目前廣為流行的咖啡機(jī)鍋爐材質(zhì)主要有銅和不銹鋼兩種,但有些廠家也會使用銅合金和銅鍍烙.
銅制鍋爐的主要特點(diǎn)是延伸性好(在頻繁冷熱水交替時,還能保持良好的彈性),傳熱速度較快。在早期的酒廠使用比較廣泛,比如一些烈酒的蒸餾設(shè)備。
1.列酒蒸餾設(shè)備
對于咖啡機(jī)來說,傳熱速度的快慢會直接影響到整體加熱的均勻度,所以銅自然成為制作鍋爐的主要材料?,F(xiàn)在有些機(jī)器的蒸煮頭也用銅制造,便于出水溫度的保持。
由于不銹鋼要比銅出現(xiàn)的晚的多,所以開始的咖啡機(jī)一直都用銅來制造。不銹鋼的優(yōu)點(diǎn)主要是不易腐蝕,耐久。但好象不銹鋼的鍋爐價格很昂貴。
除了鍋爐外還有兩個維持鍋爐正常運(yùn)行的裝置:高壓閥門、低壓閥門、卸水閥門.
2、高壓閥門
高壓閥門是個安全裝置,主要是保護(hù)操作人員的安全。
主要原理:當(dāng)鍋爐內(nèi)的水受熱產(chǎn)生壓力,鍋爐內(nèi)壓力達(dá)到預(yù)設(shè)2bar時,閥門將被**開開始卸壓動作,目的是為了是避免壓力過高而**過鍋爐本身對壓力的承受限制。
3、低壓閥門
低壓閥門是為了維持咖啡機(jī)正常運(yùn)作而設(shè)置的閥門。
主要原理:避免密閉空間內(nèi),因溫度下降,空氣體積收縮后造成的鍋爐內(nèi)低壓。當(dāng)重新加熱時候卻因金屬導(dǎo)熱造成空氣膨脹比液體的溫度上升的快,使壓力感知元件對鍋爐內(nèi)的壓力產(chǎn)生誤判,而停止加熱。
4、卸水閥門
卸水閥門在鍋爐底部,主要是在長時間開機(jī)、保持水的新鮮、清洗鍋爐內(nèi)水垢、維修機(jī)器時,鍋爐內(nèi)的水需要全部排除,這時打開卸水閥門就可以將鍋爐內(nèi)的水全部排出.
恒興(北京)電器設(shè)備維修有限公司專注于咖啡機(jī)維修,儀器儀表維修等
詞條
詞條說明
1、咖啡機(jī)沒有蒸汽或做出的咖啡不熱原因分析:在使用咖啡機(jī)的時候,如果在某一段時間放出了大量的熱水,那么就可能造成咖啡機(jī)沒有蒸汽或者做出來的咖啡不熱,所以一般情況下,我們都不建議使用咖啡機(jī)自帶的熱水功能,還有可能就是咖啡機(jī)的電源接觸不好,或者是電源沒有打開。解決方法:如果是一段時間放出了大量熱水造成的故障,那么就需要先停止使用熱水,然后等10-20分鐘之后再重新使用咖啡機(jī)就可以了,那么如果是電源的問
咖啡機(jī)如何維修 咖啡機(jī)保養(yǎng)方法介紹
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一、沖泡頭清洗,首先做回流。按一下咖啡萃取鍵,將沖泡頭上的咖啡渣沖掉,并用一塊毛巾擦拭干凈。將沖泡手柄的濾網(wǎng)換成盲網(wǎng),再加入約3克左右的咖啡機(jī)清洗藥粉。再將放有清洗藥粉的沖泡手柄裝到?jīng)_泡頭上。注:半自動咖啡機(jī)左右兩邊沖泡頭,都是用同樣的方法清洗。二、濾網(wǎng)的清洗,用一個勺子的柄,**住濾網(wǎng)的邊緣凹槽部分(不可用尖銳的器具),換不同的角度往下撬,至濾網(wǎng)掉下來。(左右兩邊同樣的方法)將濾網(wǎng)、密封圈、
? ? ?全自動咖啡機(jī)維修使用一段時間后,在機(jī)內(nèi)的鍋爐內(nèi)壁與輸管壁上會出現(xiàn)一些水垢,一定要及時的清洗做好咖啡機(jī)的保養(yǎng)工作,不然會影響咖啡機(jī)的正常使用。? ? ? 全自動咖啡機(jī)維修的保養(yǎng)主要就是定期對水垢與咖啡油垢的清洗。全自動咖啡機(jī)維修使用一段時間后,在機(jī)內(nèi)的鍋爐內(nèi)壁與輸管壁上會出現(xiàn)一些水垢,如不及時清洗會出現(xiàn)出咖啡慢少甚至不工作的情況,
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