制作冰塊的方法

時(shí)間：2021-03-18作者：南京**坤干冰有限公司瀏覽：119

【制作冰塊的方法】：

用純水。這個(gè)方法為了在制冰前從水中去除盡可能多的空氣和礦物等雜質(zhì)，所以我們首先使用蒸餾過的水。過濾的瓶裝水也可以，或是任何通過逆滲透方法凈化過的水。

將水煮沸兩次。煮沸能夠?qū)⑺锏臍馀菹?，使水分子在結(jié)冰的過程中能夠較緊的粘合在一起。**次煮沸后，讓水放冷，然后再煮沸一次。冷卻的水要蓋上蓋子，以免表面灰塵堆積。

將水倒入制冰盒或其他模具并用保鮮膜封上避免顆粒進(jìn)入。在將水倒入盒子里之前要確保水冷卻下來，這樣就不會(huì)燙壞塑料保鮮膜了。如果你想有所突破，可以嘗試制作較大的透明冰塊或是冰球。能喝點(diǎn)兒杯中有大塊兒冰的雞尾酒**是**的享受。

將制冰盒放進(jìn)冷凍室。等待幾個(gè)小時(shí)讓其冷凍。

取出制冰盒并輕輕地取出透明的冰塊。

【小提示】：不銹鋼鍋燒水，不要用鋁鍋。如果你找不到能夠放進(jìn)冷藏室的小冷卻器，可以買些隔離好的制冰盒。

【注意】：處理開水時(shí)要小心。在將水倒入塑料制冰盒前較好讓水冷卻。不要頻繁的打開冰箱查看冰塊的狀態(tài)，保持模具水平。


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