臨汾市推廣餐飲油煙污染監(jiān)測系統(tǒng)

時間：2020-03-30作者：江蘇安科瑞電器制造有限公司瀏覽：62

臨汾市推廣餐飲油煙污染監(jiān)測系統(tǒng)  安科瑞陳璐

9月26日，臨汾市城市管理局召開市區(qū)規(guī)劃區(qū)餐飲油煙排放專項整治再動員會。旨在落實市委、關(guān)于2019年生態(tài)環(huán)境治理的部署要求，切實解決人民群眾身邊的**環(huán)境問題，推動大氣環(huán)境質(zhì)量持續(xù)改善。

動員會上，張云龍宣讀了《臨汾市區(qū)規(guī)劃區(qū)餐飲業(yè)油煙排放專項整治實施方案》。方案中提出，在市區(qū)規(guī)劃區(qū)155km2范圍內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位中，將對一批選址不合理、環(huán)境污染嚴(yán)重的餐飲單位進(jìn)行取締，對一批手續(xù)不健全、經(jīng)營不規(guī)范、環(huán)保不達(dá)標(biāo)的餐飲單位進(jìn)行整治，實現(xiàn)城市環(huán)境秩序管理新突破，改善市區(qū)餐飲業(yè)環(huán)境面貌。

隨后，楊衛(wèi)紅對整治行動的落實提出的意見中說到：要充分認(rèn)清做好餐飲業(yè)油煙排放專項整治的重要性，切實把思想統(tǒng)一到油煙治理**組的決策部署上來，完成好整治**組交辦的各項任務(wù)。要加大監(jiān)管執(zhí)法力度，確保市區(qū)餐飲業(yè)油煙污染防治工作**實效。

為進(jìn)一步加強(qiáng)對餐飲業(yè)的監(jiān)督管理工作，著力破解餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染難題，穩(wěn)步提升城市空氣質(zhì)量，10月11日上午，長沙天心區(qū)黑石鋪街道城管環(huán)保藍(lán)天辦開展了大氣污染餐飲門店排查整治行動。

街道工作人員主要針對轄區(qū)內(nèi)餐飲門店油煙排放情況、油煙凈化裝置安裝使用情況、凈化裝置清洗維護(hù)情況等進(jìn)行了仔細(xì)檢查。經(jīng)檢查，20戶餐飲商戶油煙凈化裝置均已安裝到位且正常使用，對于3家油煙凈化器未定期清洗且無清洗記錄的門店，工作人員要求其限期內(nèi)整改到位。

餐飲門店油煙治理是大氣污染防治的重要一環(huán)，也是黑石鋪街道一項重要工作。街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，會將大氣污染油煙整治與“門**包”工作結(jié)合起來，認(rèn)真仔細(xì)排查，著重在細(xì)致、嚴(yán)格上下功夫，力求不漏一家，不疏一處，嚴(yán)格檢查轄區(qū)每一戶餐飲門店油煙凈化設(shè)備安裝及清洗工作，并建立油煙污染長效監(jiān)管機(jī)制，對存在問題的餐飲商戶進(jìn)行監(jiān)督跟進(jìn)，為堅決打贏“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”貢獻(xiàn)街域力量!

一、云平臺簡介

1、概述

餐飲業(yè)油煙是大氣中揮發(fā)性**物(VOCS)和PM10的主要來源之一。近年來隨著環(huán)保治理的加強(qiáng)，*、省市區(qū)不斷強(qiáng)化餐飲經(jīng)營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，但在監(jiān)管上仍存在一些問題和漏洞。

(1)主動環(huán)保意識差：多數(shù)中小型餐飲業(yè)主認(rèn)為持有工商、食藥等部門的證件即可合法經(jīng)營，忽視了環(huán)評審批，導(dǎo)致廚房油煙凈化設(shè)施安裝無規(guī)范要求;

(2)安裝效果差異大：因油煙凈化設(shè)施功率大小直接影響購置安裝成本和油煙凈化效果懸殊太大，餐飲業(yè)主為逃避環(huán)保污染防治責(zé)任出現(xiàn)安裝的油煙凈化設(shè)施功率“小馬拉大車”現(xiàn)象比比皆是，安裝了但凈化效果不好的油煙擾民投訴問題也時有發(fā)生;

(3)商家自律監(jiān)管難：在檢查過程中，餐飲業(yè)主雖安裝了油煙凈化設(shè)，但自覺維護(hù)使用、定期清洗效果不明顯。出現(xiàn)安而不用，壞而不修，用而不洗，凈化效果差的現(xiàn)象屢見不鮮。

