江陰20桌婚宴年會場地/酒店

時(shí)間：2020-02-22作者：常州白金漢爵大酒店有限公司瀏覽：31

常州白金漢爵大酒店是由漢爵集團(tuán)在常州傾力打造的酒店式**，建筑面積17萬多平方米，總投資17億元，擁有900余豪華客房，尊貴餐飲包廂100余間，20余套豪華宴會廳及多功能廳，能夠同時(shí)接納8000余人同時(shí)就餐，白金漢爵KTV豪華包廂77間間，另外擁有棋牌包廂60間，游泳館等豪華配套設(shè)施。酒店建成將會是常州市**性建筑。

5671、 電話接受客人場地預(yù)定：　明確告知客人須近兩天內(nèi)來確認(rèn)場地，否則場地不予保留。在此期間如有另外客人來訂場所，須打電話通知一下電話訂場地客人 客人來店訂場地：安排迎賓員領(lǐng)客看場地，據(jù)宴會規(guī)模安排合理場地。當(dāng)客人滿意時(shí)，向客人說明此場地還需安排其他客人，無特殊情況不包場。客人同意后在每日預(yù)定表和場地預(yù)訂本上注明，并收取部分押金;押金視宴會規(guī)模收取500元、1000元、1500元或2000元、 菜單確定：　在場地確定時(shí)可要求客人確定菜單，當(dāng)客人不能決定時(shí)，提供相應(yīng)菜單給客參考、回去協(xié)商，同時(shí)說明菜單至少在宴會日期前半個(gè)月確定?！≡诖_定菜單時(shí)，一式兩份，須在菜單上注明宴會日期、地點(diǎn)、餐別及人數(shù)，并由客人簽字;明確贈(zèng)送主食種類，對可選擇菜品須二選一。如客人要求對菜品作個(gè)別調(diào)整，問詢廚師長征得同意后告之客人差價(jià)，并說明因季節(jié)變化，我店有權(quán)將個(gè)別時(shí)令菜作相應(yīng)調(diào)整。 菜單確定后在每日預(yù)定一覽表與場地預(yù)訂表上注明。協(xié)議簽訂：場地、菜單確認(rèn)后，與客人簽訂宴會協(xié)議，用**協(xié)議表格，逐一填寫，免費(fèi)項(xiàng)目和非免費(fèi)項(xiàng)目寫清楚，并按店規(guī)明確特別說明、 美工單制作　協(xié)議簽訂后，據(jù)客人要求填寫美工制作單，為避免失誤，客人姓名須由客人親自書寫并留為存根，以備核對。美工制作單在宴會日期**天送營銷部簽字交美工室，在宴會開始**小時(shí)接收、核對，以保證有錯(cuò)誤能有時(shí)間彌補(bǔ)。、 宴會訂單發(fā)送：　協(xié)議簽訂后填寫宴會訂單，須在十天前將宴會訂單打印成文，在一個(gè)星期前將文件發(fā)相應(yīng)部門，并讓其在宴會訂單的背面簽收做為憑證，宴會結(jié)束后由預(yù)訂部存檔，分每月一存 菜單發(fā)放　菜單須在兩日前交由點(diǎn)菜人員抄寫下到廚房，抄單后如有人數(shù)、菜肴變化，立即發(fā)更改單給抄菜單人員和樓層主管，點(diǎn)菜組人員抄菜后須在每日預(yù)訂一覽表一注明“已抄”字樣并署

常州白金漢爵大酒店位于常州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東方東路227號，處于大明路與東方路交匯處，交通方便，地理位置優(yōu)越，距離常州市區(qū)、新北區(qū)、武進(jìn)區(qū)湖塘均15分鐘車程（全程高架）、距離滬寧高速橫山橋、戚墅堰出口6公里，距離常州火車站7.2km、高鐵北站13.8km、戚墅堰高鐵站4.2km，距離常州奔牛**機(jī)場29.6km。新北、武進(jìn)、鐘樓、天寧、溧陽、金壇年會場地團(tuán)建年會、旅行年會、創(chuàng)意年會。三大類別，多種組合，玩的就是新穎！團(tuán)建年會較之傳統(tǒng)年會。

