提到橘子就立馬有人說:我一口氣能吃十幾個(gè)橘子呢!然后不喜歡吃橘子的人說不能吃那么多,容易上火。其實(shí)大家都沒錯(cuò),橘子既好吃但也容易上火。那么橘子的功效與作用到底是什么呢?下面小編就說說橘子的好處。
橘子的功效與作用
吃橘子可以潤(rùn)肺止咳化痰,它不僅是好吃的水果,還是有**的藥品。為什么這么說呢,請(qǐng)看下段:
對(duì)于老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者來說,橘子是食用的上乘果品。橘子肉、皮、絡(luò)、核、葉,可謂都是中藥。下面告訴大家橘子身上這五味“藥”都有哪些妙用。
一、陳皮健脾化痰
我們都知道,陳皮是一種中藥,對(duì)身體健康非常有幫助,不少的人在嗓子干燥、發(fā)炎的時(shí)候,都會(huì)用陳皮泡水喝,那么,陳皮也就是橘子的一部分,下面我們就來看看,陳皮如何化痰?
橘皮曬3年以上稱為陳皮,陳皮性溫味辛苦,歸脾、肺經(jīng),具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、健脾和中、降逆止嘔的功效。可**脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可以解魚蟹之毒。
二、青皮疏肝破氣
青皮性溫味苦辛,入肝、膽、胃經(jīng)。具疏肝破氣,消積化滯、散結(jié)消痰之功,力較陳皮而強(qiáng),常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
使用注意:氣虛及汗多者不宜多用。青皮與陳皮比較,兩者性味基本相同,但青皮性較猛烈,長(zhǎng)于疏肝破氣,散結(jié)化滯,治脅痛、痞積、乳腫;陳皮則長(zhǎng)于健脾燥濕、理氣化痰,治脘滿、吐瀉、痰嗽。
三、橘紅、橘白功效不同
采收陳皮時(shí),去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也**,二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長(zhǎng)于和胃化濕。
四、橘肉開胃理氣
橘肉味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病,還有明顯的*作用,可預(yù)防胃癌。每天吃1桔子可以避免很多疾病的侵襲。
五、橘絡(luò)化痰止咳
橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)就是“橘絡(luò)”,橘絡(luò)辛溫,宣氣通絡(luò),治絡(luò)用為引經(jīng),酒炒用。它具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對(duì)久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助**作用。
吃橘子的好處
說到橘子不用多說,大部分都喜歡吃橘子,但是民間有句說法是,吃多了,我們的皮膚會(huì)發(fā)黃。這樣很多人想吃橘子的都望而卻步啊。其實(shí)這種說法并不是空穴來風(fēng),只要食用這適當(dāng)?shù)某赃€是起到事半功倍的效果。
1、養(yǎng)容美顏
大家都知道水果屬于健康的纖維素食品,所有橘子所含維生素是比較高的,適當(dāng)?shù)某圆贿M(jìn)可以讓我們的皮膚水嫩,還可以抑制臉部的黑色素的形成,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
2、消除疲勞
橘子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時(shí)還有消除疲勞的作用呢?
3、促進(jìn)排便
橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高,多吃可促進(jìn)排便。
4、降低膽固醇
豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng),同時(shí)利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。
5、保護(hù)心血管健康
橘子中的橘子苷對(duì)促進(jìn)毛細(xì)行之有血管的韌性,降低動(dòng)脈血管中的膽固醇都具有很大的幫助,因此多吃橘子對(duì)預(yù)防高血壓,冠心病都具有很大的幫助。
6、清新口氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān)?,重?fù)數(shù)次,對(duì)去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
吃橘子的注意事項(xiàng)
一、吃多容易引起結(jié)石
傷害牙齒和口腔:每天吃3個(gè)橘子,能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多,體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起腎結(jié)石。另外,多吃對(duì)口腔和牙齒也有害,還容易上火。
二、不宜與蘿卜同食
為什么不能與蘿卜進(jìn)食呢?因?yàn)樘}卜中含有蘿卜素,會(huì)與橘子中維生素產(chǎn)生反應(yīng)形成硫酸鹽,經(jīng)過代謝作用產(chǎn)生硫氰酸。如果有人這樣食用橘子的話,橘子中的類黃酮物質(zhì)進(jìn)入腸道分解產(chǎn)生羥苯甲酸和阿魏酸,從而導(dǎo)致甲狀腺腫大。
三、不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
總結(jié):看完文章的朋友們對(duì)此有什么感想呢?畢竟現(xiàn)在是食用橘子的較佳時(shí)間。但是,小編還是要為你們操心啊,切記不要貪嘴多吃橘子,或者剛吃過飯饞貓鼻子又去吃橘子了。這樣對(duì)身體很不好的啊,切記!切記!切記!
詞條
詞條說明
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