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    現(xiàn)在市面上有很多種燕麥片,生燕麥、即食燕麥片,還有綜合堅(jiān)果燕麥片,有無(wú)糖的,還有添加其他口味的,都是為了滿(mǎn)足不同人群的需要。特別是于健身黨和女生來(lái)說(shuō),燕麥片是一種健康的代餐,可以幫助我們和。而且燕麥中含有豐富的維生B1、B2、E、,還有鈣、、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì),都是我們的身體有著很好的效果。
    于乳豬代乳粉起床困難癥的人來(lái)說(shuō),早上起床后,來(lái)碗燕麥牛奶又是一個(gè)簡(jiǎn)烤雞翅單*的早餐了。其實(shí)CC也是這樣的,有時(shí)候來(lái)不及做早餐,是用開(kāi)水泡燕麥片湊合湊合的,但是吃多了又會(huì)感覺(jué)膩了。其實(shí)燕麥片除了泡水、牛奶和酸奶,加碗面粉換個(gè)做法,平平無(wú)奇的燕麥片會(huì)變成酥脆的零食。
    于喜歡吃零食和甜品的女生來(lái)說(shuō),燕麥餅干可能相來(lái)說(shuō)熱量沒(méi)有那么高了,而且還能補(bǔ)充一點(diǎn)膳食纖維。如果想要吃零花生仁食,又害怕吃多了長(zhǎng)肉的話(huà),咱們?cè)囋囘@紅糖燕麥餅干吧。



    可能有人會(huì)說(shuō)CC,配方里有黃油!吃黃油會(huì)胖!其實(shí)CC想告訴每位親,既然要吃零食了,我們不要害怕那一點(diǎn)點(diǎn)熱量啦,畢竟吃著開(kāi)心才是重要的。而且我們還可以用玉米油代替黃油哦,所以咱們*過(guò)度緊張。
    下面讓CC給大家分享紅糖燕麥餅干是怎么做的吧。
    紅糖燕麥餅干



    所需材料:燕麥片100g、紅糖30g、黃油60g(可用玉米油代替)蜜餞、低筋面粉65g、椰蓉25g、牛奶25g
    制作方法:
    1、準(zhǔn)備好所需的材料。
    2、黃油室溫軟化,用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā)至順滑狀態(tài)。
    3、然后把紅糖加入到黃油中繼續(xù)打發(fā),紅糖里面會(huì)有粗顆粒,盡量把顆粒壓碎,打發(fā)均勻即可。
    4、加入室溫的牛奶,牛奶要分2-3次加入,每次加入后要攪拌吸收了再加*次的牛奶,防止水油分離。
    5、攪拌均勻的黃油糊狀態(tài)是很順滑的。
    6、加入過(guò)篩的低酥油筋面粉,用刮刀攪拌至無(wú)干粉即可。
    7、把燕麥片和椰蓉一起加入到面糊中,攪拌均勻。使用的燕麥里面有堅(jiān)果和葡干,建議把葡干切半后再用。



