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    隨著315的臨近,??诮找?018年食品**典型案例▼
    海南旺佳旺商貿有限公司金盤超市經營**過保質期食品案
    3月14日上午,??谑惺称繁O(jiān)督管理局發(fā)布2018年**典型案例,及海南旺佳旺商貿有限公司、海口欣奇食品有限公司、海南五田家農業(yè)發(fā)展有限公司、海南思吉利酒店管理有限公司、??谑泻:缬變簣@、??谑行√栍變簣@、??诿捞m木木羅莎商行、??诿捞m民生藥店、??邶埲A吃貨微部落小吃店、海南同潤達器械有限公司等企業(yè)(商戶)。
    典型案例一:海南旺佳旺商貿有限公司金盤超市經營**過保質期食品案



    2018年10月7日,執(zhí)法人員接到投訴后依法海南旺佳旺商貿有限公司金盤超市的經營場所進行檢查,發(fā)現該超市貨架上銷售的六包雙匯漁樂圈香腸已**過保質期。經查,該超市經營案雙匯漁樂圈香腸共7包,貨值1400元,所得共計04元。該超市提供了案食品的送貨單、廠家和供應商的資質及該批次檢驗報告復印件,其在日常食品銷售過程中管理比較規(guī)范,在期間銷售的**過保質期的食品數量較少,案貨值較小,且主動配合調查并及時銷售出去的1期食品以積極的態(tài)度主動召回,影響。
    海口龍華吃貨微部落小吃店銷售未經檢驗的進口化妝品案
    上述行為違反《*人民共和國食品法》*三十四條*(十)項的規(guī)定,依據《*人民共和國食品法》百十四條*(五)項、《*人民共和國行政處罰法》*十七條*(一)項規(guī)定,該公司給予:1沒收**過保質期的雙匯漁樂圈香腸6包;2沒收所得04元;3罰元的行政處罰。
    典型案例:??谛榔媸称酚邢薰旧a經營標簽不符合標準要求的桃酥案
    2018年7月17日,執(zhí)法人員依法??谛榔媸称酚邢薰旧a的桃酥(規(guī)格:250g/袋,生產日期:2018年7月14日,商標:欣奇)進行食品專項抽檢,經檢驗,該產品標簽配料表不符合GB7718-2011及香魚GB-2011的規(guī)定,檢驗結論為不合格。經查,上述案產品貨值3960元,所得1350元。
    ??谛榔媸称酚邢薰旧a經營標簽不符合標準要求的桃酥案



    上述行為違反《*人民共和國食品法》*六十七條*(七)項的規(guī)定,依據《*人民共和國食品法》百十五條*()項、百十五條*該公司給予:1沒收所得1350元;2沒收不合格的70袋桃酥及包裝袋;3罰5000元的行政處罰。
    典型案例三:海南五田家農業(yè)發(fā)展有限公司從食鹽**批發(fā)企業(yè)以外的單位購進島礁TM老鹽案
    2018年5月4日,執(zhí)法人員海南五田家農業(yè)發(fā)展有限公司進行調查,經核查,該公司銷售的案島礁TM老鹽是從一家未**《食鹽批發(fā)》的企業(yè)購進的(批發(fā)企業(yè)另案處理)。
    上述行為違反《食鹽專營辦法》*十六條的規(guī)定,依據《食鹽專營辦法》*十八條*()項該公司給予:1沒收扣押的34瓶和4盒島礁TM老鹽;2處罰元的行政處罰。



