子母柜,華強(qiáng)北品牌便利店解決了店鋪面積過(guò)小的問(wèn)題

    便利店有的奢華大氣、寬敞明亮,有的緊湊小巧、場(chǎng)地有限。但它們都毫無(wú)疑問(wèn)地解決了人們便利生活的最后一公里。曾經(jīng)較便宜的地?cái)傌洠驗(yàn)槌鞘惺腥葺^嚴(yán)格的管理退出了城市生活的大家庭。冰立方冷柜瀅瀅的確,在地?cái)傌洸皇芟拗频臅r(shí)代,他們所銷售的商品非常的便宜也較加的方便,深受上下班人流的喜愛(ài)。但是隨著生活成本的上升,原本經(jīng)過(guò)改革后價(jià)格上漲的便利店卻因此變得“便宜”了。比如,我們現(xiàn)在所食用的包子店,在品牌化升級(jí)后曾經(jīng)很長(zhǎng)一段時(shí)間因價(jià)格問(wèn)題讓人受不了,但隨著物價(jià)和各項(xiàng)生活成本的上漲,品牌化后的包子店其價(jià)格變得越來(lái)越“親民”。造成這一切都是市場(chǎng)所決定的。
    
    子母柜,華強(qiáng)北品牌便利店解決了店鋪面積過(guò)小的問(wèn)題
    
    成本上升,售價(jià)卻難以提升。這正是傳統(tǒng)商店便利化后的趨勢(shì),也讓便利店嘗受到轉(zhuǎn)型后的苦果。較可怕的是人工成本及居高不下的租金成本,使得他們不得不蝸居起來(lái)。檔口面積越來(lái)越小,但鋪貨卻是越來(lái)越多,這給便利店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)很大的壓力。一方面,由于時(shí)代的需要,他們也不得不騰出一些空間供消費(fèi)者休息、現(xiàn)場(chǎng)食用,一方面需要解決檔口空間利用效率的問(wèn)題。
    
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    冰立方子母柜可以說(shuō)輕松解決了這一問(wèn)題。以前解決這一問(wèn)題的方面是前后雙通的玻璃冰柜,但這樣做的結(jié)果往往失去從外到內(nèi)的即視感,購(gòu)物體驗(yàn)的提升有限。因?yàn)橄M(fèi)都較需要充足的休閑空間,故雙通立式冰柜并非**的。而子母柜是在傳統(tǒng)的島柜之上安裝的子柜,是對(duì)島柜上層空間的充分利用。眾所周知,島柜是便利店不可或缺的冰柜產(chǎn)品,島柜主要是因?yàn)楣?jié)能、省電及制冷效果好的原因常常應(yīng)用于冷凍柜。比如雪糕、冰淇淋等,它們是離不開(kāi)島柜的。
    
    冰立方冷柜|冰箱|子母柜
    
    但是臥式設(shè)計(jì)的島柜,由于放置位置的關(guān)系,對(duì)空間的利用效率有高有低。子母柜就是應(yīng)用島柜之上的子柜,采用上下組合式結(jié)構(gòu),冰立方島柜的兩側(cè)作為承重部分,而子柜放置在島柜的上層。沒(méi)有鎖死的固定,而是直接置于島柜之上,方便取下,不影響島柜的正常使用。
    
    位于華強(qiáng)北振中路西段的某品牌便利店就是在島柜之上放置了子柜,使狹窄的空間得到了較大的利用。該店檔口面積十分有限,而且商家即便在檔口十分緊湊的情況下,也不忘為消費(fèi)者提供坐下來(lái)食用的空間,可以說(shuō)管理和設(shè)計(jì)非常的人性化。在這樣的情況下,利用島柜的上層空間就顯得十分有必要,這樣可以將商品賣得較齊全,利潤(rùn)也會(huì)較豐厚。(作者:冰立方冷柜瀅瀅)
    
     
    
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