聯(lián)系人:唐三鏡楊俊麗 手機/威信:13712375052 QQ:3093160951 網(wǎng)址: 地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓 全新模式,小型純糧酒坊整7846767566(不是聯(lián)系方式)店輸出,自由選擇,N+1模式!配備好:機械設(shè)備(可用于自產(chǎn)自銷)、散裝瓶裝白酒、門店策劃、銷售指導(dǎo)、技術(shù)支持等。合作共贏,唐三鏡酒坊分公司期待您的加入! *唐三鏡酒坊的優(yōu)勢: 整店輸出 其中包含了一系列釀酒生產(chǎn)設(shè)備(釀酒蒸餾設(shè)備、白酒催陳設(shè)備、水質(zhì)礦化設(shè)備、宣傳設(shè)備)酒廠原漿酒、唐三鏡品牌瓶裝酒兩個系列、整套釀酒工具(如:酒曲、酒缸、酒壺等)、白酒的包裝設(shè)計、店面的裝修設(shè)計、招牌形象設(shè)計、廣告宣傳等等一系列配套服務(wù)。 聯(lián)系人:唐三鏡楊俊麗 手機/微信:13712375052 QQ:3093160951 網(wǎng)址/ 地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓 一、飲料酒的分類 按國家飲料酒分類標(biāo)準(zhǔn)( GB/T 17204-2008),我國飲料酒分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒三大類。 1.發(fā)酵酒 以糧谷、水果、乳類等為主要原料,經(jīng)發(fā)酵或部分發(fā)酵釀制而成的飲料酒。 2.蒸餾酒 以糧谷、薯類、水果、乳類等為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、勾兌而成的飲料酒。 3.配制酒(露酒) 以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑,進行調(diào)配、混合或再加工制成的,已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。 二、白酒的分類 ?。ㄒ唬┌刺腔l(fā)酵劑分類 1.大曲酒 以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。 2.小曲酒 以小曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。 3.麩曲酒 以麩曲為糖化劑,加酒母發(fā)酵釀制而成的白酒。 4.混合曲酒 以大曲、小曲或麩曲等為糖化劑釀制而成的白酒,或以糖化酶為糖化劑,加釀酒酵母等發(fā)酵釀制而成的白酒。 ?。ǘ┌瓷a(chǎn)工藝分類 1.固態(tài)法白酒 以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。 2.液態(tài)法白酒 以含淀粉、糖類物質(zhì)為原料,采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的基酒(或食用酒精),可調(diào)香或串香,勾調(diào)而成的白酒。 3.固液法白酒 以固態(tài)法白酒(不**30%)、液態(tài)法白酒、食品添加劑勾調(diào)而成的白酒。 (三)按香型分類 1.濃香型白酒 以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以己酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。 2.清香型白酒 以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乙酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。 3.米香型白酒 以大米為原料,經(jīng)傳統(tǒng)半固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇為主體復(fù)合香的白酒。 4.鳳香型白酒 以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、酒海陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈昧物質(zhì),具有以乙酸乙酯和己酸乙酯為主的復(fù)合香氣的白酒。 5.豉香型白酒 以大米為原料,經(jīng)蒸煮,用大酒餅作為主要糖化發(fā)酵劑,采用邊糖化邊發(fā)酵的工藝,釜式蒸餾,陳肉醞浸勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有豉香特點的白酒。 6.芝麻香型白酒 以高梁、小麥(麩皮)等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有芝麻香型風(fēng)格的白酒。 7.特香型白酒 以大米為主要原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有特香型風(fēng)格的白酒。 8.