貴州唐三鏡釀酒設備白酒釀酒

    貴州唐三鏡釀酒設備白酒釀酒
    聯(lián)系人:唐三鏡楊俊麗
    手機/微信:13712375052
    QQ:3093160951
    網(wǎng)址:
    地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
    白酒市場大,商機難擋
    千年酒文化,商機前景大,家家離不開,工作生活常備,需求節(jié)節(jié)攀升,市場**飽和。
    傳統(tǒng)工藝難,成本太高
    傳統(tǒng)釀酒工藝不外傳,釀酒成本高,無法大批量生產(chǎn),不適合個人創(chuàng)業(yè)。
    自釀新白酒,致富新路
    假酒充斥市場,純糧白酒健康新寵,唐三鏡釀酒,簡單、方便、易操作,健康養(yǎng)生新選擇。
    全新模式,小型純糧酒坊整店輸出,自由選擇,N+1模式!配備好:機械設備(可用于自產(chǎn)自銷)、散裝瓶裝白酒、門店策劃、銷售指導、技術(shù)支持等。合作共贏,唐三鏡酒坊分公司期待您的加入!
    *唐三鏡酒坊的優(yōu)勢: 整店輸出 其中包含了一系列釀酒生產(chǎn)設備(釀酒蒸餾設備、白酒催陳設備、水質(zhì)礦化設備、宣傳設備)酒廠原漿酒、唐三鏡品牌瓶裝酒兩個系列、整套釀酒工具(如:酒曲、酒缸、酒壺等)、白酒的包裝設計、店面的裝修設計、招牌形象設計、廣告8793674675 (不是聯(lián)系方式) 宣傳等等一系列配套服務。
    一、飲料酒的分類
      按國家飲料酒分類標準( GB/T 17204-2008),我國飲料酒分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒三大類。
      1.發(fā)酵酒
      以糧谷、水果、乳類等為主要原料,經(jīng)發(fā)酵或部分發(fā)酵釀制而成的飲料酒。
      2.蒸餾酒
      以糧谷、薯類、水果、乳類等為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、勾兌而成的飲料酒。
      3.配制酒(露酒)
      以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑,進行調(diào)配、混合或再加工制成的,已改變了其原酒基風格的飲料酒。
      二、白酒的分類
     ?。ㄒ唬┌刺腔l(fā)酵劑分類
      1.大曲酒
      以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。
      2.小曲酒
      以小曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。
      3.麩曲酒
      以麩曲為糖化劑,加酒母發(fā)酵釀制而成的白酒。
      4.混合曲酒
      以大曲、小曲或麩曲等為糖化劑釀制而成的白酒,或以糖化酶為糖化劑,加釀酒酵母等發(fā)酵釀制而成的白酒。
     ?。ǘ┌瓷a(chǎn)工藝分類
      1.固態(tài)法白酒
      以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風格特征的白酒。
      2.液態(tài)法白酒
      以含淀粉、糖類物質(zhì)為原料,采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的基酒(或食用酒精),可調(diào)香或串香,勾調(diào)而成的白酒。
      3.固液法白酒
      以固態(tài)法白酒(不**30%)、液態(tài)法白酒、食品添加劑勾調(diào)而成的白酒。
      (三)按香型分類
      1.濃香型白酒
      以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以己酸乙酯為主體復合香的白酒。
      2.清香型白酒
      以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乙酸乙酯為主體復合香的白酒。
      3.米香型白酒
      以大米為原料,經(jīng)傳統(tǒng)半固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇為主體復合香的白酒。
      4.鳳香型白酒
      以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、酒海陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈昧物質(zhì),具有以乙酸乙酯和己酸乙酯為主的復合香氣的白酒。
      5.豉香型白酒
      以大米為原料,經(jīng)蒸煮,用大酒餅作為主要糖化發(fā)酵劑,采用邊糖化邊發(fā)酵的工藝,釜式蒸餾,陳肉醞浸勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有豉香特點的白酒。
      6.芝麻香型白酒
