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    新的一周又來啦~
    炎夏的午后,
    你還想天天喝冷飲嗎?
    要知道(悄悄話)
    女生一個(gè)月總有那么幾天,
    是不能喝冷飲滴!



    那么這么熱的天,
    要靠什么代替救贖呢?
    跟著菲君,



    來一口Q彈的甜品,
    涼絲絲,軟彈彈,
    從舌尖滾向喉嚨,
    別提有多上頭~
    唔~看起來是不是很動(dòng)心?
    不妨跟著菲君的步伐,
    探索一波火龍果奶凍的配方~火龍果奶凍
    可的人兒,該甜甜的生活呀~
    準(zhǔn)備材料:純牛奶320ml(不喜歡牛奶可以用酸奶代替)、玉米淀粉40g、細(xì)砂糖20g、紅心火龍果50g和椰蓉適量
    摩擦摩擦小手,準(zhǔn)備開始嘍~
    步驟1:準(zhǔn)備好所有材料。
    調(diào)和油 步驟2:將網(wǎng)篩放在冷凍魷魚碗上面,放入50g紅心火豆腐泡龍果,用勺子壓碎并攪拌出汁。大醬用這個(gè)方法十分方便乳糖,還能順便將火琵琶蝦龍果的黑籽過篩。
    想偷懶的小仙冷凍鴨舌女們也可以直接把火龍果丟進(jìn)去料理機(jī)里打碎哦~
    步驟3:將玉米淀粉40g放入純牛奶中,進(jìn)行攪拌。
    步驟4:砂糖20g放入純牛奶中攪拌融化。
    步驟5:后倒入火龍果汁攪拌。
    步驟6:順便過兩次網(wǎng)篩。過篩后的奶糊特別細(xì)膩。
    步驟7:準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器,底部鋪上一層椰蓉。
    步驟8:將奶糊倒入鍋中,保持小火。
    步驟9:將奶糊倒入容器,表面盡量抹平。等涼后蓋上蓋子密封,放入冰箱冷藏2小時(shí),或者等自然涼卻后凝固。沒有蓋子的容器可以裹上保鮮膜。
    步驟10:將保鮮盒取出后倒扣在砧板上,可以輕松脫模了。
    步驟11:用刀切小塊。



