廣東炸小魚干油炸機(jī)的真空油炸機(jī)原理

    真空油炸機(jī)是同步精度高運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。真空油炸技術(shù)是在20世紀(jì)60年代末和70年代初興起的,開始時(shí)用于油炸馬鈴薯片,后來逐步使用在菠蘿蜜脆片、水果脆片 等果蔬脆領(lǐng)域,得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有較好品質(zhì)的產(chǎn)品,后來又有人用它干燥果片。80年代以后,該技術(shù)發(fā)展的較快,應(yīng)用較加廣泛。



    廣東炸小魚干油炸機(jī)的真空油炸機(jī)原理產(chǎn)品簡介:】
    公司研發(fā)的*三代真空油炸設(shè)備,也是目前**較新、較節(jié)能、較安全、實(shí)用的油炸設(shè)備;
    【一、三代真空油炸機(jī)特點(diǎn):】
    【1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);】
    【2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);】
    【3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;】
    【4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的 損耗;】
    【5、油過濾系統(tǒng):左右油罐、加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);】
    【6、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)?!?span id="35ohj91" class="Apple-converted-space"> 

    真空油炸機(jī)備注:整機(jī)為不銹鋼制造。氣動(dòng)裝置,動(dòng)作迅速,控制精確,故障率低。進(jìn)口的PLC編程器控件,穩(wěn)定性高。自動(dòng)溫控制系統(tǒng)。觸摸屏控制,直觀方便。真空下脫油,電機(jī)變頻控制,大幅度降低含油量。油氣分離裝置,減少油量損失。


    我們的承諾:
    技術(shù)上:積極創(chuàng)新,力求高科技,高品位。
    工藝上:精益求精,突破傳統(tǒng),力爭**品質(zhì)。
    管理上:追求**化管理概念。
    服務(wù)上:“客戶至上”的原則
    公司人的宣言:我們每天追求進(jìn)步。
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    小魚仔真空油炸機(jī)是我們熱銷的一款設(shè)備,受到國內(nèi)外客戶的一致**,歡迎電話溝通




    諸城市尚品機(jī)械科技有限公司專注于油炸機(jī),果蔬清洗機(jī),洗袋機(jī)等

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    詞條說明

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