乳酸亞鐵廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：30

乳酸亞鐵簡(jiǎn)介:

中文名稱(chēng):乳酸亞鐵中文別名:乳酸低鐵;乳酸鐵(Ⅱ);乳酸鐵(II);乳酸亞鐵;乳酯亞鐵英文名稱(chēng):FERROUS LACTATE分子式:C6H10FeO6·3H2O分子量:288

綠白色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶。稍有異臭,略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變?yōu)楹F鹽的黃褐色。光照可促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。溶于水,成帶綠色的透明液體,呈酸性。幾乎不溶于乙醇。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、食鹽等營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑)。乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑

【產(chǎn)品用途】

1、廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、食鹽等

2、用于小麥粉、餅干、面包時(shí)使用量為2~3mg/100g。

3、我國(guó)規(guī)定可用于夾心糖,使用量為600~1200mg/kg(以鐵計(jì),下同);也可用于乳制品食品,使用量為60~100mg/kg;也可用于谷類(lèi)及其制品,使用量為24~48mg/kg;還可用于飲料,使用量為10~20mg/kg。

4、乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑,

【貯存條件】本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年。



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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 花色素酶廠家

  【產(chǎn)品介紹】英文名:Anthocyanase性狀:淡黃至褐色粉末,或透明至褐色液體。是一種特異性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再進(jìn)而成為無(wú)色的吖啶酮分解物和葡萄糖,從而達(dá)到消色的目的。適pH值3.5左右,適溫度50℃。溶于水濕性。貯藏:密封包裝后貯于陰冷處。開(kāi)封后應(yīng)盡早使用。【產(chǎn)品用途】酶制劑。主要用作花色素的去除劑;在桃子、櫻桃等罐頭生產(chǎn)中,除去(分解)紅色素(花色

• 葡萄糖酸銅生產(chǎn)廠家

  葡萄糖酸銅 （Copper Gluconate），分子式Cu(C6H11O7)2分子量，453.84，淡藍(lán)色粉末銅為體內(nèi)多種重要酶系的成分，能夠促進(jìn)鐵的吸收和利用，能夠維持**神經(jīng)系統(tǒng)的功能。缺銅時(shí)人體內(nèi)各種血管與骨骼的脆性增加、腦組織萎縮，還可以引起白癜風(fēng)及少白頭等黑色素丟失癥。葡萄糖酸銅(527-09-3)制法：??? 1. 由葡糖酸與氧化銅反應(yīng)結(jié)晶而得。&nbs

• L-丙氨酸生產(chǎn)廠家價(jià)格

  一、簡(jiǎn)介? ?●L丙氨酸品名:L丙氨酸、L-α-丙氨酸、L-(+)-丙氨酸、?L-2-氨基丙酸?? ●L丙氨酸英文:L-Alanine?? ●L丙氨酸CAS號(hào):有?? ●L丙氨酸分子式:C3H7NO2二、性狀白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開(kāi)始升華,熔點(diǎn)297℃(分解)。 &

• 乳清鈣廠家

  一、簡(jiǎn)介乳鈣是乳清無(wú)機(jī)鹽濃縮物,是營(yíng)養(yǎng)** 的無(wú)機(jī)鹽源,且易消化吸收。乳鈣可為直接從牛奶中提取出來(lái)的 活性高乳蛋白鈣或從羊奶中提取出來(lái)的 活性高乳蛋白鈣。二、性狀乳清鈣直接從牛奶中提取出來(lái)的乳蛋白鈣。乳鈣中富含的牛奶礦物質(zhì)是從牛奶中提取出來(lái)的來(lái)源, 由于牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大**其它普通鈣,乳是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍三、用途與其它食品中的鈣相比,是 的鈣源,這是因?yàn)榕Ｈ橹?/p>