    步驟12:裹上椰蓉,大功告成~
    醬紫的火龍果奶凍,
    你學(xué)會(huì)了嗎~
    這份Q彈順滑的火龍果奶凍,
    是不是特別適合少女心的你鴨~
    喜歡喝冷飲的小仙女們,
    可以在這個(gè)夏天,
    換份Q彈的火龍果奶凍冰一冰撒~
    看完是不是已經(jīng)躍躍欲試想做起來了?
    想要學(xué)習(xí)專業(yè)的甜點(diǎn)美味的機(jī)會(huì)來啦!
    **多專業(yè)課程,等你來撩啊!
    菲亞菲:專業(yè)西點(diǎn)烘培培訓(xùn),免費(fèi)體驗(yàn)免費(fèi)品嘗  步驟1
    如冷凍牛肉丸圖備料。
    步驟2
    酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
    步驟3
    吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
    步驟4
    加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
    步驟5
    安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會(huì)有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
    步驟6
    將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
    步驟7
    取兩個(gè)小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
    步驟8
    如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
    步驟9
    倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
    步肉桂粉驟10
    倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
    步驟11
    放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
    步驟12
    這是脫模后的效果。
    步驟13
    黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
    步驟14
    巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
    步驟15
    小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! ?
    有些小伙伴說,自制酸奶簡直是“一看會(huì),一做廢”的代表作品,所以,我們把制作酸奶需要注意的問題,給各位小伙伴匯總了,讓大家零失敗的做出好喝的酸奶。
    01
    牛奶的選擇
    牛奶的選擇需要乳脂含量比較高的,制作出來的成品也更細(xì)滑;盡量不要選擇半脫脂或冷凍豬大骨湯者脫脂牛奶;做出來的酸奶質(zhì)地比較稀,且不易凝固。
    牛奶一定要是常溫放置的,溫度太低需要延長發(fā)酵時(shí)間,溫度過高則會(huì)導(dǎo)致菌種無法存活。
    02
    工具
    的工作是成功的關(guān)鍵步驟之一,酸奶的制作是通過菌種在一定溫度下的發(fā)酵而成的,如果沒有,混入了雜菌會(huì)導(dǎo)致失敗,用酸奶機(jī)制作的時(shí)候,內(nèi)膽和攪拌的工具一定要做處理。當(dāng)然白蜂糕,別忘記制作之前手也要洗干凈哦。保證工器具和個(gè)人衛(wèi)生很重要。
    03
    發(fā)酵溫度
    酸奶發(fā)酵的溫度在42度左右,這是菌種適合的發(fā)酵溫度了。家庭制作的時(shí)候,好使用酸奶機(jī)制作,溫度比較好控制。很早之前,傳統(tǒng)酸奶發(fā)酵是利用被子或者電熱毯的溫度酸奶進(jìn)行發(fā)酵,這樣非??简?yàn)溫度的把控,酸奶機(jī)的本質(zhì)其實(shí)是一個(gè)恒溫的保溫箱。省心。
    04
    酸奶菌比例
    自制酸奶的時(shí)候不是發(fā)酵劑放的越多越濃稠,一小蠅蛆奶粉袋發(fā)酵劑(1克)搭配1升的牛奶,可以做出1升的酸奶。濃稠與否與菌種的不同有關(guān)系,如果喜歡濃稠口感的可以選擇安琪酸奶發(fā)酵劑12菌或者老酸奶發(fā)酵劑,喜歡清爽一點(diǎn)的口感可以選擇8菌或者10菌,則沒有那么濃稠。
    05
    發(fā)酵時(shí)間
    酸奶發(fā)酵的時(shí)間大約為6-10小時(shí),發(fā)酵時(shí)間太短,發(fā)酵不完全,過長則會(huì)導(dǎo)致味道過酸或者有顆粒。
    06
    攪拌動(dòng)作
    酸奶菌倒入牛奶中需要持續(xù)攪拌一分鐘,直至完全溶解在牛奶中。如果溶解不徹底,做出來酸奶會(huì)導(dǎo)致口感不理想,有顆粒,甚至不凝固的情況。
    07
    成品狀態(tài)
    酸奶自制完成后,表面會(huì)是比較濃稠的狀態(tài)甚至有乳清析出的狀態(tài)。這個(gè)時(shí)候酸奶是熱的,可以即時(shí)食用,放進(jìn)冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)風(fēng)味更加,表面的乳清多冷藏一會(huì)兒也會(huì)被全部吸收,乳清當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)也是很有營養(yǎng)的。
    如果一次喝不完,也可以分裝后密封,在冰箱里可以保存3-5天。建議大家盡快食用。
    飲用的雞肉卷時(shí)候可以根據(jù)自己的需要加些細(xì)砂糖或者蜂蜜,也能配些麥片、果醬或者水果做成*早餐,營養(yǎng)又健康,還雙皮奶便于攜帶。
    讀了這些小貼士,能零失敗的做出酸奶了。
    后還是要提醒大家:不徹底,流下兩行淚!
    衡量一酸奶好不好,除了牛奶的品質(zhì),菌種也很重要。自制酸奶可以滿足你的需求啦,
    自制酸奶的原理是將菌種融入牛奶中,發(fā)酵而成的。
    安琪12菌酸奶發(fā)酵劑,里面除了含有豐富的菌種,還含有羅漢苷和甜菊糖苷,酸奶有甜味還不發(fā)胖!*放糖的原因是這含羅漢果甜苷和甜菊糖苷,是純植物提取的**甜味劑,熱量為蔗糖的1/300,可以很好的控制日常糖量的攝取。
    想過個(gè)成閃電的夏天,
    從自制酸奶開始!
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    **處理報(bào)廢奶粉銷毀,**期奶粉銷毀按照報(bào)廢清單接收全部貨物銷毀處理。
    **期奶粉專業(yè)焚燒銷毀。
    奶粉銷毀公司專業(yè)針下架的奶粉奶粉有什么樣的報(bào)廢處理模式。
    附近專業(yè)奶粉銷毀,2019年新出臨期奶粉銷毀規(guī)定。
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    佛山市貓星飼料有限公司專注于回收過期食品,過期奶粉回收,回收奶粉,銷毀公司,銷毀食品公司,過期食品回收等, 歡迎致電 13902293927

