奶酪銷毀處理多少錢_貓星公司
時間:2019-10-18作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:46
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酸奶,在大家心目中可以說是健康又營養(yǎng)的一個“零食”了。平時喝酸奶,總覺得是想喝喝,并沒有想很多。
但早餐奶其實(shí),買酸奶、喝酸奶還是挺有那么一丟丟講究的。雖說是個碎碎的事,但小編還是想給各位掰扯掰扯,畢竟我們花了錢需要把酸奶的作用發(fā)揮到大!
混淆的事:乳酸菌飲料、乳酸飲料
別以為有“乳酸”兩字都是酸奶了,其實(shí)乳酸菌飲料、乳酸飲料和酸奶三者大不同,營養(yǎng)**差別很大。
乳酸菌飲料:將發(fā)酵后的酸奶加水稀釋,同時添加芳香劑、調(diào)味劑及增稠劑。由于加了很多水,營養(yǎng)**降低很多,本質(zhì)上它屬于“飲料”。
乳酸飲料:以鮮夏威夷果奶或奶粉為原料,在鮮奶中加入兩倍的水,然后滴入乳酸*攪拌,蛋白質(zhì)遇到乳酸后變成細(xì)微狀,再添加果汁、香精、增稠劑和防腐劑。本質(zhì)上是,一份奶+兩份水,并不含益生菌。
酸奶:將鮮牛奶經(jīng)低溫,添加有益于人體的喂貂代乳粉益生菌(如乳酸鏈球菌、保加利亞乳等),再進(jìn)行發(fā)酵。
區(qū)分法寶:看標(biāo)簽上的蛋白質(zhì)含量
酸奶的蛋白質(zhì)含量少不能**23%,乳酸菌飲料和乳酸飲料的蛋白質(zhì)含量只有1%左右。
酸奶,什么時候喝好?
1、餐后喝
適合乳酸菌生長的佳酸度是pH值為54左右,正常人空腹時的胃液酸度是pH值為20左右,如果在餐前喝酸奶,過強(qiáng)的酸會將大部分有益菌死,降低其作用;餐后胃液被稀釋,酸度大減,可以在餐后1~2小時喝酸奶。
2、邊吃飯,邊喝酸奶
在吃飯的同時喝酸奶,由于混合著其他食物,可以延長酸奶在消化道里待的時間,有利于人體酸奶中鈣質(zhì)的吸收。
酸奶中的乳酸,可能還會刺激食欲,促進(jìn)胃酸分雞蛋布丁泌,促進(jìn)食物的消化吸收。
酸奶,適合8類人喝!
喝牛奶拉肚子的人:這類人是乳糖不耐受者,不能和冷凍鴨肫牛奶,那可以改喝酸奶。
經(jīng)常吸煙者:酸奶中所富含的維生A呼吸道黏膜具有保護(hù)作用。
過敏體質(zhì)者:酸奶中的益生菌可附著在腸黏膜的表面,增強(qiáng)腸道的屏障功能,防止過敏原侵入體內(nèi),因此能減少過敏的可能。
習(xí)慣者:酸奶可使腸道環(huán)境偏向于酸,促進(jìn)腸蠕動,因此大便不通暢者很有幫助。
肝病病人:酸奶中的益生菌能夠抑制腸道中的菌,減少氨氣和類的產(chǎn)生;腸蠕動增強(qiáng)也能縮短有害物質(zhì)和腸壁接觸的時間,從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān),有防止肝的作用。
心血管病人:益生菌能阻止腸道中膽固醇的重吸收,降低膽固醇濃度,心血管病病人有利。
骨質(zhì)疏松癥病人:酸奶中鈣、鋅等的溶解度和吸收率明顯改善,因此骨質(zhì)疏松癥的病人,在進(jìn)行和體育鍛煉時,應(yīng)喝點(diǎn)酸奶。
萎縮胃炎病人:酸奶中細(xì)微的酪蛋白凝塊胃黏膜有保護(hù)作薯片用,而且其中的益生菌幽門螺和其他雜菌具有較強(qiáng)的抑制作用,故有利于萎縮胃炎病人的。
這類人,好不喝酸奶
