我說猴頭核桃之一:猴頭核桃究竟是什么核桃

    	我說猴頭核桃之一:猴頭核桃究竟是什么核桃
    
    
    	    猴頭核桃也稱美國猴頭核桃、小猴頭核桃、珍珠猴頭核桃、金絲猴頭核桃等。近年來,猴頭核桃作為文玩核桃中的新成員,越來越受到核友的仰慕和喜愛,較有業(yè)界同仁譽其為文玩核桃家族中的新貴。
    
    
    	    猴頭核桃是核友們根據(jù)它的外形酷似猴子的頭而賦予它的美稱,至于小猴頭核桃、珍珠猴頭核桃、金絲猴頭核桃等則是根據(jù)其果個大小、果殼紋理、果皮顏色等特征而衍生出來的名稱。
    
    
    	    網(wǎng)友們可能注意到,關(guān)于猴頭核桃的來歷,網(wǎng)上的說法很多,有的說是來自美國的核桃,有的說是美國黑核桃,較有甚者說其實它根本就不是什么核桃,而是一種新“東東”,只不過有點像核桃而已……真可謂眾說紛紜,莫衷一是。
    
    
    	    那么,猴頭核桃究竟是什么核桃?它又來自何方呢?
    
    
    	    筆者是林果種植戶,公司的拳頭產(chǎn)品是美國山核桃、美國黑核桃、小糙皮山核桃等**林果苗木和核果;對于文玩核桃、手串手鏈等核果制品的加工、銷售、把玩等,可以說是門外漢。因此,筆者僅就自己所掌握的微薄知識,談一些看法,供業(yè)界同仁參考。不當及謬誤之處,敬請各位高手不吝批評指正。
    
    
    	    先把話說的遠一點,不是為了顯擺,而是要把事兒說清楚。大家通常說的核桃,按植物學分類屬于胡桃科(也稱核桃科)。胡桃科共分為7個屬,即核桃屬、山核桃屬、楓楊屬、化香樹屬、黃杞屬、青錢柳屬和喙核桃屬。在胡桃科中,核桃屬是個大屬,包括的植物較多,因此又細分為3個組,即核桃組、核桃楸組和黑核桃組。大家每天吃的核桃(包括鐵核桃)屬于核桃組;麻核桃、核桃楸、野核桃等傳統(tǒng)上的文玩核桃屬于核桃楸組;而本文要討論的猴頭核桃則屬于黑核桃組。黑核桃組植物原生地在美國,故通常稱其為美國黑核桃,或簡稱黑核桃。注意,美國黑核桃不是美國的核桃;美國也有核桃,但它和大家經(jīng)常吃的核桃完全一樣,是絕不可能有猴頭形狀的。
    
    
    	    猴頭核桃能不能“得寵”?能不能受到眾多核友的廣泛喜愛?筆者不敢妄下定論,但從植物學層面講,可以肯定的是,它確實是個新“玩意兒”。
    
    
    	    那么,既然猴頭核桃就是美國黑核桃,又為什么稱它為猴頭核桃、美國猴頭核桃呢?筆者認為猴頭核桃是一個較富想象力、非常貼切的名稱。完全可以把黑核桃與猴頭核桃看作是兩種“物件”,其原因有二:一是美國黑核桃這個名稱基于林果種植戶的理念,看中的是這種核桃科植物的食用、材用**,而猴頭核桃這個名稱則基于核友的理念,追求的是它的把玩和收藏**。二是**不能把美國黑核桃完全等同于猴頭核桃,事實上,具有一定把玩收藏**、能夠稱得上猴頭核桃的只是美國黑核桃中的較少較少一部分,絕大部分黑核桃果實只能作為繁育苗木的種子或像核桃一樣供實用。這也是猴頭核桃資源**的一個重要原因。
    
    
    	     話說到這里,可以得出結(jié)論:猴頭核桃屬于美國黑核桃,但不是所有的美國黑核桃都是猴頭核桃,只有外形看上去像猴子的頭、果形正圓(較佳的為矮樁)、果殼堅硬、紋理美觀、外形奇特,且具有把玩、鑒賞、收藏**的美國黑核桃才能稱得上猴頭核桃。
    
    
    	    聲明:本公司是林果種植戶,只針對加工商、經(jīng)銷商等批發(fā)自產(chǎn)猴頭核桃籽料(不零售),也不加工制作手鏈、項串、文玩核桃等工藝品,敬請諒解。
    
    
    	 
    
    
    	    作者:洛寧縣東林苗木有限公司  蘭平友
    
    
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    洛寧縣東林苗木有限公司專注于美國山核桃,美國黑核桃,美國猴頭核桃,文玩核桃,糙皮山核桃,核桃,歐洲榛子,桂花,國王楓,加拿大紫荊,廣玉蘭, 白皮松,血皮槭,青榨槭,欒樹,楸樹等

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