在出菇高峰期,鮮菇的冷藏是蘑菇增效的好辦法,通過(guò)冷庫(kù)設(shè)備保藏幾天增加效益很顯著。一個(gè)20000㎡的蘑菇栽培基地,投入3~6萬(wàn)元建造一個(gè)60~100㎡的冷藏庫(kù),一年就可以收回投資。
冷藏鮮菇要講究方法:
1,采收時(shí)菇要嫩,成熟開(kāi)傘的蘑菇不適宜冷藏;
2,采收下的鮮菇裝入定制的塑料框,表面用薄膜包緊后,直接放入冷藏庫(kù)中;
3,鮮蘑菇在冷藏庫(kù)中保存的時(shí)間,以1~3天為好,沒(méi)經(jīng)保鮮劑處理的蘑菇,冷藏保存**過(guò)3天對(duì)蘑菇的色澤影響較大。
?一、雙溫冷庫(kù)溫度:1、(保鮮庫(kù)0℃~+8℃﹚ 2、(冷藏庫(kù)-15℃~-18℃) ? ? ?
??二、雙溫冷庫(kù)庫(kù)體: ? ? ?保溫庫(kù)體為聚氨酯保溫板,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有拼裝方式簡(jiǎn)便快捷,保溫隔熱年限長(zhǎng),維護(hù)簡(jiǎn)單,費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn),是冷庫(kù)保溫庫(kù)體選擇的較佳材料。
蔬菜冷庫(kù)(cold storage),利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷庫(kù)。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響,延長(zhǎng)農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限,以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)?!???
蔬菜冷凍庫(kù)的用途: ? 蔬菜冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗(yàn)室等?!???
蔬菜冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
詞條
詞條說(shuō)明
在出菇高峰期,鮮菇的冷藏是蘑菇增效的好辦法,通過(guò)冷庫(kù)設(shè)備保藏幾天增加效益很顯著。一個(gè)20000㎡的蘑菇栽培基地,投入3~6萬(wàn)元建造一個(gè)60~100㎡的冷藏庫(kù),一年就可以收回投資。 冷藏鮮菇要講究方法: 1,采收時(shí)菇要嫩,成熟開(kāi)傘的蘑菇不適宜冷藏; 2,采收下的鮮菇裝入定制的塑料框,表面用薄膜包緊后,直接放入冷藏庫(kù)中; 3,鮮蘑菇在冷藏庫(kù)中保存的時(shí)間,以1~3天為好,沒(méi)經(jīng)保鮮劑處理的蘑菇,冷藏保存
浙江大型車間制冷設(shè)備誠(chéng)信商家「多圖」
庫(kù)建設(shè)規(guī)劃冷庫(kù)建設(shè)規(guī)劃 冷庫(kù)建造之前必須做好詳細(xì)規(guī)劃,包括冷庫(kù)大小(長(zhǎng)寬高或噸位),種類和溫度(根據(jù)儲(chǔ)存物品),還有弄好冷庫(kù)場(chǎng)地和拉好三相電。 冷庫(kù)種類有很多種,儲(chǔ)存水果蔬菜的有保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)(0~5℃),儲(chǔ)存肉類、水產(chǎn)海鮮的冷藏冷凍庫(kù)(-18℃~23℃),食品速凍庫(kù)(-20℃),**低溫血漿庫(kù)-40℃,藥品陰涼庫(kù)(2~8℃),恒溫庫(kù),防爆庫(kù)等。 僑坤制冷科技冷庫(kù)改造方案合理可行、空間利用高、節(jié)
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在出菇高峰期,鮮菇的冷藏是蘑菇增效的好辦法,通過(guò)冷庫(kù)設(shè)備保藏幾天增加效益很顯著。一個(gè)20000㎡的蘑菇栽培基地,投入3~6萬(wàn)元建造一個(gè)60~100㎡的冷藏庫(kù),一年就可以收回投資。 冷藏鮮菇要講究方法: 1,采收時(shí)菇要嫩,成熟開(kāi)傘的蘑菇不適宜冷藏; 2,采收下的鮮菇裝入定制的塑料框,表面用薄膜包緊后,直接放入冷藏庫(kù)中; 3,鮮蘑菇在冷藏庫(kù)中保存的時(shí)間,以1~3天為好,沒(méi)經(jīng)保鮮劑處理的蘑菇,冷藏保存
組合冷庫(kù)優(yōu)點(diǎn) 1.安裝周期短、裝拆方便、場(chǎng)地限制少 庫(kù)板內(nèi)偏心鉤連接,裝拆非常方便,安裝周期較短,僅為土建冷庫(kù)二十分之一,中、小型組合冷庫(kù)僅需3-5天即可安裝、調(diào)試完畢并且投入使用。冷庫(kù)建造十分便利,庫(kù)體板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。多種規(guī)格任意組合的庫(kù)房,為用戶充分利用現(xiàn)有場(chǎng)地和建筑空間提供了方便。蔬菜冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)和要求:蔬菜冷庫(kù)主
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