諾世德包裝講述真空包裝袋的發(fā)展史

    真空包裝袋技術起源于40年代,自50年代塑料薄膜成功地應用于商品包裝以來,真空包裝袋技術得到了迅速的發(fā)展。包裝水平在一定程度上反映了一個國家科學技術水平與富裕程度。我國的真空包裝袋技術的研究和應用尚屬起步階段。
      
      一、1962年,Ordal提出不透氧膜能抑制病原微生物的生長,包裝鮮肉可以延長其貨架壽命。
      
      二、Baltzer認為真空包裝袋的鮮肉較有氧包裝的鮮肉的貨架壽命長的原因有:(1)在厭氧情況下微生物的總數(shù)目增加緩慢;(2)腐爛和粘液減少;(3)貯藏之后,真空包裝內較終微生物的數(shù)量比有氧包裝要少。這說明,不透氧膜真空包裝鮮肉,當其中的氧轉化為二氧化碳之后,不透氧膜能阻隔外界的氧再進入包裝內,所以真空包裝袋能延長鮮肉的貨架壽命。
      
      三、1970年,Pierson等提出真空包裝創(chuàng)造了一個對微生物的種類和水平進行選擇的“生態(tài)系統(tǒng)”.1974年的SCOPA公司**應用MAP(ModifiedAtmospherePackage,是一種先抽真空,再充入一定比例的混合氣體的包裝)包裝肉制品。
      
      四、Pesis等(1986)提出真空包裝袋是較好的維持柿果品質和硬度的保鮮方法。由此可見,貯藏保鮮技術的開發(fā)和普及日益被生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者所重視。真空包裝所需設備的另一部分就是包裝容器,包裝容器的種類較多,有塑料、塑料與紙、鋁箔等復合材料組成的復合物、玻璃瓶、金屬容器以及硬塑料等,對包裝容器的選用應根據(jù)真空包裝食品的性質來定,如罐裝食品則應用玻璃瓶或金屬罐,如中藥材則用鋁箔或塑料等等。盡管真空包裝袋的容器材質種類較多,但較常見的是塑料薄膜。
      
      隨著**經(jīng)濟一體化的到來,諾世德以“做較具競爭力的軟包裝行業(yè)*”,為奮斗目標,不斷開拓,銳意創(chuàng)新,期待與廣大海內外同仁一道攜手共進,共創(chuàng)美好明天。歡迎咨詢在線客服或撥打24小時服務熱線:181-5108-4306
    
    
    
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    蘇州諾世德包裝有限公司專注于防靜電屏蔽袋,鋁箔袋,真空袋等

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  • 廠家分析防靜電屏蔽袋和普通防靜電袋有些什么區(qū)別

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