235、不錯(cuò)。第三步斷定大致人數(shù)，在宣布喜帖1~2周以后，就能夠開端人數(shù)的承認(rèn)工作了。將來賓依照3個(gè)類型區(qū)別：掃除因故不能前來的，在斷定會到會的人名前畫上勾，在一些答復(fù)得模棱兩可的人名前畫上問號，并在周圍標(biāo)明對方也許斷定的終究期限。第四步開始組織坐位表，必定到會和也許到會的來賓，都應(yīng)當(dāng)在**坐位組織的思考范圍以內(nèi)，一般的編列規(guī)則是將男女兩邊的親友，以新人進(jìn)場的紅地毯為界，組織在婚禮會場的擺布兩個(gè)方向。家中的親屬老一輩依照風(fēng)俗組織在靠主桌的內(nèi)圈。與新人同輩的同學(xué)兄弟等一般對比愛鬧，則組織在較遠(yuǎn)的外圈。既能體現(xiàn)對老一輩的敬重，又易于制造熱烈的婚禮空氣。第五步追加多出來的人數(shù)，大約在婚前2周擺布，新人應(yīng)當(dāng)對一切受邀來賓打開最后的攻勢。無論是之前容許前來參與的來賓，仍是需求思考的兄弟，都請?jiān)俅坞娫挸姓J(rèn)一次，這么做盡管費(fèi)事，但卻是坐位編列是否完善的要害一環(huán)，一方面出于禮節(jié)，一方面也是防止暫時(shí)改變。將終究必定承認(rèn)的名單列好，再預(yù)留大約一桌的空間，供當(dāng)天暫時(shí)的調(diào)度之用。

常州白金漢爵大酒店適合200人課桌、300人課桌、400人課桌、500人課桌，600人課桌，700人課桌，800人課桌，900人課桌1000人課桌，1100人課桌1200人，1300人，1400人，1500人，1600人，1700人，1800人，1900人，2000人，2100人，2200人，2300人，2400人，2500人，2500人，2700人，2800人，2900人，3000人年會，新聞發(fā)布會，訂貨會，產(chǎn)品發(fā)布會，新品推薦會，大型學(xué)術(shù)會議，大型招商會議，培訓(xùn)會議。大型經(jīng)銷商會議住宿用餐會議 婚宴，宴會，宴請，服裝發(fā)布會，展銷會300間客房，400間客房，500間客房，600間客房，700間客房，800間客房，900間客房，1000間客房，酒店.

146、第五步、追加確認(rèn)人數(shù)大約在婚前2周左右，新人應(yīng)該對所有受邀賓客展開最后的攻勢。無論是之前答應(yīng)前來參加的賓客，還是需要考慮的朋友，都請?jiān)俅坞娫挻_認(rèn)一次，這樣做雖然麻煩，但卻是席位編排是否完善的關(guān)鍵一環(huán)，一方面出于禮節(jié)，一方面也是預(yù)防臨時(shí)變化。將較終肯定確認(rèn)的名單列好，再預(yù)留大約一桌的空間，供當(dāng)天臨時(shí)的調(diào)度之用。第六步、較終確定桌號、位置根據(jù)較終確定的出席賓客名單，在原先第四步中所安排的表基礎(chǔ)上進(jìn)行微調(diào)。安排席位號的時(shí)候考慮某些數(shù)字的禁忌，比如4和13在很多長輩眼中是很不吉利的，較好去掉。男女雙方的號要平衡.2~9是男方桌號.10~15是女方桌號，多少會引起女方不快。較好將每一位賓客的席位號都安排好，既是對賓客的尊重，也能防止當(dāng)天客人找不到位置的尷尬?；檠缇频甑奶暨x需求十分詳盡周全的思考，一般新人在挑選婚宴酒店的時(shí)分都會留意各項(xiàng)配套設(shè)備和服務(wù)，其次即是菜品的調(diào)配，可是婚宴酒店還需求調(diào)配上適宜的婚慶，婚慶的大頭便是宴會廳的安置，所以這個(gè)時(shí)分就需求根據(jù)宴會廳的特色去安置，那么針對不一樣的宴會廳應(yīng)當(dāng)怎么現(xiàn)場規(guī)劃呢？


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