旗鼓村米線營(yíng)養(yǎng)升級(jí)

時(shí)間：2013-10-08作者：濟(jì)南淘朵企業(yè)管理咨詢有限公司瀏覽：78

米線的長(zhǎng)處有：米線富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營(yíng)養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩朽邁,延年益壽,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,增強(qiáng)記憶的保健功效. 米線*的米線中含的脂肪非常少,只有百分之零點(diǎn)一,可使多余的脂肪逐漸代謝,因此還具有減肥的作用.
米線作為傳統(tǒng)食物,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛(ài).曬干后為"干米線",利便攜帶貯藏.食用時(shí)再蒸煮漲發(fā).米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也良多),口感柔綿筋骨,為米線傳播后的產(chǎn)物,是米線的傳承和發(fā)展.
我們還應(yīng)該留意:整個(gè)加工過(guò)程呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前,一目了然;上好品質(zhì)的米,加上營(yíng)養(yǎng)豐碩的其他谷物雜糧,清潔衛(wèi)生的操縱過(guò)程,無(wú)任何污染或排泄物.同時(shí)呢還應(yīng)該留意:開(kāi)機(jī)后十秒馬上源源不斷出來(lái)已經(jīng)*熟化的米線或年糕;非常利便的自潔式清洗,開(kāi)停機(jī)距離時(shí)間自由。
跟著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,相應(yīng)的餐飲業(yè)也不斷的被發(fā)展起來(lái),逐漸適應(yīng)相應(yīng)的市場(chǎng),米線*也是其中一種,逐漸的適應(yīng)市場(chǎng)的需求,她味道鮮美,做工簡(jiǎn)樸,便利.受到大多數(shù)青年人的喜愛(ài).同時(shí)砂鍋過(guò)橋米線的底湯調(diào)制方法,較大限度地克服了地區(qū)口味習(xí)慣的差異和局限,安全衛(wèi)生,出品迅速,口味不亂,操縱規(guī)范簡(jiǎn)便,免去了傳統(tǒng)米線高湯熬制因流程復(fù)雜而不輕易不亂的弊端,降低了制作本錢(qián),又將米線底湯的"鮮"和"香"晉升到一個(gè)新層次.吃米線,喝高湯,香濃不油膩,鮮美不口干.砂鍋米線的貿(mào)易遠(yuǎn)景也是相稱可觀。

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  詞條說(shuō)明

• 旗鼓村米線營(yíng)養(yǎng)升級(jí)

  米線的長(zhǎng)處有：米線富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營(yíng)養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩朽邁,延年益壽,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,增強(qiáng)記憶的保健功效. 米線*的米線中含的脂肪非常少,只有百分之零點(diǎn)一,可使多余的脂肪逐漸代謝,因此還具有減肥的作用. 米線作為傳統(tǒng)食物,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛(ài).曬干后為"干米線",利便攜帶貯藏.食用時(shí)再蒸煮漲發(fā).米粉是在米線原料的基