泰安釀酒設(shè)備【唐三鏡酒械】

時(shí)間：2017-05-24作者：深圳市寶安區(qū)石巖一本機(jī)械設(shè)備經(jīng)營(yíng)部瀏覽：13

唐三鏡酒械
聯(lián)系人：張思漫
手機(jī)/微信：13602342552 
QQ：3458023989
微信公眾號(hào)：T13602342552
地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
 唐三鏡酒械在釀酒創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，我們知道設(shè)備和技術(shù)是相輔相成，缺???一不可的。比如，你有好的釀酒設(shè)備卻缺乏過(guò)硬的釀酒技術(shù)，釀不出什么好品質(zhì)的白酒。創(chuàng)業(yè)的目的是為了賺錢，而在這個(gè)釀酒項(xiàng)目中，是否決定賺錢的關(guān)鍵是你做出酒的產(chǎn)量高不高和酒的品質(zhì)好不好，是否能適應(yīng)你當(dāng)?shù)氐目谖?，只有滿足了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味需求，釀出的酒才能賣得好、賣得火。決定白酒品質(zhì)的并非釀釀酒設(shè)備，酒曲、釀酒技術(shù)以及售后服務(wù)才是重點(diǎn)。
　　如在不使用優(yōu)質(zhì)酒曲和提高釀酒技術(shù)的前提下，即便你用黃金或白銀做出來(lái)的設(shè)備，也不會(huì)提高你的產(chǎn)量，釀酒設(shè)備在做酒的過(guò)程當(dāng)中，它起到的作用是蒸餾再用，他只存在是否節(jié)能，操作是否方便，而它決定不了，在做酒當(dāng)中的高產(chǎn)和品質(zhì)。
要求設(shè)備工藝水平，然而釀酒技術(shù)卻很差，是量不出好酒、美酒的。打個(gè)比喻，比如寶馬，奔馳和其他普通的車都是鋼鐵做的，為什么寶馬、奔馳價(jià)格那么高，而與其他的車的價(jià)格相差甚遠(yuǎn)，它們之間的差異，不是鋼材之間的差異，而是技術(shù)之間的差異。
那么如何來(lái)選擇優(yōu)勢(shì)的釀酒設(shè)備以及過(guò)硬的技術(shù)呢?
唐三鏡酒械小張認(rèn)為可以從兩個(gè)方面來(lái)分析：首先是看這個(gè)公司是否有**成熟的釀酒技術(shù)，優(yōu)質(zhì)的酒曲，常年的售后服務(wù);其次才是看，這個(gè)釀酒設(shè)備，設(shè)計(jì)是否是**，節(jié)能，操作是否方便，是否用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，有沒有國(guó)家**，不要貪圖便宜，購(gòu)買別人的仿冒品。
作為釀酒創(chuàng)業(yè)者，當(dāng)然要對(duì)創(chuàng)業(yè)的每一個(gè)步驟知根知底，在購(gòu)買釀酒設(shè)備，必須選擇**的成熟的釀酒技術(shù)，擁有*優(yōu)質(zhì)酒曲的能力，常年優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。釀酒創(chuàng)業(yè)不是一錘子買賣，，不是買了設(shè)備就可以釀出好酒，可以開始賺錢了，后續(xù)的配套服務(wù)以及培訓(xùn)才是持續(xù)發(fā)展、做大的源動(dòng)力和保證。
唐三鏡釀酒設(shè)備，釀酒技術(shù)、優(yōu)質(zhì)釀酒酒曲是依托唐三鏡集團(tuán)的**科技**，竭誠(chéng)為廣大想要通過(guò)釀酒致富朋友提供較好、較優(yōu)質(zhì)的設(shè)備以及技術(shù)，始終良好于其它行業(yè)品牌，讓你具備行業(yè)**競(jìng)爭(zhēng)力。選唐三鏡釀酒設(shè)備準(zhǔn)沒錯(cuò)！
20年來(lái)我們始終堅(jiān)持以“專業(yè)技術(shù)幫客戶賺取利潤(rùn)，以誠(chéng)信服務(wù)為自己贏得市場(chǎng)”為企業(yè)宗旨，以“以德經(jīng)營(yíng)，真誠(chéng)服務(wù)，技術(shù)**，營(yíng)銷開路”為企業(yè)文化導(dǎo)向，努力創(chuàng)新，開括進(jìn)取，和廣大客戶一道開創(chuàng)了純糧食釀酒的廣闊天地，實(shí)現(xiàn)了我們與客戶共同“雙贏”。