(4)監(jiān)察難度大：餐飲企業(yè)數(shù)量巨大，靠人力監(jiān)管無法實現(xiàn)全覆蓋;部分凈化設(shè)備安裝在天花板內(nèi)、高樓平臺等，導(dǎo)致監(jiān)管人員心有余力不足;有些監(jiān)測項目需要專業(yè)檢測公司、專業(yè)設(shè)備多次采樣、較長時間的分析鑒定，執(zhí)法成本高、難度大。

為了彌補(bǔ)現(xiàn)存餐飲行業(yè)在煙油監(jiān)測上的漏洞，同時便利監(jiān)管部門的監(jiān)察，安科瑞油煙監(jiān)測云平臺應(yīng)運而生。油煙監(jiān)測模塊通過2G/4G與云端平臺進(jìn)行通信和數(shù)據(jù)交互，系統(tǒng)能夠?qū)ζ髽I(yè)餐飲設(shè)備的開機(jī)狀態(tài)、運行狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控;實現(xiàn)開機(jī)率監(jiān)測，凈化效率監(jiān)測，設(shè)施停運告警，待清洗告警，異常告警等功能;對采集數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析、排名等統(tǒng)計功能;較之傳統(tǒng)的靜電監(jiān)測方案，較具安全性和實效性。

2、應(yīng)用場所

全國各大餐飲行業(yè)，具體包括如下：

1. 各大大型旅游飯店、餐廳

2. 大眾聚餐市場

3. 民營私企大中型規(guī)模餐廳

4. 企業(yè)餐廳食堂

二、平臺結(jié)構(gòu)

平臺GIS地圖采集餐飲油煙處理設(shè)備運行狀態(tài)和油煙排放的濃度數(shù)據(jù)，自動對**標(biāo)排放及異常企業(yè)進(jìn)行提示預(yù)警，監(jiān)管部門可*進(jìn)行處理，督促餐飲企業(yè)整改設(shè)備，并定期清洗、維護(hù)，實現(xiàn)減排環(huán)保，不擾民等目的。

現(xiàn)場安裝監(jiān)測終端，持續(xù)監(jiān)測油煙凈化器的工作狀態(tài)，包括設(shè)備運行的電流、電壓、功率、耗電量等等，同時結(jié)合排煙口的揮發(fā)性物質(zhì)、顆粒物濃度等進(jìn)行對比分析，一旦排放**標(biāo)，系統(tǒng)會發(fā)出異常信號。




1.油煙監(jiān)測設(shè)備用來監(jiān)測油煙、顆粒物、NmHc等數(shù)據(jù)

2.凈化器和風(fēng)機(jī)配合對油煙進(jìn)行凈化處理，同時對凈化設(shè)備的電流、電壓進(jìn)行監(jiān)測

3.設(shè)備通過4G網(wǎng)絡(luò)將采集的數(shù)據(jù)上傳至遠(yuǎn)程云端服務(wù)器

三、平臺主要功能

(一)在線監(jiān)測

對油煙排污數(shù)據(jù)的監(jiān)測，包括油煙排放濃度，顆粒物，NmHc等數(shù)值采集監(jiān)測;同時對監(jiān)控風(fēng)機(jī)和凈化器的啟停狀態(tài)、運行數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測。

(二)告警數(shù)據(jù)監(jiān)測

系統(tǒng)根據(jù)采集的油煙數(shù)值大小，產(chǎn)生對應(yīng)的排放**標(biāo)告警;對凈化器的運行數(shù)據(jù)分析，上傳凈化設(shè)備對應(yīng)的運行、停機(jī)、故障等告警事件。

(三)數(shù)據(jù)分析

運行時長分析，離線分析;告警占比、排名分析;歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計等。

(四)隱患管理

系統(tǒng)對采集的告警數(shù)據(jù)分析，產(chǎn)生對應(yīng)的隱患記錄，派發(fā)、處理隱患，及時處理告警，形成閉環(huán)

(五)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù)

個人信息、權(quán)限維護(hù)，企業(yè)信息錄入，對應(yīng)測點信息錄入等

(六)數(shù)據(jù)服務(wù)

數(shù)據(jù)采集，短信提醒，數(shù)據(jù)存儲和解析




江蘇安科瑞電器制造有限公司專注于導(dǎo)軌電能表,有源濾波柜,工礦用電監(jiān)管,電動機(jī)保護(hù)器廠家,環(huán)保用電監(jiān)測,物聯(lián)網(wǎng)電表,一體式電動機(jī)保護(hù)器,油煙在線監(jiān)控,智能電動機(jī)保護(hù)器等

• 詞條

  詞條說明

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