冷柜有異味?智冷庫品來幫您

時(shí)間：2020-04-03作者：成都英權(quán)信息科技有限公司瀏覽：79

智冷庫品冷柜工廠直銷，承接各類冰箱冷柜定制及冷庫工程。主要生產(chǎn)：冷藏冷凍展示柜、風(fēng)幕柜、鮮肉柜、熟食柜、保鮮柜、蛋糕柜、島柜等各類商**冷柜。十三年風(fēng)冷無霜技術(shù)，制冷保鮮**產(chǎn)品，**商用冷柜制造商。

大家都知道，冷柜內(nèi)一旦產(chǎn)品異味，容易與其他食材產(chǎn)生串味，影響食材的口感和新鮮度。
但很多人不知道的是，滋生出的細(xì)菌還會(huì)危害我們的健康！因?yàn)槔涔耠m然有保鮮作用，但是低溫?zé)o法讓細(xì)菌徹底凍死，反而能為有些抗凍能力強(qiáng)的細(xì)菌，提供較適宜的生存環(huán)境。常見的有耶氏細(xì)菌和李斯特菌，會(huì)引起小腸結(jié)腸炎和紅斑等皮膚病，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致敗血癥。所以智冷庫品提醒您，千萬不要忽視冷柜的異味哦~

那么異味一般是如何產(chǎn)生的呢？
一、有些食物自身就帶有濃郁的味道，不加包裝直接放進(jìn)冷柜，味道就會(huì)侵占整個(gè)儲(chǔ)藏室。?
二、通常餐飲后廚習(xí)慣一次進(jìn)購(gòu)多種食材，時(shí)間久了，有些腐爛的食物會(huì)將味道傳給別的食物，使其他食品受到污染。

怎么才能徹底清除冷柜的異味呢？
一、對(duì)于放入冷柜內(nèi)的食物，可以包裝的，要放入包裝袋或包裝盒才存放到冷柜中。
二、對(duì)于水果蔬菜，要先除去臟物，清理腐爛的枝葉再放入冷柜中。
三、日常定期清理冷柜內(nèi)部，去除細(xì)菌生存環(huán)境，以減少異味發(fā)生。
四、如果產(chǎn)生異味應(yīng)及時(shí)去除，比如：放置幾塊生姜片或橘子皮，就可以清除一定的異味；或者放一小碗酒，柜內(nèi)的酒精揮發(fā)，會(huì)殺死柜內(nèi)的細(xì)菌，也可以調(diào)和柜內(nèi)的異味，這種方法也是一種不錯(cuò)的選擇；如果柜內(nèi)臭味較強(qiáng)烈，想在短時(shí)間內(nèi)清除，則可以放置一些木炭，用布包裹好放在碗里，放進(jìn)冰柜，就可以清除異味。（放置在碗里，是防止木炭受潮，污染柜內(nèi)食物。）
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在不斷傳承與發(fā)展的歷程中，智冷庫品樹立了科技冷鏈品類**技術(shù)**成員——智冷庫品1080°智冷科技體系，只為幫商家打造出較安全高效、節(jié)能環(huán)保的全天候冷鏈系統(tǒng)。


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