      以高梁、小麥(麩皮)等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有芝麻香型風格的白酒。
      7.特香型白酒
      以大米為主要原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有特香型風格的白酒。
      8.濃醬兼香型白酒
      以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有濃醬兼香*特風格的白酒。
      9.老白干香型白酒
      以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乳酸乙酯和乙酸乙酯為主體復合香的白酒。
      10.醬香型白酒
      以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有其特征風格的白酒。
      11.其他香型
    除上述以外的白酒。
    【原創(chuàng)文章】
    陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇為主體復合香的白酒。4.鳳香型白酒以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、酒海陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈昧物質(zhì),具有以乙酸乙酯和己酸乙酯為主的復合 設備公司提供一個免費學習釀酒技術(shù),只要你愿意花3-5天的時間過來公司參觀學習,等學完釀酒技術(shù)之后你覺得行就做,不行就做回原來的工作。實事求是的說,很多學員問貴公司為什么免費提供學習技術(shù)呢?對于想要學習釀酒技術(shù)的朋友來說,目的也只有一個:學成之后自己開小型酒坊或發(fā)展,機器人作業(yè)已逐漸代替人工。我們經(jīng)常會想,我不想打工,想自己創(chuàng)業(yè),可是我又沒有經(jīng)驗,我又怕虧本,也不懂得銷售,較怕賣不出去……等等這一系列問題。唐三鏡釀酒設備為何可以在全國各地較為**的呢?因為具有著精湛的釀酒技術(shù),這是眾所周知的一件事了。如今,已有很多的餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有芝麻香型風格的白酒。7.特香型白酒以大米為主要原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有特香型風格的白酒。8.濃醬兼香型白酒隨著時代高速技術(shù)了:安全健康,質(zhì)量保證:“新工藝”釀酒以純糧食做為原料釀造,貨真價實。傳說中較初的酒就是果實落到了地上才發(fā)酵出來的,古代的酒也都是用果實糧食所釀造的,甚至在如今的啤酒大多也都是用小麥釀造的,你知道哪些糧食可以用來釀酒嗎?那么,唐三鏡釀酒師楊俊麗帶大家一起了設備公司提供一個免費學習釀酒技術(shù),只要你愿意花3-5天的時間過來公司參觀學習,等學完釀酒技術(shù)之后你覺得行就做,不行就做回原來的工作。實事求是的說,很多學員問貴公司為什么免費提供學習技術(shù)呢?對于想要學習釀酒技術(shù)的朋友來說,目的也只有一個:學成之后自己開小型酒坊或餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有芝麻香型風格的白酒。7.特香型白酒以大米為主要原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有特香型風格的白酒。8.濃醬兼香型白酒隨著時代高速發(fā)展,機器人作業(yè)已逐漸代替人工。我們經(jīng)常會想,我不想打工,想自己創(chuàng)業(yè),可是我又沒有經(jīng)驗,我又怕虧本,也不懂得銷售,較怕賣不出去……等等這一系列問題。唐三鏡釀酒設備為何可以在全國各地較為**的呢?因為具有著精湛的釀酒技術(shù),這是眾所周知的一件事了。如今,已有很多的維素含量過高,所釀白酒的口感上會受到一定的影響。玉米:使用玉米釀酒有一個特點,甜味較高,這是由于植酸含量過高導致;而玉米的脂肪含量也比較高,導致白酒的邪雜味比較重。紅薯、馬鈴薯、木薯:薯類糧食的蛋白質(zhì)含量和脂肪含量較少,但是果膠含量過高,容易導致雜菌的滋生,影學員通過我們的釀酒設備去釀酒,開啟了自己的創(chuàng)業(yè)之路。就是這樣,它專門為一些創(chuàng)業(yè)的朋友提供唐三鏡釀酒技術(shù)培訓。近年來,唐三鏡對釀酒技術(shù)的研究已經(jīng)是貫穿到了整個釀酒工藝流程的過程中。無論是在發(fā)酵,還是蒸餾這些過程中,都是與釀酒技術(shù)的培訓是有著密切的關(guān)聯(lián)。唐三鏡釀酒,因為不同的糧食各成分含量配比不同,釀造出的酒風味差異很大。成分含量的不同是其中的一個因素,而還有另外一種因素也是導致釀酒口感存在差別的原因,那就是:糧食的內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同。1.濃香型白酒以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒

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