    典型案例四:海南思吉利酒店管理有限公司未經許可經營食品案
    根據投訴線索,執(zhí)法人員于2018年7月海南思吉利酒店管理有限公司進行檢查,該店現場提供營業(yè)執(zhí)照,無食品經營,執(zhí)法人員從該店柜臺電腦檢查發(fā)現:2018年6月19日12:07該店銷售了一瓶紅酒,價格為108元(在8810摩洛哥房),2018年7月4日8:28該店銷售了一瓶礦泉水,價格為3元。當事人在未辦理食品經營許可的情況下,擅自于2018年6月19日和2018年7月4日,兩次外銷售食品,貨值共計111元,所得8375元。
    上述行為已違反《*人民共和國食品法》*三十五條,依據《*人民共和國食品法》百十條,該酒店給予沒收所得8375元,罰元,罰沒共計元的行政處罰。
    典型案例五:??谑泻:缬變簣@未按規(guī)定要求留樣案
    2018年9月29日,執(zhí)法人員位于海口市龍華區(qū)城西路43號的??谑泻:缬變簣@食堂進行監(jiān)督檢查,現場發(fā)現該園食堂留樣食品品種不全且留樣食品未按照品種分別留存在專門的密閉容器內,不符合《餐飲服務食品作規(guī)范》的工作要求,同樣問題在2017年9月19日該園食堂日常檢查時也曾發(fā)現,薯片并當場作出行政處罰,要求立即整改和給予行政警告。
    上述行為違反《餐飲服務食品作規(guī)范》*79、《*糧食類人民共和國食品法》*五十七條的規(guī)定,依據《*人民共和國食品法》百十六條*(十)項該幼兒園給予:罰5000元的行政處罰。
    典型案例六:??谑行√栍變簣@采購食品原材料未履行進貨查驗和建立購銷臺賬制度及未配備食品管理人員案
    2018年9月28日,執(zhí)法人員位于??谑旋埲A區(qū)龍昆北路18號的??谑行√栍變簣@進行檢查,發(fā)現該園所采購的食品及食品原材料未按規(guī)定索取供貨者的資質證照及保存食品的檢驗合格證,也未建立完善的購銷臺賬登記制度、未配備持有效的食品管理人員。針上述檢查發(fā)現的問題,執(zhí)法人員該園下達《責令改正通知書》,要求其按照規(guī)定整改,整改期過后執(zhí)法人員該園進行復查核實,經現場檢查發(fā)現,該園并未按照整改要求落實整改。
    上述行為違反《*人民共和國食品法》*三十三條*(三)項和*五十三條、*的規(guī)定,依據《*人民共和國食品法》百十六條*()、(三)項該園給予:罰元的行政處罰。肋排
    典型案例七:??诿捞m木木羅莎商行銷售無中文標簽食品案
    2018年8月1日,執(zhí)法人員??诿捞m木木羅莎商行進行檢查,發(fā)現貨架上有無中文標簽的食品在售。執(zhí)法人員現場扣押奧爾特萊干紅6瓶,克里米亞18瓶,IVR紅酒8瓶,ANNA葵花籽油(中桶)、ANNA大豆油(中桶)共15瓶。經查,該商行從某公司購進上述食品放于其店內銷售,其在進貨時未建立進貨臺賬登記,未履行進貨查驗,未能提供供貨商的資質證明、進貨單據和合格證明等。上述案進口食品貨值6798元,所得314元。
    上述行為違反《*人民共和國食品法》*五十三條、*九十七條的規(guī)定,依據《*人民共和國食品法》百十五條*()項、百十六條*(三)項該商行給予:1警告;2沒收案食品;3沒收所得314元;4罰人民幣8000元的行政處罰。
    菠蘿油  典型案例八:??诿捞m民生藥店銷售**過有效期的案
    2018年8月29日,執(zhí)法人員??谑泻8?9號首層商場東邊*格的海口美蘭民生藥店進行檢查,經查,該藥店銷售的1“東汝”牌阿膠2盒;2賽庚啶片2瓶;3氫氯噻嗪片1瓶**過有效期限,上述5件共計貨值元整。
    上述行為違反《*人民共和國管理法》*四十九條*三*(三)項的規(guī)定,依據《*人民共和國管理法》*七十四條該藥店給予:1、沒收**過有效期的“東汝”牌阿膠2盒、賽庚啶片2瓶、氫氯噻嗪片1瓶;2罰人民幣2500元的行政處罰。
    典型案例九:海口龍華吃貨微部落小吃店銷售未經檢驗的進口化妝品案
    2018年5月18日,執(zhí)法人員海口龍華吃貨微部落小吃店進行現場檢查,發(fā)現其貨架上銷售的14種共47瓶(盒)化妝品無中文標簽,該店未能提供上述產品的上級供應商資質、產品檢驗報告等。執(zhí)法人員現場上述未經檢驗的47瓶(盒)化妝品進行了扣押,要求該店限期提供扣押產品的上級供應商資質、產品檢驗報告等,該店逾期未能提供。經查,該店共銷售未經檢驗的進口化妝品24瓶,所得金額共計元。
    上述行為違反《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》*十六條的規(guī)定,依據《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》*十六條該店給予:1沒收未經檢驗的進口化妝品47瓶(盒);2沒收所得元;3處所得三倍罰元的行政處罰。
    典型案例十:海南同潤達器械有限公司擅自變更經營場所案
    2018年5月23日海南同潤達器械有限公司進行飛行檢查時,發(fā)現該公司實際經營地址為“海南省??谑协偵絽^(qū)興丹路77號上丹小區(qū)D棟一單元1604室”,而其《器械經營》中登記的“住所”和“經營場所”為“海南省海口市瓊山區(qū)興丹路77號上丹小區(qū)D棟單元1806室”。該公司的實際經營地址與許可的經營地址不符。
    該公司上述行為已違反了《器械經營監(jiān)督管理辦法》*十七條的規(guī)定,構成擅自變更經營場所的行為。依據《器械經營監(jiān)督白蘭地管理辦法》*五十四條*()項的規(guī)定,該公司給予以下行政處罰:處元罰。
    即使是買賣一瓶3元的礦泉水,也是要沒收所得的~
    而罰可是翻倍的!商家們別再鋌而走險啦~
    ·END·
    在蝦美國有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來**打掃過臥室,在電腦設備旁邊堆滿了垃圾和各種變質食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過網絡直播清理房間過程,吸引大批粉絲觀看。熱心網友還紛紛捐,鼓勵他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
    綜合外媒報道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經14年,梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到,房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準備了幾個“大容器”用來代替馬桶。
    Jaegerrmeister在今年生日當天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來。在發(fā)現100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現一個裝滿的尿液的瓶子,連自己都覺得惡心想吐。
    當天的直播吸引了眾多網友觀看,甚至還有人捐鼓勵他日后繼續(xù)打掃房間。或許是因為有錢入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網友看。
    生、熟食品要分開存放和加工
    不吃變質、**過保質期的食品
    生熟食品要分開
    不吃過期食品
    生食品是指制作食品的原料,如魚、肉、蛋、禽、菜、糧等。熟食品是指能直接食用的食品,如熟肉、火腸、可生吃的蔬菜、咸菜等。
    在食品加工、貯存過程中,生冷凍大閘蟹、熟食品要分開;冰箱保存食物時,也要注意生熟分開,熟食品要加蓋儲存。切過生餛飩食品的刀不能再切熟食品,盛放過生食品的容器不能再盛放熟食品,避免生熟食品直接或間接照燒醬接觸。
    生食品要燒熟煮透再吃,剩飯菜應重新徹底加熱再吃。花生牛奶碗筷等餐具應定期煮沸。
    生的蔬菜、水香油果可能沾染致病菌、寄生蟲卵、有害化學物質,生吃蔬菜水果要洗凈。儲存時間過長或者儲存不當都會引起食物受污染或者變質,受污染或者變質的食品不能再食用。
    任何食品都有儲藏期限,在冰箱里放久了也會變質。

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