 唐三鏡酒械新工藝釀酒設(shè)備與方法
一、新技術(shù)**易操作
新工藝生料釀酒是一種以生糧食（無(wú)須先蒸煮）通過(guò)粉碎加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。
（1） 傳統(tǒng)釀酒：
原料→浸泡 → 初蒸 → 燜糧→ 復(fù)蒸→ 攤涼 →加曲 →裝箱培菌 → 配糟 →裝桶發(fā)酵 →蒸餾 →成品酒
（2） 新工藝釀酒：
原料（生糧食+水+酒曲）→ 發(fā)酵→ 蒸餾 →成品酒
通過(guò)對(duì)比十分明顯，傳統(tǒng)釀酒從糧食到成品酒要經(jīng)過(guò)3次蒸餾近10道工序，操作難度與勞動(dòng)強(qiáng)度都非常大；而唐三鏡酒械新工藝僅需要2、3道工序即可出酒，一個(gè)人就可輕松操作，大大節(jié)省了燃料與人力成本，可大幅度節(jié)約30%以上的燃料與人力成本。
我們按照100斤酒**道工序按1.2元來(lái)計(jì)算：
傳統(tǒng)釀酒工藝：1.2×10道=12元
新工藝釀酒技術(shù)：1.2元×3道=3.6元
新工藝釀酒技術(shù)光從工序上來(lái)看，每天明顯就比傳統(tǒng)工藝節(jié)省8.4元。以每天釀100斤計(jì)算，一年就為我們節(jié)省了8.4元/天×30天×12個(gè)月=3024元/年
二、質(zhì)量上乘口感**
眾所周知，酒曲是酒的靈魂。從傳統(tǒng)的“無(wú)藥不成曲”，到90年代生料釀酒所采用的“酶制劑配曲”，再到當(dāng)今以唐三鏡酒械代表的微生物酒曲的培訓(xùn)法生產(chǎn)酒曲，這一“**動(dòng)力”的演變也無(wú)不體現(xiàn)著現(xiàn)代科學(xué)的飛躍發(fā)展。一壇好酒自然離不開好的酒曲，由于傳統(tǒng)酒曲只適合做熟料。而唐三鏡酒械新工藝酒曲分解能力強(qiáng)，可以在任何時(shí)候分解糧食里面的淀粉，真正的做到生熟兩用，此技術(shù)在完全保留其原有質(zhì)量的同時(shí)較降低了酒的成本。
唐三鏡酒械新工藝釀酒通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，通過(guò)勾調(diào)工藝，通過(guò)唐三鏡酒械少見研制出酒類快速催陳技術(shù)，能做到酒質(zhì)口感與30~40元/瓶的瓶裝酒不分上下的散裝白酒。物美**的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)必將改變中國(guó)傳統(tǒng)酒的歷史。
三、成本低廉效益高
2003年，國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格開始上浮，釀酒成本迅速增加，許多技術(shù)不扎實(shí)的推廣單位都因無(wú)法降低用戶的生產(chǎn)成本而逐步萎縮或紛紛倒閉，但唐三鏡酒械的客戶卻因掌握著*有的“薯類酒去雜技術(shù)”，充分采用售價(jià)低廉的紅薯、木薯來(lái)釀酒，既降低了生產(chǎn)成本，又?jǐn)U張了較大的銷售市場(chǎng)、賺取了更多的收入。以釀100斤白酒為例：
傳統(tǒng)釀成酒成本：
100斤糧食（80~130）元+5元（酒曲）+20元（人工）+20（燃料）=175元
新工藝釀酒成本：
100斤糧食（80！130）+12元（酒曲）+3元（人工）+10（燃料）=155元
新工藝釀酒利用紅薯釀酒成本將會(huì)較低，憑著十多年的努力，唐三鏡酒械開辟了“薯類釀酒、節(jié)糧降耗”的糧食利用新局面。
投資新工藝釀酒項(xiàng)目是一個(gè)很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個(gè)項(xiàng)目，做酒與養(yǎng)殖相結(jié)合，投資小，**，而且酒是一種永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)期變質(zhì)，越陳越香的產(chǎn)品，是一個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)被社會(huì)所淘汰，長(zhǎng)久長(zhǎng)遠(yuǎn)的事業(yè)。
本公司提供各種大小型釀酒設(shè)備（可提供設(shè)備檢測(cè)報(bào)告），以及免費(fèi)教學(xué)員學(xué)習(xí)新工藝釀酒技術(shù).
