自動咖啡機(jī)各部件名稱零件介紹

         目前廣為流行的咖啡機(jī)鍋爐材質(zhì)主要有銅和不銹鋼兩種,但有些廠家也會使用銅合金和銅鍍烙.
         銅制鍋爐的主要特點(diǎn)是延伸性好(在頻繁冷熱水交替時,還能保持良好的彈性),傳熱速度較快。在早期的酒廠使用比較廣泛,比如一些烈酒的蒸餾設(shè)備。  
        1.列酒蒸餾設(shè)備
        對于咖啡機(jī)來說,傳熱速度的快慢會直接影響到整體加熱的均勻度,所以銅自然成為制作鍋爐的主要材料?,F(xiàn)在有些機(jī)器的蒸煮頭也用銅制造,便于出水溫度的保持。
         由于不銹鋼要比銅出現(xiàn)的晚的多,所以開始的咖啡機(jī)一直都用銅來制造。不銹鋼的優(yōu)點(diǎn)主要是不易腐蝕,耐久。但好象不銹鋼的鍋爐價格很昂貴。
         除了鍋爐外還有兩個維持鍋爐正常運(yùn)行的裝置:高壓閥門、低壓閥門、卸水閥門.
         2、高壓閥門
         高壓閥門是個安全裝置,主要是保護(hù)操作人員的安全。
    主要原理:當(dāng)鍋爐內(nèi)的水受熱產(chǎn)生壓力,鍋爐內(nèi)壓力達(dá)到預(yù)設(shè)2bar時,閥門將被**開開始卸壓動作,目的是為了是避免壓力過高而**過鍋爐本身對壓力的承受限制。
         3、低壓閥門
         低壓閥門是為了維持咖啡機(jī)正常運(yùn)作而設(shè)置的閥門。
    主要原理:避免密閉空間內(nèi),因溫度下降,空氣體積收縮后造成的鍋爐內(nèi)低壓。當(dāng)重新加熱時候卻因金屬導(dǎo)熱造成空氣膨脹比液體的溫度上升的快,使壓力感知元件對鍋爐內(nèi)的壓力產(chǎn)生誤判,而停止加熱。
         4、卸水閥門
         卸水閥門在鍋爐底部,主要是在長時間開機(jī)、保持水的新鮮、清洗鍋爐內(nèi)水垢、維修機(jī)器時,鍋爐內(nèi)的水需要全部排除,這時打開卸水閥門就可以將鍋爐內(nèi)的水全部排出.

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