(一)蔬菜清洗機(jī)的特性及用途
1、蔬菜清洗機(jī)設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。
2、適用于:氣泡式蔬菜清洗機(jī)葉菜類、食用菌類、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
3、操作簡(jiǎn)單,維修方便、方便連線。
4、本機(jī)水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。
(二)氣泡式蔬菜清洗機(jī)工作原理
通過高壓旋氣泵使水發(fā)生翻滾、“沸騰”,使物料表面的塵土、泥沙迅速脫離主體,通過不銹鋼網(wǎng)帶,將清洗后的物料輸入到下道工序,在出料端上部裝有多個(gè)扇形噴嘴,對(duì)蔬菜進(jìn)行二次清洗,達(dá)到良好的清洗效果。
整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,用戶可根據(jù)工藝要求任意調(diào)整網(wǎng)帶速度,從而使被清洗物得到徹底清洗。
詞條
詞條說明
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設(shè)備特點(diǎn): 1、全不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度,炸制時(shí)間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時(shí)間; 2、*特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。 3、采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級(jí)調(diào)速。 4、廣泛應(yīng)用于:肉制品,肉塊、元宵、丸子、炸雞翅、魚塊、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。 5、油炸機(jī)分為很多形式:?jiǎn)螜C(jī)、半自動(dòng)、全自動(dòng)。(可根據(jù)產(chǎn)量選擇) 6、加熱
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主要性能和結(jié)構(gòu)特點(diǎn): 以電加熱導(dǎo)熱油或蒸汽加熱為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、升溫快、溫度容易控制等特點(diǎn)。并配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 技術(shù)參數(shù)及結(jié)構(gòu)選用: 1、結(jié)構(gòu)形式:立式結(jié)構(gòu),按客戶需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 2、材質(zhì):內(nèi)外全304不銹鋼,也可內(nèi)304不銹鋼,外A3碳鋼。 3、帶攪拌裝置鍋體:**部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方
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全自動(dòng)油炸機(jī)流水線基本結(jié)構(gòu)和工作原理 1.油炸機(jī)由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ,網(wǎng)帶提升系統(tǒng),油溫控制系統(tǒng),幾部分組成。 2.油炸機(jī)通過電熱管給食用油加熱產(chǎn)生熱能。 網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過,即完成了食品油炸加工。 3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動(dòng)網(wǎng)帶,網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié) 可以控制油炸時(shí)間。 4.該機(jī)采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸,食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間,能使油炸徹底且食物不會(huì)漂浮,可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之
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1、配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。 . 2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。 3、安全性**:本產(chǎn)品凡接觸食品部分(電磁式除鍋體采用導(dǎo)磁性特殊合金材質(zhì)外)皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《*人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。 4、
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