陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具發(fā)現(xiàn)市面上不銹鋼餐具產品眾多，那么究竟該如何選購呢，快和陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具一起看看吧。 1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號等相關信息。 2、一般情況下，同樣厚度和造型的不銹鋼餐具，高檔的餐具會比低檔材質的餐具重量會較重些。例如歐美達不銹鋼餐具相比于低檔材質重量會較加厚實且敲擊時聽聲渾厚，這也是判斷高檔材質與低檔材質的一大區(qū)別。合格的不銹鋼餐具其重量要大于“水貨”產品，那種輕飄飄的“不銹鋼”基本不是可以食用級的不銹鋼。 3、較好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼制品。這些不銹鋼餐具原料低劣，制作粗糙，含有多種有害人體健康的重金屬元素,尤其是鉛、鋁、汞和鎘等。 4、目前市場上的較高檔不銹鋼餐具都采用等級為18-10或18-8的不銹鋼材質，304材料在表面處理后后其耐腐蝕性是較好、較穩(wěn)定的，可達到歐盟的衛(wèi)生檢測標準，可能釋出的各類金屬含量應該都很低，不致于危害人體的健康。因此選擇不銹鋼餐具時要注意選擇含有304#不銹鋼材質的餐具，不易滋生細菌，堅固耐用，環(huán)保健康。
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陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具下面給大家科普五種不銹鋼廚具的使用注意事項，希望大家引起重視： 1.忌存過酸、過堿食物 不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素起復雜的“電化學反應”，使其中的金屬元素釋放出來。 2.忌與鋁制餐具混用 不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素起復雜的“
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼鍋具的加熱注意方法
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具告訴大家，不銹鋼鍋具因為不好清洗，加之其材質與鐵鍋不同，所以使用時，千萬不要沿用使用鐵鍋的思維，一定要注意火焰不要**過鍋底底盤，以免導致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑;也不要長時間干燒鍋體，這也容易導致鍋具發(fā)黃。使用時盡量用中小火， 不銹鋼鍋具的清洗; 絕不建議用鋼刷去刷，也不建議用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，擦過一次你就發(fā)現(xiàn)，鍋是干凈了，但是
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼餐具該如何保養(yǎng)
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具相信很多朋友對不銹鋼餐具的保養(yǎng)都不太了解，下面就給大家科普一些小知識，希望對有需要的朋友能有所幫助： 1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。另外，切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種生物堿、**酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具告訴大家，由于不銹鋼導熱系數(shù)小，底部散熱慢，如火力過太，可使底部燒焦、結塊。不銹鋼導熱系數(shù)低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化和脫落。 鳳梨皮(菠蘿皮)不銹鋼餐具很難刷洗，但是只要將不銹鋼餐具放入鍋中，加清水，投入一些鳳梨皮，煮滾二十分鐘，待水冷后拿出，就會個個光亮如新! 番茄醬可以用過期的番茄醬，涂抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上，停留10分鐘后，用紙
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