奶粉哪家報(bào)價(jià)合理_貓星公司

時(shí)間：2019-10-09作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：48

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司康可以算是英式下午茶里面**的一樣點(diǎn)心，它可以做成甜咸兩種口味。傳統(tǒng)的司康餅是三角形，以燕麥為主要材料，將米團(tuán)放在鍋中烘烤，流傳到現(xiàn)在，面粉成為了司康的主要材料，形狀也是多樣的。除了當(dāng)做下午茶點(diǎn)心以外，還能拿來(lái)當(dāng)早餐，做法也是非常的簡(jiǎn)妙脆角單，趕緊來(lái)看看吧。
首先準(zhǔn)備制作材料：莓干50g，細(xì)砂糖20g，黃油65g，鹽5g，面粉250g，雞蛋1個(gè)，泡打粉15g，牛奶100ml，材料準(zhǔn)備好之后，把面粉，泡打粉，鹽，糖，直接過(guò)篩到案板上。然后把黃油切成塊，黃油用之前要放在冰箱冷藏，冷的黃油才能讓司康松軟，是介于蛋糕和餅干之間的那種口感。用刮刀將黃油切成小塊，丟到面粉里面。然后用刮刀把它們混合在一起，用手搓一搓，直到把面粉都搓成小顆粒的時(shí)候可以了。
然后開始制作面團(tuán)，冷凍海膽做面團(tuán)重要的一點(diǎn)是不要使勁揉面，在面粉的中間弄一個(gè)小窩出來(lái)。把雞蛋打到碗里，用勺子把雞蛋打散，倒入牛奶，混合在一起。接著把牛奶雞蛋的混合液慢慢地倒入面粉當(dāng)中，邊倒邊用叉子攪散。然后用刮刀去和面團(tuán)，盡量不要用手去揉它，只要能夠混合在一起行了。
混合好之后，用手稍微理一理，然后加入一些切碎的莓干，傳統(tǒng)的司康用的葡比較多，但是我覺(jué)得它放莓干的口感也很好。接著在面團(tuán)的表面撒一點(diǎn)面粉，防粘，然后再拿一個(gè)切餅干的模具，把它切成小圓形，模具切之前放在面粉里面沾一下，切出來(lái)后放到烤盤上面，表面再刷一些牛奶混合液，放到烤箱里面烘烤15分鐘，烤好拿出放在烤架上冷卻。





目魚然后制作搭配司康的凝脂奶油，放一個(gè)平底鍋上去，把奶油倒進(jìn)去。其實(shí)凝脂奶油是乳脂含量比較高的一種奶油。開小火加熱，奶油很*燒糊，所以火力要控制好。用刮刀時(shí)不時(shí)地?cái)噭?dòng)一下，防止糊底。煮幾分鐘后，表面會(huì)開始出現(xiàn)凝潔液體了，用刮刀把這冷凍鲅魚些液體去掉，讓它只剩下固態(tài)的奶油，然后再煮上幾分鐘，直到奶油完全掛在刮板上，看上去比較濃厚，這時(shí)候可以關(guān)火了。
冷卻之后用打蛋器攪打一下，變成了凝脂奶油了。打好的凝脂奶油裝好備用，接著開始裝飾，用刀先將司康切開，據(jù)說(shuō)英國(guó)人是有兩個(gè)派別魚露的，是司康到底是先放果醬還是先放奶油，我個(gè)人認(rèn)為，其實(shí)放什么都可以，只要美味行。然后把莓醬放上去，接著抹上一些奶油可以了。
美味的司康面包做好了，做法也是非常的簡(jiǎn)哈密瓜單，能夠制作美食給家人和朋友吃，是一件非常幸福的事情，按照我教的方法制作起來(lái)吧。的葵花油美食分享到這里結(jié)束了，喜歡我寫的文章加個(gè)關(guān)注吧，有了大家的支持，我才有前進(jìn)的動(dòng)力。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過(guò)度，會(huì)有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗，色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。
步驟9





倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后，再放入叉燒醬一片蛋糕片做底，基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請(qǐng)冷藏放置?！　〔级∈且环N很簡(jiǎn)單的甜品，但是味道卻很好，滑溜溜的口感，而且可以做出多種多樣的口味，還有不同的制作方法。我們常見的有用布丁粉或吉利丁制作的，因?yàn)椴级》刍蛘呒∮心套饔?，做好的成品放入冰箱冷藏可以成形。另外一種是利用雞蛋熟化后凝固的原理制作。前者不需要烤箱烘烤，后者則需要經(jīng)過(guò)烤箱的蒸烤來(lái)完成。例如，我們常見方便米粉到的啫喱果凍，是利用這一原理，可以把各種果汁做成果凍。而我們制作的焦糖雞蛋布丁，是用另外一種方法制作，是烘烤。焦糖雞蛋布丁
材料：焦糖：白砂糖100g、熱水40g
布?。号Ｄ?00g、細(xì)砂糖50g、雞蛋4個(gè)、香精適量（沒(méi)有可以不加或用香莢）
制做方法：步驟1、首先我們制作焦糖液，先把30g的白砂糖放入干凈的鍋中。開小火加熱。步驟2、加熱后糖會(huì)慢慢融柚干化，但這期間不要攪拌。步驟3、當(dāng)糖融化后，我們把剩下的70g糖倒進(jìn)去，繼續(xù)小火加熱，在加熱過(guò)程中不能攪拌，只需要拿起鍋?zhàn)勇剞D(zhuǎn)圈，直到糖全部融化，煮至焦糖色。步驟4、當(dāng)焦糖液煮到冒出雞肫氣泡時(shí)，慢慢地把熱水倒入（不能加冷水）。這個(gè)過(guò)程要小心被濺起的糖漿燙到。步驟5、焦糖豆薯液煮好后稍微冷卻，然后倒入模具中，可以放冰箱冷藏等焦糖定型。步驟6、制作布丁液，把牛奶和50g的倒入鍋里，小火加熱至糖融化。（牛奶不需要煮開）冷卻到40度左右備用。步驟7、雞蛋打散備用。步驟8、將牛奶慢慢地倒入到雞蛋披薩醬液中，一邊倒一邊攪拌。步驟9、把攪拌竹葉茶均勻的布丁液過(guò)篩，至少2遍，這是為了把攪烘炒拌時(shí)產(chǎn)生的氣泡去掉，保證布丁的光滑。步驟10、把布丁液倒入模具中，約8分滿?？颈P中倒入適量的熱水。步驟11、烤箱預(yù)熱，上下火170度，烘烤30分鐘左右。步驟12、熱水的量大概是半厘米高。步驟13、烤好的布丁取出，放在晾網(wǎng)上冷卻，冷卻后用牙簽或小刀沿著邊緣劃一圈，可以倒在碟子上食用。步驟14、布丁放入冰箱冷藏后食用口感好了，滑溜溜的。
小貼士煮焦糖時(shí)不能攪拌是防止返砂，一定要倒入熱水，不能加冷水。

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