低聚果糖有什么功效

    1. 低熱能值,由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收,只能被腸道細(xì)菌吸收利用,故其熱值低,不會(huì)導(dǎo)致肥胖,間接也有*作用。對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。

    2. 由于其不能被口腔細(xì)菌(指突變鏈球菌Smutans)利用,因而具有防齲齒作用。

    3. 對腸道益菌的增殖作用。低聚果糖對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用,使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢,抑制有害菌的生長,減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類等)的形成,對腸粘膜細(xì)胞和肝具有保護(hù)作用,從而防止病變腸癌的發(fā)生,增強(qiáng)機(jī)體*力。

    4. 可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量。

    5. 促進(jìn)營養(yǎng)的吸收,尤其是鈣的吸收。攝入低聚果糖能提高生物體對鈣離子的吸收,這一現(xiàn)象受到了越來越多的關(guān)注,一些人體臨床實(shí)驗(yàn)也得以陸續(xù)開展。對于青少年,含有豐富低聚果糖的菊粉證實(shí)可通過強(qiáng)化鈣質(zhì)吸收和增加骨密度對骨骼健康產(chǎn)生正面的效用。對于停經(jīng)后的婦女,富含低聚果糖的菊粉證實(shí)可提高礦物質(zhì)吸收而改善骨骼健康。另有臨床研究結(jié)果指出,補(bǔ)充含有豐富低聚果糖的菊粉可幫助改善更年期婦女的礦物質(zhì)吸收并影響其骨較新標(biāo)記。


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