    8、準(zhǔn)備一個(gè)勺子,挖出餅干面糊,盡量每個(gè)重量在20g左右。然后放在烤盤(pán)里,用勺子壓平,約3mm厚。
    9、烤箱預(yù)熱,上下火170度,中層烘烤15-20分鐘。
    烤好后的餅干取出晾涼即可食用,這燕麥餅干吃起來(lái)非常香脆還帶有一點(diǎn)點(diǎn)的椰子香。
    小貼士
    1、餅干冷卻后要密封保存。
    2、食者或人士可以用玉米油或者色拉油等無(wú)大氣味的植物油代替。五香魚(yú)但黃油做的燕麥餅干會(huì)更香更酥脆哦。
    大家好,我是chihiro婷,一個(gè)生活、美食、烘焙的女孩,每天為大家分享各種美食的制作,希望有你喜歡的一道美味,歡迎轉(zhuǎn)發(fā)、點(diǎn)贊、收藏和關(guān)注哦?! 〔襟E1
    如冷凍牛肉丸圖備料。
    步驟2
    酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
    步驟3
    吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
    步驟4
    加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
    步驟5
    安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過(guò)度,會(huì)有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
    步驟6
    將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
    步驟7
    取兩個(gè)小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
    步驟8
    如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
    步驟9
    倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
    步肉桂粉驟10
    倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
    步驟11
    放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
    步驟12
    這是脫模后的效果。
    步驟13
    黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
    步驟14
    巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
    步驟15
    小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請(qǐng)冷藏放置?! ≈袊?guó)的美食,無(wú)論是隨處可見(jiàn)的街頭小吃還是傳統(tǒng)的八大菜系,都是我大*美味佳肴的一員,而在這些美食當(dāng)中,繼老干媽之后,又有一種美食在國(guó)外**,那是我們習(xí)以為常的包子。近年在美國(guó)劍橋廣場(chǎng)上,一家中式餐廳正式開(kāi)業(yè),這家餐廳主要經(jīng)營(yíng)各種餡的包子,不僅有我們常見(jiàn)的香菇青菜餡、各類(lèi)肉餡,也有迎合老外口味的龍蝦餡等,這家餐廳一經(jīng)開(kāi)業(yè)便生提子意較其*。老外排隊(duì)嘗鮮,不亞于我們到排隊(duì)的盛況。網(wǎng)友直呼:這么猛嗎?包子是發(fā)酵食品,多吃發(fā)酵食品人體健康是非常有好處的。發(fā)酵食品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)**和強(qiáng)大的功能。給大家介紹一顏值很高的小豬包子,小孩特別喜歡吃!
    小豬包子
    By初味日記
    配料:
    紅曲粉(耳朵、鼻子)適量、竹炭粉(眼睛、嘴巴)適量、牛奶(裝飾用)適量、中筋面粉150毫升、紅曲粉半小勺、玉米油適量、細(xì)砂糖13克、酵母(干)15克、牛奶85克、精鹽1克、無(wú)適量
    烹飪步驟:
    1中筋面粉、酵母、紅曲粉、鹽、細(xì)砂糖倒入大碗中。(酵母和鹽、糖不要直接接觸到)
    2一邊攪拌干材料,一邊慢慢加入牛奶,攪成絮狀。
    3換手揉成光滑的面團(tuán),靜置10分鐘。
    4面團(tuán)分出25g一個(gè)、8g一個(gè)。剩下的面團(tuán)平均分成6個(gè)約35g每個(gè),揉圓。
    525g的面團(tuán)加紅曲粉揉勻,搓廢舊物品圓作為耳朵、鼻子。8g的面團(tuán)加竹炭粉揉勻,搓圓作為眼睛和嘴巴。
    635g的面團(tuán)分別揉成圓,按扁后用搟面杖搟成鴨舌狀,長(zhǎng)度約10cm。
    7面片純凈水折一下,在中間處用筷子壓出印子。
    8面片上刷一層薄油,折后放入油紙。
    9面餅表面刷上一層牛奶,沾上小豬的五官。
    10放入烤箱發(fā)酵至1倍大。
    11燒開(kāi)一鍋水,放入包子,整10-12分鐘,關(guān)火燜2-3分鐘再開(kāi)蓋即可。(強(qiáng)烈建議:蒸籠表面蓋一塊蒸布再放蓋子,防止水蒸氣滴落到包子表面形成坑坑洼洼)
    烹飪小貼士:
    1、經(jīng)冷凍目魚(yú)過(guò)發(fā)酵的包子、饅頭有利于消化吸收,這是因?yàn)榻湍钢械拿改艽龠M(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解。因此,身體消的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類(lèi)食物。同樣,早餐好吃面包等發(fā)酵面食,因?yàn)槠渲械哪芰繒?huì)很快釋放出來(lái),讓人整個(gè)上午都干勁充足;但于要的人來(lái)說(shuō),晚餐好少吃饅頭,以免發(fā)胖。
    2、顏色:面粉顏色越白,加工精度越高,但其維生含量也越低。如果保管時(shí)間長(zhǎng)了或受潮了,面粉顏色會(huì)加深,說(shuō)明品質(zhì)也降低了。
    3、包子的外形也可以自己發(fā)揮,更能吸到小朋純凈水友哦
    你們家喜歡吃包子嗎
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