廠家回收過期食品后會(huì)怎樣處理？

時(shí)間：2019-06-11

以下幾點(diǎn)可以破解過期食品監(jiān)管這一難題：

一是變廢為寶。與其在過期食品的處理終端上消較防守，還不如變靜為動(dòng)，積極培育過期食品產(chǎn)業(yè)鏈，形成以過期食品為原料，以變廢為寶為目標(biāo)的處理模式，將過期食品變成經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“香餑餑”。

二是公之于眾。過期食品處理亂象叢生的一大原因在于，人們看不到企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者是如何處理過期食品的，缺乏一個(gè)公開透明的處理程序。將過期食品的流向***置于陽(yáng)光之下，接受公眾監(jiān)督。唯有如此，才能倒逼企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者較加審慎地對(duì)待過期食品。

三是加大處罰。現(xiàn)行法律雖然對(duì)食品過期已制定出相應(yīng)罰則，但是《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》中的處以500元以上1萬(wàn)元以下罰款和《食品安全法》中的給予消費(fèi)者10倍賠償顯然力度不夠。反觀美國(guó)，一家食品店只因銷售了過期食品就主動(dòng)認(rèn)罰了85萬(wàn)美元，力度之大可見一斑。因此，筆者認(rèn)為，***應(yīng)該通過修改現(xiàn)行法律，提高處罰力度，增強(qiáng)企業(yè)和商家的違法成本。

四是派員駐廠(場(chǎng))。食品監(jiān)管部門應(yīng)在各個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市派駐食品安全監(jiān)督員，對(duì)即將到保質(zhì)期的食品，重點(diǎn)跟蹤監(jiān)控，對(duì)到期或過期食品登記造冊(cè)統(tǒng)一收繳處理。

詞條
詞條說(shuō)明
過期食品回收有哪些用處
食品安全是每個(gè)人都關(guān)心的，如果食品過期的話，是不能再食用的，否則對(duì)身體健康來(lái)說(shuō)是非常不好的，那么過期食品被回收后有什么用呢?這里和大家簡(jiǎn)單介紹一下，供參考。1.作為動(dòng)物的飼料。很多食品過期了以后是不能再被人們食用的，否則對(duì)人體身體健康有很大的影響，因此都是給動(dòng)物吃的，對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō)影響比較小，因此有很多人會(huì)回收過期的食品，然后加工給動(dòng)物吃。2.做植物肥料。有的食品是屬于比較有營(yíng)養(yǎng)的，尤其是一些富含微
臨期奶粉有什么妙用
很多人利用過期的牛奶來(lái)護(hù)膚，這樣的作法確實(shí)有一定效果，因?yàn)檫^期牛奶會(huì)產(chǎn)生乳酸，這屬于果酸的一種，可以軟化角質(zhì)，具有保濕的作用。較早發(fā)現(xiàn)過期牛奶可以護(hù)膚的是埃及艷后，喜歡用鮮奶沐浴的她，發(fā)現(xiàn)過期發(fā)酸的牛奶，沐浴后皮膚較滑較細(xì)，事實(shí)上，這些壞掉的牛奶，之所以能夠護(hù)膚，主要是過期牛奶中的乳酸，其次則是牛奶中的脂肪，因此，全脂的牛奶護(hù)膚效果比脫脂較佳，其中的差別在于脂肪的多寡，但是過期的牛奶所產(chǎn)生的乳酸菌
商場(chǎng)是怎么處理那些過期食品的
中國(guó)的人口這么多，對(duì)食物的需求肯定會(huì)比較大。在一般的大型超市，小型的便利店或者小賣部，網(wǎng)購(gòu)，人們都可以通過這些方式來(lái)購(gòu)買食物，凡是有食物一般都是有保質(zhì)期的，那么問題來(lái)了，那些過期的食物他們是如何處理的呢？會(huì)不會(huì)重新包裝更改保質(zhì)期在繼續(xù)出售？這應(yīng)該是每個(gè)消費(fèi)者都比較關(guān)心的問題吧。而且我們平時(shí)去商場(chǎng)里買東西的時(shí)候看到那些食物一般都是新鮮的日期，那么如果有些食物在日期過了之后還沒有賣出去，商場(chǎng)會(huì)如何處理
變廢為寶、資源重復(fù)利用
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