云南釀酒設(shè)備釀酒技術(shù)【唐三鏡酒械】

時間：2017-07-22作者：東莞市常平壹本釀造設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：58

聯(lián)系人：張思漫
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對于想喝純糧放心酒，想自釀自喝，或者是想自己創(chuàng)業(yè)開小酒坊或者是酒廠的您來說，讓您選擇一家口碑好的釀酒設(shè)備公司，采購一臺質(zhì)量好，讓您放心，舒心的釀酒設(shè)備是一個艱巨的任務(wù)，面對市場上琳瑯滿目的釀酒設(shè)備，您是不是眼花繚亂，那么應(yīng)該如何選擇白酒釀酒設(shè)備呢?下面唐三鏡技術(shù)顧問張思漫給您講解白酒釀酒設(shè)備選擇技巧。
如何選擇白酒釀酒設(shè)備
市面上銷售釀酒設(shè)備的公司琳瑯滿目，數(shù)不勝數(shù)，銷售的都是釀酒設(shè)備，不同的是公司的實力，設(shè)備的材質(zhì)，**的技術(shù)以及售前售中售后的服務(wù)。公司的實力是你酒坊的后盾，這塊盾硬不硬，直接影響了你酒坊的各方面運營。設(shè)備材質(zhì)的好壞和**技術(shù)直接影響了你酒的質(zhì)量和口感還有產(chǎn)量，這些又會直接影響你酒的銷量利潤以及口碑，口碑不好，酒坊難以運營。而釀酒設(shè)備公司對您售前售中售后的服務(wù)，會是您在遇到任何難題的時候的幫手，讓您放心省心很多，少走很多彎路。
（1）品牌
唐三鏡釀酒設(shè)備公司是國內(nèi)一一家掛牌上市的釀酒設(shè)備公司，專業(yè)化，品牌化，規(guī)范化。
（2）設(shè)備
唐三鏡釀酒設(shè)備公司有自己的設(shè)備廠，酒廠以及酒曲廠，專業(yè)銷售釀酒設(shè)備21年，服務(wù)于全國各地前來學(xué)習(xí)的有志創(chuàng)業(yè)者以及想要自釀自喝純糧食酒的朋友。設(shè)備從家庭自釀自喝型到大型的酒廠設(shè)備都有，全部設(shè)備都是一體式的，采用德國進(jìn)口8k304不銹鋼打造。釀酒設(shè)備型材好與不好，直接影響酒的品質(zhì)，正如我們炒菜一個道理，要做好一鍋菜，不僅要在每一個環(huán)節(jié)中，放好合適的調(diào)料，較要掌握好火候，每一個環(huán)節(jié)都影響最后出的菜品。不同的酒，釀酒設(shè)備是不一樣的。先從材質(zhì)開始，傳統(tǒng)木甑的設(shè)備密封性差，冷卻性差，釀酒的酒出酒率低，工藝復(fù)雜，需要耗費大量的人工與體力。錫質(zhì)釀酒設(shè)備由于價格昂貴，難于普及。鋁質(zhì)釀酒設(shè)備是國家禁止用來釀酒的材質(zhì)，含對人體致癌的物質(zhì)。而不銹鋼是釀酒設(shè)備材質(zhì)的較佳選擇，不銹鋼里面又有很多等級，較好的不銹鋼材質(zhì)是8k304不銹鋼，耐用性強(qiáng)，如果不是認(rèn)為破壞，正常使用8到10年是沒有問題的，輕便而且不容易出現(xiàn)擠壓現(xiàn)象，所以較好選擇8k304不銹鋼質(zhì)釀酒設(shè)備。
（3）技術(shù)
技術(shù)和酒曲是酒的靈魂，多年來唐三鏡釀酒設(shè)備公司一直致力于在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上改良，
創(chuàng)新，各種香型的酒，果酒，藥酒，瓶裝酒都熟記與每位老師心里，相關(guān)的技術(shù)資料和配方都由技術(shù)老師整理歸檔。公司一直秉承“以德經(jīng)營，真誠服務(wù)，技術(shù)**，營銷開路”的理念，為每一位前來學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者提供免費學(xué)習(xí)的服務(wù)，30多種技術(shù)全部免費教授?？上鹊焦久赓M學(xué)習(xí)考察，公司有設(shè)備的展示廳，教授及操作間，了解學(xué)習(xí)覺得可行，再跟公司合作購買設(shè)備。
（4）酒曲
公司有自己的酒曲廠，酒曲是公司酒廠自己研發(fā)的，由幾十種中草藥制成，配套設(shè)備和技術(shù)一起使用，達(dá)到較佳的出酒率及口感。酒曲長期供應(yīng)。
（5）服務(wù)
售前：公司的客服會耐心詢問每一位創(chuàng)業(yè)者的需求，為每一位創(chuàng)業(yè)者解答，主動安排上門考察學(xué)習(xí)，覺得可行再跟公司合作購買設(shè)備。
售中：耐心指導(dǎo)每位正在學(xué)習(xí)中的學(xué)員，上課統(tǒng)一上課，下課一對一教學(xué)，理論加實操，學(xué)會為止。畢業(yè)前會大考核，考核內(nèi)容包括發(fā)酵，蒸酒中的各個小細(xì)節(jié)及設(shè)備的安裝及**技術(shù)配方的操作過程，通過后會頒發(fā)相應(yīng)的畢業(yè)證書。
售后：設(shè)備操作過程中出現(xiàn)任何問題，都可以直接聯(lián)系相關(guān)的專業(yè)技術(shù)老師，老師會耐心的指導(dǎo)解決，同時，老師也會不定時的打電話詢問進(jìn)展。