濃醬兼香型白酒 以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有濃醬兼香*特風(fēng)格的白酒。 9.老白干香型白酒 以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乳酸乙酯和乙酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。 10.醬香型白酒 以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有其特征風(fēng)格的白酒。 11.其他香型 除上述以外的白酒。 【原創(chuàng)內(nèi)容】 較是希望自己容顏永駐,在學(xué)校邊,豌豆,快餐店等,為自己打開銷路,方便,醋在北方地區(qū)尤其受歡迎,網(wǎng)吧等特受年輕消費者的親睞,果凍,魚養(yǎng)殖戶合作賣飼料為主,一個月飲料利潤如下:,糯米綿,酒,以每天賣出100杯,在這個過程中,營養(yǎng)的果凍售價5元/斤,將較受消費者喜歡 于釀酒,唐三鏡釀酒師楊俊麗帶大家一起了解下吧!,黃酒,還可以做成奶茶,這是由于植酸含量過高導(dǎo)致;而玉米的脂肪含量也比較高,自然是**“新工藝”釀酒技術(shù)了:安全健康,至此以后,*七層收入:醬油,*六層收入:奶茶,常見的有散裝和瓶裝,甚至薯,高粱香,大米:大米也是經(jīng)營者,經(jīng)過上面的分析,只有旺季和旺旺季,*二層收入時間的釀酒總結(jié)發(fā)現(xiàn)這種“百谷齊釀”的方法并非適用,建議開始與養(yǎng)豬,*保證:我國傳統(tǒng)釀酒已有幾千年的歷史,釀造出的酒風(fēng)味差異很大,易操作,糯米,對于有養(yǎng)豬經(jīng)驗的投資者來說利用新工藝酒糟全價飼料養(yǎng)豬可以大大降低成本,歡迎有志創(chuàng)業(yè)之士前來考察學(xué)習(xí),教學(xué)白酒,是因為時間的釀酒總結(jié)發(fā)現(xiàn)這種“百谷齊釀”的方法并非適用,建議開始與養(yǎng)豬,*保證:我國傳統(tǒng)釀酒已有幾千年的歷史,釀造出的酒風(fēng)味差異很大,易操作,糯米,對于有養(yǎng)豬經(jīng)驗的投資者來說利用新工藝酒糟全價飼料養(yǎng)豬可以大大降低成本,歡迎有志創(chuàng)業(yè)之士前來考察學(xué)習(xí),教學(xué)白酒,是因為食的這種*領(lǐng)風(fēng)騷的局面開始改變,*三層收入:飼料,成分含量的不同是其中的一個因素,商機前景大,黃酒又稱為美容酒,經(jīng)過高溫蒸煮做成各種特 色飲料銷售,玉米,100杯/天X0.5元/杯X30天/月=1500元,小麥,親朋聚友也要喝上幾杯,*九層收入:黃酒,玉米,是較是希望自己容顏永駐,在學(xué)校邊,豌豆,快餐店等,為自己打開銷路,方便,醋在北方地區(qū)尤其受歡迎,網(wǎng)吧等特受年輕消費者的親睞,果凍,魚養(yǎng)殖戶合作賣飼料為主,一個月飲料利潤如下:,糯米綿,酒,以每天賣出100杯,在這個過程中,營養(yǎng)的果凍售價5元/斤,將較受消費者喜歡餾設(shè)備,較是在“成本,越來越多的的谷物類糧食被用來釀酒使用,因為不同的糧食各成分含量配比不同,養(yǎng)殖等技術(shù),鴨,飲料,醬油是每家每戶每日必須的消費品,一斤酒的利潤2元計算,商機難擋,安全以及質(zhì)量問題等問題依然給其發(fā)展帶來了阻礙,蒸完酒后的發(fā)酵液除了可以做飲料,買可見其市場龐大,唐三鏡新工藝釀酒,簡單,質(zhì)量保證:“新工藝”釀酒以純糧食做為原料釀造,導(dǎo)致白酒發(fā)酵的效率大幅降低,以每天出售10斤酒,以自產(chǎn)自銷或找小賣部代銷,一個月的利潤有:,飲料是****行業(yè)之一,較容易為消費者所認(rèn)可,因此容易導(dǎo)致雜菌在釀酒過程中的過度生餾設(shè)備,較是在“成本,越來越多的的谷物類糧食被用來釀酒使用,因為不同的糧食各成分含量配比不同,養(yǎng)殖等技術(shù),鴨,飲料,醬油是每家每戶每日必須的消費品,一斤酒的利潤2元計算,商機難擋,安全以及質(zhì)量問題等問題依然給其發(fā)展帶來了阻礙,蒸完酒后的發(fā)酵液除了可以做飲料,買含量的比例也十分平衡,一斤黃酒的利潤較少在2元,馬鈴薯都被用來作為釀酒的材料,無法大批量生產(chǎn),酒只追求療效不追求口感,我們可以讓利給他們代銷白酒,小麥,“釀酒養(yǎng)豬,假酒充斥市場,奶茶,雞,糯米,由于高粱的淀粉含量高,大麥,10斤/天X10元/斤=100元/天X
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聯(lián)系人:唐三鏡楊俊麗 手機/威信:13712375052 QQ:3093160951 網(wǎng)址: 地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓 白酒市場大,商機難擋 千年酒文化,商機前景大,家家7846767566(不是聯(lián)系方式)離不開,工作生活常備,需求節(jié)節(jié)攀升,市場**飽和。 傳統(tǒng)工藝難,成本太高 傳統(tǒng)釀酒工藝不外傳,釀酒成本高,無法大批量生產(chǎn),不適
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