蟹具六件套：讓吃蟹成為一種藝術(shù)

時(shí)間：2018-08-29作者：張家港幸運(yùn)金屬工藝品有限公司瀏覽：41

      中國人食蟹的歷史據(jù)說有三千年之久。愛蟹的古人，自然在吃蟹上也毫不含糊。對他們而言，食蟹分“文吃”和“武吃”。“武吃”吃的是快意，“文吃”吃的是工具。根據(jù)有關(guān)資料可知，明代有個(gè)名叫漕書的人發(fā)明了吃蟹工具，后來逐漸發(fā)展成了非常著名的蟹具六件套、蟹具八件套等。
      些食蟹工具一般用銅制作，考究的則用白銀制作。因?yàn)閺膱?jiān)韌度來說，金雖貴重但硬度不及銀，而銅又很容易污染食品，所以按理說，上乘的蟹具六件套也應(yīng)該是白銀制的。因此，蟹具六件套廠家幸運(yùn)金屬公司像您推薦一款蟹具六件套，其中包括蟹座，蟹鉗，蟹剪刀，蟹針，蟹刀，蟹榔頭。
1.蟹座：它的性質(zhì)就是一塊鐵砧板，可以將蟹放置其上，然后方便地用其他工具取出蟹螯或蟹身里的肉；
2.蟹鉗：開啟蟹螯的較佳利器；
3.蟹剪刀：剪下蟹腿蟹螯；
4.蟹針：剔除不可食用的白色蟹鰓和蓋上連骨的蟹胃，這些都不能食用；同時(shí)，可以用其剔蟹肚的蟹肉，或捅出、鉤出蟹腿肉；
5.蟹刀：用來切斷蟹的肚臍，撬開蟹殼；
6.蟹榔頭：用來敲打蟹的四周，分離蟹殼和蟹肉。
       張家港幸運(yùn)金屬工藝品有限公司成立三十年，所生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)過多道工序精致而成，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與品質(zhì)**結(jié)合。蟹具六件套廠家幸運(yùn)金屬竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。


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  詞條說明

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