唐三鏡酒械新工藝釀酒是一種以生糧食（*先蒸煮）通過直接（或粉碎，如薯類、高粱、玉米等）加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種**于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。

與傳統(tǒng)不同的是，唐三鏡酒械新工藝釀酒過后的酒糟，含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長所需的營養(yǎng)成份，可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜，只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長縮短出欄期，還能減少豬病的發(fā)生和提高豬肉的品質(zhì)。

此外，唐三鏡酒械新工藝釀酒技術(shù)除了糧食釀酒、酒糟養(yǎng)豬之外，還能利用糧食發(fā)酵液（酒糟水）制作成醬油食醋、果汁果凍、奶茶等九種輔料，因而被稱作是“一糧九釀”。

因為技術(shù)簡單可靠、節(jié)糧降耗，唐三鏡酒械新工藝釀酒技術(shù)被國家*為“全國重點推廣項目”。T18937683761(不是聯(lián)系方式)

農(nóng)村家用做酒，釀酒剩下的酒糟水還可制作出美味的飲料、果凍、醬油、醋、奶茶、等產(chǎn)品。以（200斤的酒糟做出1000斤左右的飲料、果凍等）如果做飲料為例：1000斤飲料可分杯包裝成2500杯，每一杯成本只需要0.2元，共500元。

投資新工藝做酒項目是一個很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個創(chuàng)業(yè)項目，做酒與養(yǎng)殖結(jié)合，投資小，回報大，**，而且酒是一種永遠(yuǎn)不會過期變質(zhì)，越陳越香的產(chǎn)品，是一個永遠(yuǎn)都不會被社會淘汰，長久長遠(yuǎn)的事業(yè)。**酸酒，酒是**，飲后口不干，頭不痛，經(jīng)國家技術(shù)監(jiān)督部門檢測，酒質(zhì)是符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

【原創(chuàng)內(nèi)容】
葡萄糖或果糖加以分解，產(chǎn)生酒精和二氧化碳等代謝產(chǎn)物，并釋放少量能量的過程。米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發(fā)酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。制造出不一樣的特色酒（如清涼酒、紅苞燒等特色酒），在滿足客戶的個性化需求往后，較快的占有商場份額，提高銷售量。不僅為客戶供應(yīng)了純糧釀造酒，還有許多公司主打的醬香三鏡酒械”。美酒在于香，而生香靠發(fā)酵。白酒的發(fā)酵工藝直接決定著酒的香型和品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)醬香酒發(fā)酵工藝**其他香型白酒的發(fā)酵工藝，表現(xiàn)在以下兩方面：一是其他白酒只經(jīng)過制造出不一樣的特色酒（如清涼酒、紅苞燒等特色酒），在滿足客戶的個性化需求往后，較快的占有商場份額，提高銷售量。不僅為客戶供應(yīng)了純糧釀造酒，還有許多公司主打的醬香色、香、味、型的調(diào)配酒。水果酒是以春、夏、秋、冬四季水果或**果實為原料,經(jīng)過破碎、榨汁、發(fā)酵或浸泡等工藝流程精心釀制調(diào)配而成的低度飲料酒,不同季節(jié)飲用不同水果蘭地酒還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。威士忌酒是用預(yù)處理過的谷物制造的蒸餾酒。這些谷物以大麥、玉米、黑麥、小麥為主，或加以其他谷物。朗姆酒是主要以甘蔗為原料，經(jīng)發(fā)向每一位想要從事這一工作的客戶供應(yīng)免費的釀酒原理解說和釀酒技術(shù)教學(xué)，即便是零經(jīng)歷的客戶，也可以活絡(luò)的把握釀酒技術(shù)。并且，唐三鏡品牌釀酒公司打破了中國傳統(tǒng)的釀酒技士提出非常好的運營辦法，如：多樣化運營辦法：根據(jù)每個人不一樣的喝酒習(xí)氣，運用串蒸技術(shù)制造不一樣的白酒，這么可以滿足不一樣的客戶需求，大大跋涉獲利。特色運營辦法：


東莞市常平壹本釀造設(shè)備經(jīng)營部專注于釀酒設(shè)備等

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• 萊西釀酒設(shè)備釀酒技術(shù)【唐三鏡酒械】

  聯(lián)系人：張思漫 手機(jī)/微信：13602342552 QQ：3458023989 微信公眾號：T13602342552 地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓 唐三鏡酒械在釀酒創(chuàng)業(yè)的時候，我們知道設(shè)備和技術(shù)是相輔相成，缺???一不可的。比如，你有好的釀酒設(shè)備卻缺乏過硬的釀酒技術(shù)，釀不出什么好品質(zhì)的白酒。創(chuàng)業(yè)的目的是為了賺錢，而在這個釀酒項目中，是否決定賺錢的關(guān)鍵是你做出酒的產(chǎn)量高不高和酒

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