長期吃菊粉和果膠會(huì)誘發(fā)肝癌？

時(shí)間：2024-12-23作者：山東萍聚生物科技有限公司瀏覽：2016

長期吃菊粉和果膠會(huì)誘發(fā)肝癌？

事實(shí)上，你不必?fù)?dān)心這個(gè)問題。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能代表人類。
實(shí)驗(yàn)中使用的不是普通小鼠，較不用說人類了，而是一種特殊的基因去除實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型，容易出現(xiàn)菌群紊亂。實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能直接放在人身上。
研究沒有發(fā)現(xiàn)富含果膠、低聚果糖和其他**水果和蔬菜食品會(huì)帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。相反，肝癌是在長期攝入人工提取的可溶性膳食纖維后發(fā)現(xiàn)的。此外，幾個(gè)月的實(shí)驗(yàn)老鼠實(shí)際上相當(dāng)于人類的半生。
不溶性膳食纖維不會(huì)致癌。
研究證實(shí)，纖維素等不溶性膳食纖維不會(huì)增加實(shí)驗(yàn)動(dòng)物肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。雜糧、土豆和豆類主要是不溶性膳食纖維，較不用說擔(dān)心了。
肝癌是一種可溶性膳食纖維，在營養(yǎng)不平衡的高脂飲食中攝入大量提取物。
如果不是高脂飲食擾亂腸道菌群，只攝入可溶性膳食纖維，就不會(huì)引起肝癌問題。
多種膳食纖維的攝入對(duì)健康較有益。
膳食纖維一直被視為有益健康的成分，因?yàn)槿祟惸壳俺缘纳攀忱w維太少。如果膳食纖維攝入過多（動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中的數(shù)量往往大于人類的實(shí)際攝入量），也可能影響健康。然而，大多數(shù)人的膳食纖維攝入量太低，所以他們提倡多吃。
研究發(fā)現(xiàn)，不同類型的膳食纖維對(duì)菌群有不同的作用。建議你從食物中獲得多種纖維，而不僅僅是盯著一種食物?？扇苄院筒蝗苄岳w維有不同的類型和不同的健康效果。單一長期服用某種類型的膳食纖維可能無法獲得理想的健康效果。
因此，我們不必害怕含有果膠和菊糖的水果和蔬菜，較不用說全谷物和豆類了。
便秘的人可以按照醫(yī)生的建議服用菊粉。
保持健康飲食的關(guān)鍵是每天吃合理比例的**食物，少吃或不吃油炸、燒烤、熏制食物。
不要幻想僅僅依靠某種膳食纖維補(bǔ)充產(chǎn)品來避免疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
如有便秘，醫(yī)生或營養(yǎng)師建議服用菊粉，只需按醫(yī)囑執(zhí)行即可。
然而，如果你每天吃足夠的水果和蔬菜，沒有便秘和菌群紊亂，就沒有必要盲目使用菊粉。
腹瀉患者應(yīng)警惕可溶性膳食纖維。


在購買食品時(shí)，請(qǐng)注意產(chǎn)品包裝上的成分表。如果你容易脹氣，怕冷腹瀉，較好不要選擇添加菊粉、低聚果糖、葡聚糖等可溶性膳食纖維成分的產(chǎn)品。這些成分被添加到牛奶、酸奶、飲料和其他產(chǎn)品中。

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  詞條說明

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