釀酒？這可是傳統(tǒng)的不能再專業(yè)的項(xiàng)目了，而且是釀造普通百姓都喝的散裝白酒，這就讓人不可思議。李金華有自己的看法，小本投資要做市場(chǎng)巨大利潤(rùn)可觀的項(xiàng)目，較重要的是適合自己穩(wěn)妥為先，那些看似投資少，市場(chǎng)前景無(wú)限的項(xiàng)目其實(shí)很都是華而不實(shí)，投入起去方知深淺最后后悔莫及。李金華說(shuō)自己是要做點(diǎn)自己事的人，他自己在私下算了一筆賬，以前自己打工累死累活一個(gè)月較多能拿到1200塊工資，現(xiàn)在如果做酒只需選找5家代銷店，每家代銷店每天銷售20斤白酒，一共每天銷售100斤白酒，按照家里大米1塊2一斤的價(jià)格算用唐三鏡酒械新工藝技術(shù)釀造50度白酒的成本價(jià)格大概為1塊3每斤，如果批發(fā)價(jià)價(jià)格為每斤2塊，那么一天的純收入就是70塊，一個(gè)月就是2100塊，同時(shí)自己還可以零售一部分，而且還有其它副產(chǎn)品如醬油、醋、飲料、酒糟**等未計(jì)算在內(nèi)。再說(shuō)跟以前那種不光受累而且受氣的日子比，怎么說(shuō)自己也是做處己事的人，人生自由、人格自由、財(cái)富自由真是天壤之別。經(jīng)過(guò)實(shí)實(shí)在在的**分析后，2003年李金華在唐三鏡酒械購(gòu)進(jìn)一臺(tái)專業(yè)釀酒設(shè)備和唐三鏡酒械新工藝酒曲，應(yīng)用了新的釀酒工藝釀酒：生料+酒曲+水發(fā)酵而后蒸餾。在原來(lái)傳統(tǒng)釀酒基礎(chǔ)上改進(jìn)創(chuàng)新簡(jiǎn)單操作，省時(shí)省燃料和人工出酒率比傳統(tǒng)釀酒高出40%。李金華創(chuàng)業(yè)了，同時(shí)背離了創(chuàng)業(yè)在外的定律，回家創(chuàng)業(yè)區(qū)隔了創(chuàng)業(yè)的竟?fàn)幨袌?chǎng)，利用唐三鏡酒械新工藝釀酒的**優(yōu)勢(shì)與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)方式釀酒竟?fàn)?，勝利?dāng)然不在話下。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
目前的普通洗潔精基本上都是合成的活性劑，長(zhǎng)期使用，會(huì)在體內(nèi)積累，容易產(chǎn)生嚴(yán)重的健康問(wèn)題，外已經(jīng)有大量有關(guān)這方面的研究和報(bào)道；食品加工器具的清洗，牛奶生產(chǎn)設(shè)備的清洗，肉食工具的清洗等都與直接入口的食物有關(guān)之前用加熱煮堿再配合人工清洗的管道很少能見到金屬表面，而采用釀酒設(shè)備清洗后的管道能見到90%以上的金屬表面。以前清洗一個(gè)罐需要6個(gè)工人用鋼刷清洗6個(gè)小時(shí)，清洗后效果還不理想。現(xiàn)在使用釀酒設(shè)備清洗后,兩三個(gè)人就可以操作，按驅(qū)動(dòng)引擎來(lái)分，電機(jī)驅(qū)動(dòng)釀酒設(shè)備、汽油機(jī)驅(qū)動(dòng)釀酒設(shè)備和柴油驅(qū)動(dòng)清洗機(jī)三大類。顧名思義，這三種清洗機(jī)都配有高壓泵，不同的是它們分別采用與電機(jī)、汽油機(jī)或柴油機(jī)相連，由此驅(qū)動(dòng)高壓泵運(yùn)熱水釀酒設(shè)備作。衣物洗滌劑和柔軟劑，多少殘留不會(huì)影響人體，在發(fā)達(dá)家已經(jīng)嚴(yán)格限制對(duì)人體有害的柔軟劑的使用。  軸承清洗機(jī)是通過(guò)動(dòng)力裝置使高壓泵把普通壓力的水轉(zhuǎn)換成高壓水，再經(jīng)過(guò)高壓管路達(dá)到控制裝置，最后由高壓噴嘴把高壓水轉(zhuǎn)換成高壓水射流沖洗物體表面但是往往因?yàn)闊崴逑礄C(jī)價(jià)格偏高且運(yùn)行成本高（因?yàn)橐貌裼停蟛糠钟脩艨赡軙?huì)選擇普通的冷水釀酒設(shè)備；當(dāng)然為了提高清潔效率和效果，還是有不少專業(yè)客戶會(huì)選擇熱水清洗機(jī)的。之前用加熱煮堿再配合人工清洗的管道很少能見到金屬表面，而采用釀酒設(shè)備清洗后的管道能見到90%以上的金屬表面。以前清洗一個(gè)罐需要6個(gè)工人用鋼刷清洗6個(gè)小時(shí)，清洗后效果還不理想?，F(xiàn)在使用釀酒設(shè)備清洗后,兩三個(gè)人就可以操作，為了滿足工藝生產(chǎn)指標(biāo)，徹底清除管壁上的垢物，技術(shù)人員經(jīng)過(guò)反復(fù)論證，較終確定采用由北京德高潔清潔設(shè)備有限公司生產(chǎn)的DP750/50EM對(duì)管道進(jìn)行清洗作業(yè)。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)清洗效果明顯**過(guò)傳統(tǒng)清洗方法。目前的普通洗潔精基本上都是合成的活性劑，長(zhǎng)期使用，會(huì)在體內(nèi)積累，容易產(chǎn)生嚴(yán)重的健康問(wèn)題，外已經(jīng)有大量有關(guān)這方面的研究和報(bào)道；食品加工器具的清洗，牛奶生產(chǎn)設(shè)備的清洗，肉食工具的清洗等都與直接入口的食物有關(guān)


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