巴氏殺菌機(jī)流程
1、開機(jī)前,關(guān)閉全部水箱門和水箱內(nèi)的放液閥,確保不漏水,檢查兩側(cè)面機(jī)體門是否關(guān)好,檢查頂蓋板是否都蓋上;
2、打開供水總閥和一、二、三、五、六號水箱的供水閥門,向各水箱內(nèi)加水;
3、打開壓縮空氣進(jìn)氣閥門,排空減壓閥中的水使空氣壓力控制在0.3±0.1Mpa;
4、打開電控柜上的總電源開關(guān),此時自動溫控系統(tǒng)的觸摸屏顯示出畫面和默認(rèn)的設(shè)定PU值;
5、觀察設(shè)備的溢流管,當(dāng)有水流出時,*十水箱(*八溫區(qū))的水泵,當(dāng)溢流管再次有水流出時,啟動*二(*二溫區(qū))和*九水箱(*七溫區(qū))的水泵;
6.當(dāng)各溫區(qū)水溫達(dá)到控制要求時,啟動上下主傳動和進(jìn)出輸送帶,投入生產(chǎn);
7.生產(chǎn)過程中應(yīng)隨時注意各溫區(qū)的溫度變化情況,并每隔1小時記錄各溫區(qū)溫度一次,另外每班應(yīng)不定期用溫度計(jì)對各溫區(qū)水溫進(jìn)行手動測量,以核對溫度顯示情況;
8.生產(chǎn)結(jié)束后,關(guān)閉蒸汽總閥、各水泵開關(guān)、總水閥,切斷電源總開關(guān),10分鐘后關(guān)閉壓縮空
詞條
詞條說明
氣泡清洗機(jī)是大棗,蔬菜,水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品,主要用于大棗,蔬菜,水產(chǎn)的清洗。氣泡清洗機(jī)的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水,經(jīng)過加熱管將水溫加熱,原料在經(jīng)過箱體時,會與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn),在出水面時,**設(shè)有噴淋頭,高壓沖洗。 設(shè)備特點(diǎn) 1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。 2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。 3、安裝簡單、操作簡易、維護(hù)
艾菲森特生產(chǎn)的迎千頁豆腐斬拌機(jī)物美**歡來廠選購
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短,溫升小,提高了物料的細(xì)膩度,可充分提取蛋白,使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化結(jié)果好、出品率高等特點(diǎn)。整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。 產(chǎn)品特點(diǎn): 1、該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。 2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。 3、斬鍋為雙速,
巴氏殺菌機(jī)流程 1、開機(jī)前,關(guān)閉全部水箱門和水箱內(nèi)的放液閥,確保不漏水,檢查兩側(cè)面機(jī)體門是否關(guān)好,檢查頂蓋板是否都蓋上; 2、打開供水總閥和一、二、三、五、六號水箱的供水閥門,向各水箱內(nèi)加水; 3、打開壓縮空氣進(jìn)氣閥門,排空減壓閥中的水使空氣壓力控制在0.3±0.1Mpa; 4、打開電控柜上的總電源開關(guān),此時自動溫控系統(tǒng)的觸摸屏顯示出畫面和默認(rèn)的設(shè)定PU值; 5、觀察設(shè)備的溢流管,當(dāng)有水流出時,
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艾菲森特生產(chǎn)的斬拌機(jī)可分為:雙速斬拌機(jī),節(jié)能變頻斬拌機(jī)。 其配置 : 1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。 3、刀刃鋒利耐用,運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。 4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。 5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提升化效果,使產(chǎn)品出品率效果較好。 6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm. 斬拌機(jī)利用斬刀旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將
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