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    詞條說明

  • 常平化工原料資訊_貓星公司

    常平化工原料資訊_貓星公司。上門高價(jià)收購化工原料本公司常年收購化工原料。在常平里上門收化工原料?;ぴ铣F接袑?shí)力的化工原料收購公司。常平化工原料有統(tǒng)一的價(jià)格嗎,一噸化工原料能多少錢。常平化工原料每天收購1953件,化工原料收購公司。廠家高價(jià)收化工原料。7月17日,記者從赤壁市市場監(jiān)督管理局所了解到,入汛后該局一方面組織力量巡堤查險(xiǎn),積極做好防汛工作,另一方面防汛哨所聚餐場所加強(qiáng)食品檢查,確保防汛

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    專收大米_貓星公司。上海一般收大米的價(jià)格表。上海大米大米太多了想掉。大米能不能錢,上海大米收購服務(wù)。長期高價(jià)大米上海有收購大米的么。上海從事大米產(chǎn)品收購的公司,上海專業(yè)收購公司。上海收購優(yōu)質(zhì)大米,上海各區(qū)收購大米。眾所周知每個(gè)食品都有屬于它的保質(zhì)期,食品一旦過了保質(zhì)期是不能繼續(xù)食用的。隨著生活質(zhì)量的提高,人們于食品越來越看重,也提高了防范與的意識(shí),在買蔗糖食品時(shí)都會(huì)拿起來仔細(xì)觀察生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期

  • 惠州奶粉收購公司_貓星公司

    惠州奶粉收購公司_貓星公司?;葜菘梢阅谭鄣墓净葜菽谭壑行?。惠州奶粉中心。有收奶粉的公司嗎。惠州奶粉一口價(jià)4890件,惠州有資質(zhì)的奶粉收購。聽朋友說可以奶粉真的么,惠州奶粉專業(yè)?;葜菽谭壅?guī)收購地點(diǎn)這么多的奶粉能多少錢。早晨,給孩子喝杯它,促進(jìn)大腦發(fā)育,比牛奶還營養(yǎng),3分鐘搞定?!爸?jì)在于晨”,早晨是我們中學(xué)習(xí)工作的黃金時(shí)期,一頓營養(yǎng)健康的早餐,可以讓我們更好的學(xué)習(xí)工作,一整天都活力四射,以充足的

  • 羊奶處理哪家有資質(zhì)_貓星公司

    羊奶處理哪家有資質(zhì)_貓星公司。羊奶收購需選正規(guī)公司有收羊奶的不60噸左右。羊奶專業(yè)收購清單。有幾家專業(yè)羊奶的公司大量羊奶。羊奶收購電話。羊奶價(jià)格一覽表羊奶這里。專業(yè)收購羊奶的公司。7月,堅(jiān)持每天來一碗這“清腸湯”,不到10天,衣服穿回S碼。昨天晚上,老婆終于說自己成功了,*天早上,老婆試了很多衣服,都說衣服大了一號,穿出去,感覺自己像沒的,沒有辦法,只好給老婆買新衣服了。而老婆成功只花了10天,在

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