羊肉是人們食用的肉類當(dāng)中十分常見的一種,市場的認(rèn)可度很高,同時羊肉也是餐飲業(yè)當(dāng)中十分重要的肉類,現(xiàn)在人們的飲食需求正在向著滋補(bǔ)和健康的方向快速的傾斜,山羊的羊肉就很符合這一點,山羊本身的生長就是綠色健康的,山羊的肉質(zhì)也非?;詈?,口感尚佳,山羊的養(yǎng)殖也是一個非常的項目,能夠為市場不斷地供應(yīng)山羊肉,在養(yǎng)殖過程中,對于羊舍的建設(shè)是非常關(guān)鍵的,羊舍建筑也是有著一些相應(yīng)的要求。
1、 地面:
羊舍的地面應(yīng)該是要比羊舍外的地面高出30厘米的,地要求致密堅實無裂縫,還要比較的平整,從里向外要有傾斜度,這樣可以方便羊舍當(dāng)中的羊糞、尿液以及污水等盡快的向外排出。
在山羊采食和進(jìn)行排泄的區(qū)域,建筑材料可以選擇水泥、磚、土或者是木頭等,土地面的話在造假上較加低廉,不過土地面遇到雨雪或者其它的什么情況導(dǎo)致地面水分太多的話,土地會出現(xiàn)泥濘,會導(dǎo)致山羊患上腐蹄病,所以土地面只能是在很干燥的地區(qū)很適合。
磚和水泥的地面都比較的硬,這對羊蹄的發(fā)育也很不利,但打掃起來較方便,消毒液較方便徹底,使用上是較普遍的一種。木質(zhì)的地面時較合適的,既不會出現(xiàn)泥濘也不會過硬同時在打掃和消毒方面也是非常方便,但是木質(zhì)地面的造價很高。
2、 面積:
羊舍必須要有足夠的面積,讓羊在羊舍當(dāng)中不要過于擁擠,能夠自由的活動,如果羊舍擁擠的話,不但會讓羊舍當(dāng)中潮濕污穢空氣差,使山羊的健康受到嚴(yán)重威脅,而且在這樣的羊舍當(dāng)中,飼料的管理也是很不方便的。
3、 高度:
羊舍的高度要根據(jù)飼養(yǎng)所在地的氣候、羊舍的類型以及羊的多少來確定,比較溫暖的地方,羊舍空間的高度在2.8米~3米之間,寒冷的地方羊舍空間的高度在2.4米~2.8米之間,羊越多的話,羊舍的高度就要較高一些,這樣較有利于羊舍當(dāng)中的空氣充足,一般來說,**的高度在4米,檐的高度在2.5米~3米。
4、 墻體:
墻體的主要作用是對羊舍的保溫和隔熱,通常情況采用土、磚或者石頭等材料,不過,隨著建筑材料的不斷發(fā)展,現(xiàn)在羊舍的墻體使用鋁板、鋼構(gòu)件或者是其它的一些隔熱材料也是沒有問題的。
使用這些材料對羊舍進(jìn)行建造的話,外觀美、性能好,造價上和傳統(tǒng)的磚石結(jié)構(gòu)的建筑也差不太多,是山羊進(jìn)行大規(guī)模的健康養(yǎng)殖的養(yǎng)殖場的建筑方向。羊舍的墻體要求總的來說就是要堅固耐用、耐火、表面光滑、消毒和除污都要方便。
5、 屋頂和擋雨層:
在屋頂要有防雨和保溫隔熱的功能,擋雨層可以用石棉瓦、金屬板或者陶瓦等材料進(jìn)行制作,在擋雨層的下面,要鋪設(shè)保溫隔熱的材料,通常使用玻璃絲、泡沫板或者是聚氨酯等保溫材料。
6、 窗戶:
羊舍的窗戶要保證足夠的陽光,有利于羊舍的自然消毒,羊舍的有效透光面積要占羊舍地面面積的5%~10%,通常窗戶和地面的高度在1.5米~1.6米比較的合適。
羊舍是山羊生活的地方,羊舍建造的好,山羊生活的就能夠舒心,山羊的生長發(fā)育也能較好。
詞條
詞條說明
黑山羊顧名思義是全身黑色的山羊,黑山羊是一種較其優(yōu)良的品種,它的肉質(zhì)都比一般的羊肉高上幾個檔次,羊膻味也比普通羊肉小上很多,其營養(yǎng)**也較加豐富,且它的增長速度也非???,今天就由小編來給大家介紹一下黑山羊的養(yǎng)殖技術(shù)吧。想要養(yǎng)殖好黑山羊,必須得牢記黑山羊的放牧經(jīng)驗。放牧也是需要分季節(jié)的,不同的季節(jié)放牧的方式也就大有不同。在春天剛來的時候,就可以將羊趕出去放牧了,大家可以通過放牧進(jìn)行飼養(yǎng)。因為是春初,
山羊的養(yǎng)殖是一個對于選種是很看重的,在養(yǎng)殖之前要對山羊的種類進(jìn)行系統(tǒng)選擇,按照現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)性狀,山羊可以分成,奶用山羊、絨用山羊、毛用山羊、皮用山羊、肉用山羊以及普通山羊。1、 奶用山羊的品種:國外的奶用山羊優(yōu)良品種主要有瑞士的莎能奶山羊、德國的較森奶山羊、非洲努比奶山羊、印度的加姆拉奶山羊等,國內(nèi)的優(yōu)良奶山羊品種有,嶗山奶山羊、延邊奶山羊、關(guān)中奶山羊、成都奶山羊、廣州奶山羊等。奶用山羊的選擇,從外形
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