3歲以下孩子好不喝酸奶。因酸奶是由鮮牛奶做成的,鮮牛奶的成分與嬰幼兒的營養(yǎng)需要不完全吻合;而且,酸奶不能加熱,過冷的食物會使嬰兒胃腸道肌肉痙攣、血管收縮,消化不利。返回搜
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! ∮蜅l是很多人早餐的主角,一碗豆腐腦或清湯,加2根油條,能吃一頓飽飽的早餐冷凍海腸。油條芝麻核桃糖是一種面食,但無論是在北方還是南方,都有很多炸油條的小販,生意都非常好。我家小區(qū)外有一家,早上和下午都賣,每天能賣好幾百根,看來喜歡吃油條的人很多。
外面賣的油條,他們?yōu)榱俗層蜅l在油鍋里快速膨松,都在面里添加了很多膨松劑,炸出來的油條看上去外表金黃,口感酥脆,讓人垂涎欲滴。但是膨松劑可是添加劑,經(jīng)常吃身體可沒好處,所以很多人雖然喜歡吃油條,但是也是一個星期吃一次。
其實(shí),既然別人會做,那自己為何不能做呢!想吃油條別去外面買,自己在家能做,沒有添加劑更健康,也更好吃。接下來小編給大家介紹在家做油條的方法,非常簡單,材料只需準(zhǔn)備一碗面粉和一個雞蛋,能做出金黃酥脆的油條來,喜歡吃油條的朋友趕緊學(xué)一學(xué)冷凍丁香魚,以后只吃自己炸的油條。
油條
材料:400g面粉、2個雞蛋、120ml牛奶、食鹽、4g粉、4g泡打粉。
制作方法
1、準(zhǔn)備一個干凈的小碗,把泡打粉、小和食鹽倒進(jìn)碗里,加120ml牛奶,用筷子攪拌,讓各種料充分混合。
2、把400g面粉倒入面盆里,加2個雞蛋、1勺食用油、用筷子攪拌均勻,然后把小碗里的牛奶倒進(jìn)面粉里,然后用筷子把面粉攪拌成絮狀,洗干凈手,把面揉成光滑的面團(tuán)。
3、面團(tuán)揉好后,一分為,用搟面杖把每個面團(tuán)都搟薄,在表面刷上一層食用油,用保鮮膜蓋上放進(jìn)冰箱里冷藏,早上拿出來能做油條了。如果現(xiàn)炸的話,常溫下靜置2個小時后,開始下一步。
4、冷藏一晚或靜置2小時后,把用搟面杖把面團(tuán)搟成5毫米后的薄餅,然后用刀把薄餅切成2厘米寬的長條。把2片長條疊在一起,然后用筷子順著長條中間壓一下,油條胚做好了。
5、所有的油條胚都做好后,起鍋,倒油,大火燒熱,油溫達(dá)到六成熱時,改中小火,然后拿一個油條胚,捏住兩端把生胚拉長,放進(jìn)鍋里油炸。
6、生胚放進(jìn)鍋里后,要用筷子不停地翻動它,一根炸得浮起名優(yōu)美酒來,再放另一根,這樣可以避免油條粘在一起,炸至外表金黃,十分膨松時加起來控油,可以吃了。
早餐和晚餐吃油條的人多,碰上咸菜、清粥,吃的非常舒服,與其在外面掏錢買,還不如自己在家做的放心。在家做油條很簡單,一碗面粉2個雞蛋,晚上把面團(tuán)準(zhǔn)備好,早上起來能直接炸,10分鐘能炸一鍋,非常簡單。喜歡吃油條的朋友快來番茄紅學(xué)一學(xué),這種方法做的油條外表金黃酥脆,里面軟嫩,比外面賣的還好吃。
炸油條需要注意的地方
①做油條和面時,一定要加入一些食用油來和面,這樣能夠阻止面粉涼皮形成面筋,炸出來的油條才會非常膨松,吃起來才很酥脆。
②炸的時候油溫也非常重要,生胚下鍋時,油溫一定要達(dá)到足夠高,這樣生胚下油后才會*膨脹起來,至少要達(dá)到六成熱。
③生胚的大小是由鍋的直徑?jīng)Q定的,假如鍋有點(diǎn)小,把生胚一分為,炸出來的小油條也非常不錯。
出具奶酪銷毀報告。
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詞條
詞條說明
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