決明子膠廠家價(jià)格

時(shí)間：2023-09-11作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：66

①、決明子膠簡介:

決明子膠水溶液的黏度較低。可溶于熱水,冷卻后,可形成凝膠。決明子膠在冷水中只會(huì)潤漲,不溶于乙醇和油脂。

②、決明子膠性狀:

性狀 決明子膠是一種淡黃色的粉末,幾乎無臭無味。精制品為灰白色粉末,無臭無味。具有與槐豆膠相同的性質(zhì)。決明子膠的特點(diǎn)就是其水溶液的黏度較低?？扇苡跓崴?冷卻后,可形成凝膠。在冷水中只會(huì)潤漲,不溶于乙醇和油脂。

③、決明子膠用途:

決明子膠

 用途 在食品工業(yè)中,決明子膠作為一種食品添加劑具有的用途?？勺鳛樵龀韯?穩(wěn)定劑;膠黏劑;膠凝劑。主要用于冷飲的穩(wěn)定劑,亦用于焙烤制品(膠凍劑)及西式火腿,香腸等。 

 儲(chǔ)藏密封包裝后 ,儲(chǔ)存于通風(fēng)陰涼干燥處。

 包裝25KG/桶 




鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等, 歡迎致電 13526457086

• 詞條

  詞條說明

• L-精氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家

  化學(xué)性質(zhì)為白色結(jié)晶性粉末，無臭，味苦澀，易溶于水，水溶液呈酸性反應(yīng)，在一醇中較微溶解，不溶于乙醚。mp224℃，等電點(diǎn)10.76，[α]20D+20.4°-22.4°(C=3g/ml,1mol/LHCl)精氨酸是半必需氨基酸，它可促使尿素的生成和排泄，糾正氨中毒，解除肝昏迷。在自然界中，廣泛存在于各種蛋白質(zhì)中，如豬毛、蹄甲、血粉等，制成鹽酸鹽。用途健康人一次靜滴本品**。但靜滴過快可引起流涎、

• 葡萄糖氧化酶廠家

  葡萄糖氧化酶簡介葡萄糖氧化酶(Glucose Oxidase,GOD)是食品工業(yè)中一種重要的工業(yè)用酶, 廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面, 在食品檢測及生物傳感器上也有廣泛應(yīng)用。葡萄糖氧化酶( glucose oxidase, E.C.1.1.3.4, GOD),系統(tǒng)名稱為 β-D-葡萄糖氧化還原酶 ( EC1.1.3.4),應(yīng)用廣泛, 其應(yīng)用潛力一直為國內(nèi)

• 大豆低聚肽廠家

  大豆低聚肽簡介:大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì),利用生物技術(shù)酶水解成由2到10個(gè)基酸組成的小分子片段。大豆肽為小分子的蛋白質(zhì)(分子量小于1000Da),非常容易被人體吸收,是很具潛力的食品基料,已逐漸成為21世紀(jì)的健康食品。?產(chǎn)品名稱大豆肽/大豆低聚肽英文名稱Soybean Peptide產(chǎn)品特點(diǎn)小分子 lt;1000da),較易溶于水,易吸收;無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固

• 花生蛋白粉生產(chǎn)廠家

  花生蛋*是指精選優(yōu)質(zhì)花生米,通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過粉碎、亞臨界生物技術(shù)低溫萃取、粉碎滅菌得到的產(chǎn)物?；ㄉ?是指精選優(yōu)質(zhì)花生米,通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過粉碎、亞臨界生物技術(shù)低溫萃取、粉碎滅菌即可得到花生蛋*。花生蛋*是精選國內(nèi)優(yōu)質(zhì)出口級(jí)花生米為原料,運(yùn)用低溫制取花生蛋*及清香花生油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)精制而成的一種無蛋白質(zhì)熱變