感醇厚;匆忙的清晨來一杯德亞,讓你元?dú)鉂M滿,不管是老人或小DDGS孩,營養(yǎng)補(bǔ)充沒問題。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! ‖F(xiàn)代生活中很多人都喜歡喝牛奶,但是又聽說喝全脂牛奶*胖,于是選擇喝脫脂牛奶,脫脂牛奶沒有脂肪嗎?脫脂食品和全脂食品究竟有什么區(qū)別?選擇哪一個更好呢?安安帶你了解一下。
脫脂食品是沒有脂肪?
全脂食品的脂肪含量大約是26%以上,而脫脂食品是在全脂食品的生產(chǎn)木薯工藝基礎(chǔ)上增加脫脂工藝,從而降低食品中脂肪的含量,其脂肪肉骨茶含量在1%左右。脫脂食品中脂肪含量低是相全脂食品中脂肪含量而言的,并不表示脫脂食品中不含脂肪。
脫脂食品和全脂食品的區(qū)別
全脂食品,是指新鮮的牛奶在加工成食品的過程中未將脂肪分離出去的產(chǎn)品。脫脂食品,是指新鮮的牛奶在加工成食品的過程中將脂肪分離出去的產(chǎn)品。
營養(yǎng)成分:
(每百克食品中的含量)
通過全脂食品和脫脂食品的營養(yǎng)成分的比,我們可以看出,脫脂食品的蛋白質(zhì)、碳水化合物含量比全脂食品高1/3左右,鈣、等的含量也比全脂食品高,全脂食品的鐵含量比脫脂食品高出3倍。
而且有研究表示,隨著脂肪被分離出去,食品中的維生A,E,D,K等脂溶營養(yǎng)物質(zhì)也會流失。
沖調(diào):
全脂食品用水沖調(diào)時,由于脂肪和蛋白質(zhì)的絡(luò)合物,會使表面產(chǎn)生一層泡沫狀浮垢。脫脂食品吸潮能力強(qiáng),沖調(diào)時在水中的溶解不是很好。
口感:
牛奶的香醇在一定程度上需要脂肪來體現(xiàn)。全栗子脂食品之所以有特別的香氣,是靠脂肪中的揮發(fā)成分。如果沒有了脂牛肉火腸肪,香味會不足,牛奶喝起來也會沒有味道。所以脫脂食品的口感會稍微差一些。
用途:
全脂食品含有較多的脂肪,*受高溫和氧化作用而變質(zhì),所以不適合高溫加工食品。脫脂食品因脂肪含量較少,由于不易氧化和耐藏等特點(diǎn),是制作餅干、糕點(diǎn)、面包、冰淇淋等食品的佳原料。
從上面可以看到,全脂食品和脫脂食品在營養(yǎng)成分、沖調(diào)結(jié)果、口感和用途上各有不同,不能以脫脂食品脂肪含量低說脫脂食品好,也不能以全脂食品鐵含量和維生含量高否定脫脂食品,選擇適合自己食品的才是好的。
脫脂食品和全脂食品分別適合哪些人群?
脫脂食品:的嬰兒以及腹瀉、膽囊疾患、高脂癥、慢胰腺炎等患者,不宜攝入過多脂肪,應(yīng)當(dāng)選擇脫脂食品補(bǔ)充營養(yǎng)。需要控制體重的人也可以考慮脫脂食品。
全脂食品:營養(yǎng)成分,建議健康成年人和處在生長發(fā)育期的孩子選擇喝全脂奶。同時,全脂牛奶中的膽固醇含量少,適合伴有高血鯊魚軟骨壓和冠狀心臟病的患者。
小貼士
1合理安排喝牛奶時間。早晨喝牛奶,能補(bǔ)充人體能量,有益于上午的工作和學(xué)習(xí)。晚上睡前喝牛奶,和有一定的促進(jìn)作用。
2喝牛奶好搭配一些饅頭、餅干和粥類,或者其他淀粉類食品,這樣吸收效果更好。
3牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的,在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng),生成一種新化合物——基。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收,反而影響人體健康。
參考:
1《全脂食品與脫脂食品的區(qū)別》,中*偽報道,
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詞條說明
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