富硒酵母廠家價格

時間：2023-09-11作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：26

富硒酵母:

富 硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素,酵母生長時吸收利用了硒,使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖**結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒,從而了化學(xué)硒(如亞硒酸鈉) 對人體的和腸胃刺激,使硒能夠較高效、較安全地被人體吸收利用。富硒酵母也是迄今為止國內(nèi)*效、*、營養(yǎng)較均衡的補(bǔ)硒制劑。

簡介:

硒 是人體所必需的微量元素,有很重要的生理功能,與人類的健康密切相關(guān)。硒能夠預(yù)防和、、維持的正常功能,預(yù)防和的 出現(xiàn)。缺硒會導(dǎo)致克山病和大骨結(jié)病,還會誘發(fā)、和*病等等。 酵母是人類利用較廣的微生物,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%以上,還含有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì),被稱為優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)之源。

應(yīng)用范圍:

1. 可作為補(bǔ)硒保健食品和藥品的原料,如、等產(chǎn)品。 2. 可作為營養(yǎng)強(qiáng)化食品中硒營養(yǎng)素強(qiáng)化的原料,如奶粉、餅干、方便面、飲料等。 3. 其他需要強(qiáng)化硒營養(yǎng)素的產(chǎn)品, 如化妝品等。

產(chǎn)品特點:

硒 含量高富硒酵母的硒含量達(dá)到1000~2500mg/kg(即1000-2500ppm),其蛋白質(zhì)含量大于45%,維生素B1為3.2mg/kg,維生 素B2為33.2mg/kg,是一種很好的功能性食品原料。 生理活性高 較化學(xué)硒高,如對的抑制效果較亞硒酸鈉顯著。人體攝入富硒酵母后血液中硒含量的提高明顯**亞硒酸鈉。利用率高分析表明,富硒酵母中生物硒含量占總硒 量的95%以上,非常適合人體吸收利用。 毒性低 富硒酵母的毒性大大**亞硒酸鈉,無論是對大鼠的生長抑制還是引起組織均是如此。動物試驗還表明,富硒酵母沒有致畸和致突變方面的毒性。技術(shù)**富硒 酵母的研制生產(chǎn)涉及生物遺傳工程技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、生物酶解技術(shù)、微膠囊技術(shù)、乳化技術(shù)、**微技術(shù)等高科技生物技術(shù),處于補(bǔ)硒研究領(lǐng)域的*。

人體對硒元素的需求:

人 體內(nèi)硒的總積累量約14~21mg(毫克),在攝人與排泄中保持動態(tài)平衡。世界上許多缺硒的國家都根據(jù)本國人民的生活水平和營養(yǎng)狀況,規(guī)定了每人每天的補(bǔ) 硒量。1976年**硒學(xué)會推薦標(biāo)準(zhǔn)是60μg(微克),美國科學(xué)院食品與營養(yǎng)**的推薦標(biāo)準(zhǔn)是50~200g(克)(7歲以上), 中國營養(yǎng)學(xué)會1988年推薦標(biāo)準(zhǔn)是每天50μg(微克)。

 

 1、硒含量高 

富硒酵母的硒含量可高達(dá)2500mg/kg,通常為2000mg/kg或1000mg/kg左右,其蛋白質(zhì)含量為48%,含有完整的B族維生素和多種礦物質(zhì)。
2、生理活性高 
較化學(xué)硒高,如對的抑制效果較亞硒酸鈉顯著。在提高機(jī)體血硒水平及留存在機(jī)體內(nèi)的數(shù)量方面均明顯**亞硒酸鈉。
3、利用率高 
分析表明,富硒酵母中生物硒含量占總硒量的99%以上,非常適合人體吸收利用。
4、毒性低 
富硒酵母的毒性大大**亞硒酸鈉,無論是對大鼠的生長抑制還是引起組織均是如此。動物試驗還表明,富硒酵母沒有致畸和致突變方面的毒性。
5、技術(shù)水平 
富硒酵母的研制生產(chǎn)涉及生物遺傳工程技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、生物酶解技術(shù)、微膠囊技術(shù)、乳化技術(shù)、**微技術(shù)等高科技生物技術(shù)。

硒含量高 富硒酵母的硒含量達(dá)到1000~2500mg/kg(即1000-2500ppm),其蛋白質(zhì)含量大于45%,維生素B1為3.2mg/kg,維生素B2為33.2mg/kg,是一種很好的功能性食品原料。

生理活性高 較化學(xué)硒高,如對的抑制效果較亞硒酸鈉顯著。人體攝入富硒酵母后血液中硒含量的提高明顯**亞硒酸鈉。

利用率高 分析表明,富硒酵母中生物硒含量占總硒量的95%以上,非常適合人體吸收利用。

毒性低 富硒酵母的毒性大大**亞硒酸鈉,無論是對大鼠的生長抑制還是引起組織均是如此。動物試驗還表明,富硒酵母沒有致畸和致突變方面的毒性。

技術(shù)** 富硒酵母的研制生產(chǎn)涉及生物遺傳工程技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、生物酶解技術(shù)、微膠囊技術(shù)、乳化技術(shù)、**微技術(shù)等高科技生物技術(shù),處于補(bǔ)硒研究領(lǐng)域的*。





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• 詞條

  詞條說明

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  L-半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S，屬于非必須氨基酸，它是半胱氨酸的一種同分異構(gòu)體，可由蛋氨酸轉(zhuǎn)化而來。

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